樊 旭
養(yǎng)生這個(gè)詞很大,也很有吸引力。上自耄耋老者下至青春年少,但凡希翼自己和家人健康長壽者都會(huì)關(guān)注養(yǎng)生,也都或多或少掌握一些養(yǎng)生知識(shí)。遺憾的是,恰恰是年富力強(qiáng)的中青年,尤其是辦公室一族,常倚仗年輕力壯而忽視養(yǎng)生,或以時(shí)間有限身不由己為由,令健康透支。本文從“飲食、運(yùn)動(dòng)、心理”三個(gè)層面,為辦公室一族養(yǎng)生提出一些新主張。
食健康·辦公室養(yǎng)生飲食篇
文/樊旭
辦公室養(yǎng)生首先要調(diào)整好自己的飲食,要“吃得香、睡得著、活得不累”,要努力尋找工作和生活的平衡、事業(yè)和家庭的平衡、外界和自我的平衡。
一、辦公室一族的飲
1.“飲”的誤區(qū)
⑴嗜飲咖啡:現(xiàn)在的辦公室一族為了提神、保持興奮,嗜飲咖啡已成為一種時(shí)尚。然而,美國學(xué)者研究結(jié)果表明,一個(gè)人每天喝5杯或更多咖啡,其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍,且嗜飲咖啡年限越長,飲量越多,患心臟病的可能性越大。
⑵飲酒過量:經(jīng)過一天的緊張工作,晚上休閑泡吧、朋友小聚;客戶應(yīng)酬等,難免經(jīng)?;虼罅匡嬀?。長此以往,大量酒精會(huì)使肝臟發(fā)生酒精中毒而出現(xiàn)肝炎、酒精肝,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)肝硬化等,同時(shí)還會(huì)影響生殖、泌尿系統(tǒng)的功能。
⑶不正確飲用果汁:辦公室一族尤其是年輕白領(lǐng),經(jīng)常到超市買大量果汁飲用并代替水果,在對(duì)自己身體狀況不了解的前提下大量飲用單一果汁,從而造成營養(yǎng)素的缺乏。
⑷不正確飲用蘇達(dá)水:好多朋友為了減肥,使身體達(dá)到“堿性”環(huán)境,經(jīng)常飲用蘇達(dá)水。但由于方法與用量不正確,出現(xiàn)胃痛及身體不適癥狀者已不鮮見。
⑸飲水不足:緊張的工作往往是辦公室一天的主要內(nèi)容,工作精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內(nèi)水分補(bǔ)給不足,出現(xiàn)血液濃縮及黏稠度增大,誘發(fā)心腦血管疾病。
2.推薦好“飲”
根據(jù)辦公室一族的工作特點(diǎn)與身體需要,在保證水的攝入量的前提下,可選用富含維生素C,可以防輻射、緩解疲勞的飲料。但這些飲品不能替代水與新鮮的應(yīng)季水果。
⑴保證每日飲水:辦公室工作成年人每日至少飲水1200毫升(約6杯),飲水應(yīng)少量多次,要主動(dòng),不應(yīng)感到口渴時(shí)再喝水。
⑵新榨果汁:可采用新鮮的應(yīng)季水果,榨汁后20分鐘內(nèi)飲完。每天飲用100毫升?200毫升。
⑶紅豆粉汁:選用新鮮的熟赤小豆粉10克,用80℃左右的開水沖飲,每天200毫升?250毫升。紅豆又稱赤小豆,味甘酸、性平,入心、小腸經(jīng)。經(jīng)常食用可利水除濕,和血排膿,消腫解毒。可用于治療水腫、腳氣、黃疸、瀉痢、便血、癰腫等癥。
⑷枸杞茶:選用新鮮的枸杞子或干品5克,用80℃左右的開水泡飲。枸杞含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵。味甘、性平,入肝、腎經(jīng)。經(jīng)常食用可滋腎、潤肺、補(bǔ)肝、明目。還可以像葡萄干一樣當(dāng)零食來吃,對(duì)電腦族的眼睛酸澀、視力疲勞都有很大的幫助。
