趙 佳

快餐店不適合等人

快餐店給我們的印象一般是座位很多,效率很高,顧客吃完就走,不會停留多長時間。有人喜歡和朋友約在快餐店碰面,其實,快餐店并不適合等人。很多快餐店的裝潢,以橘黃色或紅色為主,這兩種顏色,雖然有使人心情愉悅,興奮以及增進食欲的作用,但也會使人感覺時間漫長。如果在這樣的環(huán)境中等人,會越等越煩躁。

比較適合約會、等人的場所,應該是那些色調偏冷的咖啡館?？Х鹊南阄兑灿惺谷朔潘傻男Ч?在這樣的環(huán)境中等待自己的夢中情人,相信等的再久也不會煩躁。

營造理想會議環(huán)境

現(xiàn)代職場中,所有職員都有一個揮之不去的煩惱,那就是長時間的會議。超過兩個小時的會議,誰都會覺得煩。然而,開會又是公司必不可少的程序。專家建議,公司的會議室最好以藍色為基調進行室內裝潢,例如:使用藍色系的窗簾、藍色的椅子、藍色的會議記錄本······看到藍色的東西,會讓人覺得時間過得很快。

藍色還有使人放松的作用。在放松的環(huán)境中開會,人也更容易產生有創(chuàng)意的點子或提出建設性的意見。使用藍色裝潢會議室,不僅會使漫長的會議變得緊湊,會議內容也會變得更加充實,討論也更有效率。

此外,如果想讓自己的發(fā)言受人關注,建議你佩帶一條紅色的領帶。紅色有引人注意的作用。不過,如果穿一件紅色的襯衫那就適得其反了,紅色的面積過大,會分散多方的注意力,使其難以做出決斷,因而要特別注意。

色彩是環(huán)保的空調

如能熟練掌握暖色與冷色的使用方法,就可以很好地通過改變顏色來調節(jié)人的心理溫度,減少空間的使用,從而減少能源保護環(huán)境。

夏天,使用白色或淺藍色的窗簾,會讓人感覺室內比較涼爽,如果再配上冷色的室內裝潢,就可以起到更好的效果了。到了冬天,換成暖色的窗簾,用暖色的布做桌布,沙發(fā)套也換成暖色的,可以使屋內感覺很溫暖,暖色制造暖意比冷色制造涼意的效果更顯著。因此,怕冷的人最好將房間裝修成暖色。有實驗表明,暖色與冷色可以使人對房間的心理溫度相差2℃到3℃。

還有一個實例,有些餐廳和工廠的裝修為冷色調,結果,到了冬季就會受到顧客或員工的抱怨,而把色調改為暖色之后,這種抱怨就大大減少。由此可見,色彩可以起到調節(jié)溫度的作用。

讓房間看起來更寬敞

正確使用前進色和后退色,可以使房間看起來更加寬敞。此時,要特別注意用色的明度,所有明度高的顏色都可以使房間顯得很寬敞。

較低的天花板給人壓抑的感覺,但是,只要涂上淡藍色等明度高的冷色,就可以從感覺上拉高天花板。對于比較狹窄的墻壁,可以使用明度高的后退色,使墻壁看起來比實際位置后退了,這樣不就顯得寬闊了嗎?此外,對于較深的過道,可以在過道盡頭的墻面使用前進色,使這面墻產生凸出感,從而縮短過道的長度。對于衛(wèi)生間,可以統(tǒng)一使用白色或者米色,這樣不僅使人感覺清潔、明快,還能使衛(wèi)生間看起來寬敞一些,減少壓迫感。

使人胃口大開或食欲減退

各種顏色中,有的看了就可以令人胃口大開、食欲大振,紅色、橙色和黃色等顏色就有這樣的效果?？傊?鮮艷的色彩都有增進食欲的效果。水果的紅色和橙色、蔬菜的綠色、紅燒肉的紅色、生魚片的白色和黃色,配以芥末的綠色、牛肉蓋澆飯的黃白搭配等等,讓人看了就有垂涎欲滴的感覺。

食欲與顏色的關系也是主觀的,這與一個人以前的經驗有很大關系。如果以前吃某一種顏色的食物,有過不愉快的經歷。也許以后再看到這種顏色的食物時,就會感到反感。以日本人為例,日本人食物的顏色比較廣泛,從米飯和面條的白色到黑胡椒和海苔的黑色,真可謂多種多樣、五顏六色。因此,可以喚起日本人食欲的顏色也是多種多樣的?？偟膩碚f,可以喚起食欲的顏色,其前提條件,是這種顏色可以讓人聯(lián)想到某種可口的食物。紅色和橙色比較容易讓人聯(lián)想到美味的食物,因而是最具開胃效果的顏色,而紫色和黃綠色等,則是最能抑制食欲的顏色。

