據(jù)《園藝學(xué)報》2010年第5期，作者譚曉風(fēng)等 （中南林業(yè)科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)林育種與栽培國家林業(yè)局重點實驗室 長沙 410004）

1999年從“新高”梨中發(fā)現(xiàn)一株具明顯優(yōu)勢的單株芽變，2001—2007年區(qū)域試驗表明其含糖量和豐產(chǎn)性均優(yōu)于“新高”梨，具有結(jié)果早，味濃甜，耐貯藏，抗逆性強，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等顯著特點，定名為“華高”。2007年通過國家林業(yè)局林木品種審定委員會審定。

樹勢中庸，樹姿半開張。多年生枝褐色，1年生枝黃褐色。新梢頂端幼葉淡綠色。中長枝的中上部多腋花芽。枝條上下葉形大小不一，枝條中下部葉大，心臟形；中上部葉多長橢圓形，葉基廣圓形。小葉長 8.4 cm，寬 7.1 cm，葉柄3.91 cm； 大葉長 11.6 cm，寬7.2 cm，葉柄3.0 cm，葉肉質(zhì)較厚，葉色綠，富光澤。每花序3～8朵花，花蕾略帶粉紅色，盛開時為白色，花冠直徑3.0 cm，單瓣。果實5心室，種子中等大小，卵圓形，棕褐色。5年生樹高2.7 m，干周14.7 cm，冠徑 2.1 m ×1.8 m，新梢平均長19.3 cm，平均粗0.65 cm，平均節(jié)間長4.21 cm，萌發(fā)力高（89.4%）。幼樹花芽分化好，結(jié)果性能好，花芽率63.9%，結(jié)實率61.0%。果臺連續(xù)結(jié)果能力強，以短果枝結(jié)果為主，花序著果率91.0%，花朵著果率75%～80%，每花序可著果1～3個。果實大，近圓形，平均單果重298.2 g，最大 802.5 g，果形指數(shù)0.86，果梗長3.56 cm。果實果皮黃褐色，果點較大，中密，果皮光滑，有光澤。果心較小，可食率88.3%。果肉乳白色，石細(xì)胞少，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物13.0%～14.1%，可滴定酸0.03%～0.10%，維生素 C 52.5～65.0 μg／g。

喜深厚肥沃的沙質(zhì)壤土，抗旱，耐澇，與新高梨相比，較抗輪紋病、黑斑病。在長沙地區(qū)，花芽萌動期為3月初，初花期為3月初，盛花期為3月上中旬，單花期長達(dá)10天左右。果實8月中下旬成熟。營養(yǎng)生長期250天左右。

本品種在湖南、湖北、江蘇、浙江等砂梨適宜栽培區(qū)均可種植。對肥水要求較高，宜選擇立地條件較好的地塊種植，加強肥水管理，多施有機肥，并注重配方施肥。建園密度以2 m×3 m為宜。生產(chǎn)中需配置兩個以上品種授粉樹方能使主栽樹和授粉樹都正常結(jié)果，授粉品種以黃花、翠冠和西子綠等品種為宜。整形可采用小冠疏散分層形。注意疏花疏果，留果量按葉果比（35～40）∶1 進(jìn)行，同時進(jìn)行套袋。果實最佳采收期在盛花后150～160天。