⑸決明子茶:選用新鮮的決明子或加工好的決明子茶5克?10克,用80℃左右的開水泡飲。決明子味苦甘、性涼,入肝、腎經(jīng)。具有清肝、明目、利水、通便的功效。經(jīng)常食用可治療風(fēng)熱赤眼、高血壓、肝炎及習(xí)慣性便秘等疾病。
二、“辦公室”一族的食
1.“食”的誤區(qū)
⑴不吃早餐:沒有吃早餐的時(shí)間和習(xí)慣。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對(duì)7000名男女長期跟蹤研究后發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。
⑵晚餐太豐盛:對(duì)于上班族來說晚餐幾乎成了一天的正餐。只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前,美美地大吃一頓。但久而久之人便胖起來,人體正常的生物鐘被破壞,還容易使人患上失眠。
⑶餐后吸煙:餐后吸一支煙才能放松緩解壓力,但此時(shí)的中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和,應(yīng)全面禁煙。
⑷餐桌生食過多:辦公室一族商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)多選三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等食物,這些食物所攜寄生蟲和致病微生物的幾率很高,引發(fā)各種寄生蟲病的幾率也很大。
⑸水果當(dāng)主食:辦公室一族為了瘋狂減肥不吃主食,或者拿水果當(dāng)主食,這會(huì)導(dǎo)致人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì),造成營養(yǎng)失衡,甚至引發(fā)疾病。
⑹進(jìn)食速度過快:進(jìn)食速度過快,咀嚼時(shí)間過短,可使迷走神經(jīng)過度興奮,導(dǎo)致食欲亢進(jìn)而肥胖。
2.推薦好“食”
辦公室一族的一日三餐應(yīng)遵循“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”的總原則。要根據(jù)每日運(yùn)動(dòng)和工作量的需要,選擇進(jìn)餐的種類與食物的數(shù)量。
⑴三餐進(jìn)食量比可按4:4:2的比例。早飯最好保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。晚餐主要少吃那些富含熱量的米飯、面食及油脂性食物。對(duì)于蔬菜、水果不但不應(yīng)少吃,相反應(yīng)多吃一些。如果有夜生活可適量調(diào)整比例,或晚上適量加餐。
⑵定時(shí)進(jìn)餐、不偏食:定時(shí)進(jìn)餐、不偏食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是身體健康的重要保障,兩餐之間的間隔一般以4小時(shí)~5小時(shí)為宜。
⑶適量飲酒:白領(lǐng)商務(wù)人士陪酒、應(yīng)酬機(jī)會(huì)較多,尤應(yīng)注意飲食營養(yǎng)方面的問題。飲酒助興是必要的,但要適量,不能多飲。
健身體·辦公室養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)篇
文/高元
眼看肚圍日漸膨脹,辦公室一族最需要看的便是OFFICE精英經(jīng)典健身寶典。