要想喚起食欲,食物顏色固然重要,但餐廳顏色與照明同樣不可忽視,盛食物的器皿顏色尤其重要。在日本,制作餐具器皿被當作一門藝術,一些匠人制作餐具器皿的技術和色彩感都非常出色。盛食物的器皿以白色居多,這是因為白色可以更好地突出食物顏色的緣故。食物中少有的藍色也可以起到同樣的作用,因此,在日本,藍邊的白盤子隨處可見。此外,黑色餐具在日本料理中也得到了比較廣泛的應用。這是因為黑色可以和食物的顏色產生強烈的對比,從而更加突出食物顏色的緣故,而且日本料理的微妙味道,可以在黑色的襯托下,得到淋漓盡致的發(fā)揮。

催人入眠或使人清醒

藍色具有催眠作用,可以降低血壓,消除緊張感,從而起到鎮(zhèn)定作用。建議經常失眠以及睡眠質量不好的朋友多看看藍色。在臥室中增加藍色可以促進睡眠,但是,如果藍色太多的話也不盡然。夏天還好,到了冬天,一屋子的藍色會讓人感覺很冷。此外,藍色太多還能引起人的孤獨感。因此,建議臥室裝修以淡藍色為主,搭配白色和米色為佳。這樣的色彩搭配,可以自然而然地消除身體的緊張感,促使人迅速入睡。

除了藍色外,綠色中也有一部分顏色具有催眠作用。然而,綠色與藍色的“催眠原理”不同,藍色可以使人的身體得到放松,而綠色使人從心理上得到放松,從而達到催眠效果。雖說暖色是令人清醒的顏色,但淡淡的暖色和藍色一樣,也有催人入睡的作用。白熾燈、間接照明等發(fā)出的溫暖的米黃色燈光都有催眠的作用。

相反,當人頭腦不清醒的時候,看一看彩度高的紅色,就可以立刻清醒過來。紅色是所謂使人清醒的顏色,它可以增強人的緊張感,使血壓升高。

最近,日本出現(xiàn)了一種“早晨專用”的罐裝咖啡,罐子的外包裝就是紅色的。這種紅色包裝的咖啡,可以說是提神佳品。首先,咖啡中的咖啡因就可以刺激大腦,增強大腦的活力;其次,高彩度的紅色包裝,具有增強緊張感的作用。因此可以說,這種商品具有雙重提神效果。

粉色促進返老還童

粉色可以使人的內分泌系統(tǒng)更活躍,有延緩衰老的作用。粉色不僅可以使人顯得更年輕,還使人心情舒暢、容光煥發(fā)。女性經常穿粉色襯衫或者內衣,并用明度較高的粉色裝飾房間的話,會收到很好的效果。

此外,據說白色系的房間也可以打造出美女。其實,淡粉色和白色等顏色還可以促使女性活動一下,而適量的運動會讓人變得更美。

粉色有使人放松的效果。從精神上而言,粉色可以使激動的情緒穩(wěn)定下來;從生理上而言,粉色可以使緊張的肌肉松弛下來。因此,住在粉色裝飾的房間中,有助于緩解精神壓力,促進人的身心健康。

不過,也要注意,過度使用粉色也會適得其反,重要的是掌握平衡。

破解服裝傳遞的信息

男性想要完全了解女性的內心,那是不可能的?？墒?女性又非常希望男性了解自己的內心,哪怕只了解一點也好。這時,色彩心理學又可以助男人一臂之力。

女性所穿衣服的顏色,大多可以反映出她當時的心情。如果女性穿鮮艷的衣服,可以約她進行大家都感興趣的娛樂活動;如果穿暗淡色調的衣服,則適合約她一起去美術館等讓人心情平靜的地方;如果穿可愛的淺色調衣服,可以約她去做一些戶外活動;如果穿粉色等暖色調的衣服,說明她現(xiàn)在富有包容力和寬容心;如果穿深藍色的衣服,可能她是想尋找傾訴的對象,這時男性應該認真傾聽她的心聲;如果女性的服裝是以黑色為基調的無彩色,則說明女性需要傾訴對象,或是希望得到別人的贊美。