早起,加入到晨練者當(dāng)中可以使你一天精力充沛。最佳的鍛煉方式有:
A.慢跑+氣功。先在跑前活動(dòng)一下手腳,甩甩手、壓壓腿、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰。跑的距離長短可以根據(jù)自身和客觀條件而定,也可以在戶外原地高抬腿跑或是使用街邊跑步器。一邊走動(dòng)一邊做深呼吸就可以練有氧呼吸氣功:雙腿叉開與肩平齊,閉眼后全身放松,吸氣入腹,憋氣的10秒內(nèi)從丹田運(yùn)氣經(jīng)胸腔、咽喉、小舌、后腦至腰部脊椎,再緩緩呼出體內(nèi)氣體,這樣循環(huán)做20分鐘~30分鐘。
B.跳繩+做操。跳繩可以促進(jìn)血液循環(huán)、供給大腦更多氧氣和養(yǎng)分,起到通經(jīng)活絡(luò)、健腦和溫暖臟腑的作用,提高思維和想象能力。跳繩15分鐘,而做操是為了平和情緒,讓身體各部分肌肉都得到運(yùn)動(dòng),所以也要15分鐘為宜。
C.騎自行車上班。你嘗試過慢跑或步行上班嗎?或者騎自行車?如果辦公地點(diǎn)離家近,放一套革履西裝在辦公間,穿上運(yùn)動(dòng)裝和跑鞋活躍在路上,這是全球最流行的白領(lǐng)上班曲。
午間,如果你工作的單位有活動(dòng)條件和場地,午飯后最好的運(yùn)動(dòng)是不激烈的球類運(yùn)動(dòng)——乒乓球、網(wǎng)球、羽毛球等。當(dāng)視線隨球上下、左右、高低運(yùn)動(dòng)時(shí),睫狀肌、眼外肌不斷放松與收縮,促使眼球組織的血液供應(yīng)和代謝,有改善視力的功能。
晚間,OFFICE精英們絕大多數(shù)是一下班就回家的人,酒足飯飽后,最不利健康的是無休止地躺在沙發(fā)里看電視。與其天天如此,不如一周抽兩個(gè)晚上去泳池游夜場。研究發(fā)現(xiàn),凡是增氧健身運(yùn)動(dòng)皆有減肥功效,但以手腳并用的運(yùn)動(dòng)為優(yōu)。滑雪、游泳、籃球、爬山對(duì)消耗脂肪特別有效。但是一般人晚間運(yùn)動(dòng)應(yīng)以短時(shí)間和小運(yùn)動(dòng)量為首要條件。
1.輕裝壓腿:雙腿并攏站立,左腿向前邁一步,兩手扶在左腿膝蓋上。兩腿伸直,挺腰,同時(shí)一定要收髖(這是許多人沒有注意到的地方),上體前屈,向前向下做振壓腿的動(dòng)作,逐漸加大力量。然后換腿做。根據(jù)柔韌程度,可依次用肘部、前額甚至下頜去接觸腳尖。
訓(xùn)練效果:緩解腿后部肌群和韌帶的緊張,舒活下背部和踝關(guān)節(jié),加大髖關(guān)節(jié)的活動(dòng)范圍。
2.二頭肌抻拉:在辦公椅上坐穩(wěn)之后,雙腳踩實(shí),挺胸,收緊腹肌,腰部不要靠在椅背上。以左側(cè)優(yōu)先為例,向前伸平左臂,手掌向上,右手抓握左手手掌,輕輕施力做慢速拉伸動(dòng)作。
訓(xùn)練效果:緩解小臂和手腕的壓力,同時(shí)放松手指。
3.站姿扭轉(zhuǎn):離開座位到較寬敞的地方,雙手叉腰,雙腳分開與肩膀同寬準(zhǔn)備好。保持腰部以下靜止不動(dòng),以頸部、肩膀、腰部的順序一次向同一方向扭轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)到最大程度后,保持1秒鐘,返回,換另一邊動(dòng)作。
訓(xùn)練效果:活動(dòng)頸部,緩解視疲勞,放松肩部肌肉。
4.站姿前屈:離開座位到較寬敞的地方,雙手叉腰,雙腳分開與肩膀同寬準(zhǔn)備好,雙手抱在腦后,保持腰部以下靜止。依次以頸部、肩膀、腰部的順序向前屈體。至最大位置保持1秒鐘靜止后,還原。
訓(xùn)練效果:放松下背部肌肉,牽張頸部肌肉,活動(dòng)腹肌。
5.早安式抻拉:不得不承認(rèn),插畫師這幅圖畫得有點(diǎn)過于高估大家,可能大家的柔韌度有限,只要做到這樣的大致感覺就OK。和二頭肌抻拉一樣,在辦公椅上坐穩(wěn),腰部需要靠在椅背上。先兩手向后相互握緊,之后慢慢抬起,你會(huì)同時(shí)有肩部、胸部中縫的充分拉開和頸背部充分收縮的感覺。
訓(xùn)練效果:鍛煉上半身柔韌性,放松腕部、肩部關(guān)節(jié)。
6.支撐拉腿:以訓(xùn)練左腿為例,面對(duì)一堵堅(jiān)固的墻或者窗臺(tái),大弓箭步向前邁出右腿至左腿能夠完全伸直,雙手靠在墻上支撐頭部,并壓前腿,抻拉后腿。
訓(xùn)練效果:拉伸腿部,舒活腿部韌帶,緊實(shí)臀部肌肉。
心和諧·辦公室養(yǎng)生心理篇
文/白果
誰說合理飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)就是辦公室養(yǎng)生的全部內(nèi)容?越來越多的人已經(jīng)擁有這樣的共識(shí),和諧健康的心理同樣是養(yǎng)生所必須。那么,如何在辦公室紛繁復(fù)雜的人際關(guān)系中保持良好的心理狀態(tài),調(diào)適情緒呢?以下招法很實(shí)用。
1.忽視閑言碎語,減少蝴蝶效應(yīng)
辦公室里的很多人事糾紛皆由閑言碎語而起,本來無心的一句話經(jīng)聽者有意、添枝加葉后,最終變成轟轟烈烈的“蝴蝶效應(yīng)”。如果想在辦公室里呆得舒服自在,最好關(guān)上耳朵、閉緊嘴巴,將無稽之談排除在視聽之外。這樣可以節(jié)省時(shí)間精力,使工作更加高效,同時(shí)又能夠盡可能減少心靈垃圾的積攢。
2.適時(shí)神游太空,幻想減輕壓力
知道心理咨詢中很重要的一項(xiàng)技術(shù)是什么嗎?沉默。沒錯(cuò)兒,每個(gè)咨詢師都要學(xué)會(huì)沉默,也要學(xué)會(huì)容忍沉默,因?yàn)殪o寂的環(huán)境能使人冷靜,反思自己的情緒,從而看清真實(shí)的想法。在辦公室里,我們也可以做自己的心理咨詢師,采用“神游太空”的技術(shù),讓自己減輕壓力,免除人際糾紛的困擾。
比如,某天你跟同事發(fā)生了爭執(zhí),氣鼓鼓地回到座位上,始終不能消氣,甚至有種想要砸掉電腦的沖動(dòng)。這時(shí),如果條件允許,你可以到辦公樓的無人區(qū)呆一會(huì)兒,三五分鐘,什么都不想,讓自己的情緒慢慢平復(fù),然后換上笑臉,從容地走進(jìn)辦公室。或者,還有更簡單的方法,就坐在辦公椅上,想象自己看過的電影或者動(dòng)畫片,讓自己變成宇宙英雄,將可惡的怪獸(可以想象成惹你生氣的人)痛扁一通。這樣,你既可以消氣,又不會(huì)在現(xiàn)實(shí)中再起爭端,惡化人際關(guān)系。
3.偶爾小錯(cuò)一次,增加人際親和
我們常發(fā)現(xiàn),精明干練的“牛人”往往不善人際關(guān)系,而小錯(cuò)不斷的“糊涂蟲”卻被辦公室里的同事們喜歡。人們?yōu)槭裁磿?huì)喜歡有缺點(diǎn)的同事,而排斥看起來完美無缺的人呢?
其實(shí)不難理解。一般說來,人們對(duì)他人的知覺往往會(huì)影響其對(duì)自己的知覺。通俗一點(diǎn)講,即人們總是拿自己跟身邊的人作比較。如果你覺得對(duì)方非常出色,那么就會(huì)在這一點(diǎn)上感覺自己比他人差。對(duì)方就像一個(gè)反光鏡一樣,反射出你身上的缺陷。試問,誰愿意跟讓自己感到自卑的人呆在一起呢?
有句古話叫“人無完人”,其實(shí)人們也不喜歡“完人”。這就像挑選玉器一樣,完美無瑕的往往不是最受歡迎的,人們甚至?xí)J(rèn)為那是偽造的。而稍有瑕疵的卻更能博得人們的喜愛,因?yàn)椴煌昝赖臇|西更有人情味一些。所以說,在工作中偶爾犯點(diǎn)無傷大雅的小錯(cuò)兒,在不影響工作業(yè)績的情況下,還能建立起人際親和力,有什么不可以呢?
4.適當(dāng)分享私密,尋找同道中人
人際之間的距離因分享私密問題的多少而決定遠(yuǎn)近,換句話說,兩個(gè)人的交流中涉及的私人話題越多,那么他們的人際距離就越近。所以,“同病相憐”可以成為改善辦公室里人際關(guān)系的秘方。尤其對(duì)于女性同事來說,偶爾在一起拉拉家常,傾訴一下教育孩子的煩惱,或者交流一下對(duì)衣服、化妝品的使用心得,都可以幫你拉近與同事間的心理距離。而如果是男性同事,則可以在興趣、理財(cái)?shù)确矫鎸ふ夜餐掝}。
5.巧用冷熱水溫,打造和諧關(guān)系
有一個(gè)經(jīng)典的心理學(xué)實(shí)驗(yàn):給你三杯水,一杯冷水,一杯熱水,還有一杯溫水。當(dāng)你先將手放在冷水中,再放到溫水中去時(shí),會(huì)感到溫水很熱;而當(dāng)你先把手放在熱水中,再放到溫水中去的時(shí)候,你卻會(huì)感到溫水很涼。同一杯溫水,卻讓人出現(xiàn)了兩種不同的感覺,這就是冷熱水效應(yīng)。而在人際交往中,這種冷熱水效應(yīng)往往起著非常關(guān)鍵的作用。
當(dāng)你想要指出同事的過失時(shí),不妨先表揚(yáng)一下他在這個(gè)項(xiàng)目中做出的貢獻(xiàn)與成績,讓他有個(gè)心理準(zhǔn)備,不至于對(duì)你的批評(píng)產(chǎn)生強(qiáng)烈的反感;當(dāng)你想要跟某個(gè)交往不佳的同事搞好關(guān)系時(shí),不妨先做一點(diǎn)讓對(duì)方生氣的事,使關(guān)系稍稍惡化一小步,然后再給對(duì)方一個(gè)大大的甜頭,這樣他會(huì)加倍感動(dòng),從而成為你的死黨。
6.升職提前預(yù)熱,做好人事鋪墊
職場多年也許你會(huì)發(fā)現(xiàn),很多人在跟你做平級(jí)同事時(shí)可以成為知心好友,然而,一旦你或他有一方升遷,你們的關(guān)系將不復(fù)從前。不少工作能力極強(qiáng)的人在升職之后,僅僅因?yàn)槿耸玛P(guān)系急劇惡化而被迫倉促下臺(tái)。
嫉妒心人人皆有,尤其原本跟你平級(jí),現(xiàn)在卻變成你的下屬,從前的好同事變得吹毛求疵、難以相處,也是可以理解的。如何避免這種情況出現(xiàn),從而盡量減輕升職帶來的人際沖擊呢?
做好升職預(yù)熱。當(dāng)公司基本確定你的升職提案后,你要在辦公室里營造這種氛圍,讓大家逐漸接受你即將成為他們的領(lǐng)導(dǎo)這個(gè)事實(shí),從而減少突如其來的信息帶來的沖擊;第二,比從前更熱情。升官就擺譜,這是最容易使人際關(guān)系惡化的做法。所以,升職之后的你要比從前更熱情,更關(guān)心同事,或者經(jīng)常請(qǐng)大家吃吃飯、聚聚會(huì),聯(lián)絡(luò)感情,從而降低大家因嫉妒而產(chǎn)生的抵觸心理。
責(zé)任編輯/鄒佳璇