溫　憲

美國首都華盛頓最近有一件新鮮事:白宮旁開了一家菜市場(chǎng)。

自9月17日至10月29日,每逢周四下午3時(shí)至晚7時(shí),白宮以北的佛蒙特大道的H街和I街之間,便成了熱鬧的菜市場(chǎng)。

這家菜市場(chǎng)開張時(shí),美國第一夫人米切爾·奧巴馬特意前往祝賀,并采購了滿滿一籃新鮮蔬菜水果。面對(duì)數(shù)百名聞?dòng)嵹s來的市民,米切爾·奧巴馬說:“我從未見過這么多人為新鮮的蔬菜和水果而激動(dòng)。我知道,當(dāng)我們家的人食用新鮮、健康的食品時(shí),無論是做數(shù)學(xué)作業(yè),還是參加政府會(huì)議或出外運(yùn)動(dòng),我們一天的感覺就是不一樣……”

這是“新鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)公司”在華盛頓市內(nèi)經(jīng)營的第五家菜市場(chǎng)。公司原打算將新市場(chǎng)開在距白宮更近的賓夕法尼亞大街,因安全原因未獲批準(zhǔn)。后在一些相關(guān)團(tuán)體的支持下,最終獲準(zhǔn)將佛蒙特大道中的一段辟為菜市場(chǎng)。

大道改菜場(chǎng)是要付出代價(jià)的。華盛頓市內(nèi)交通擁擠,作為交通要道的佛蒙特大道更是如此。在這段佛蒙特大道兩旁,有美國退伍軍人事務(wù)部、進(jìn)出口銀行等機(jī)構(gòu)。菜市場(chǎng)一開張,這些機(jī)構(gòu)中的上班族只好由開車改為乘地鐵。對(duì)此,37歲的退伍軍人事務(wù)部職員霍華德卻很想得開。他說:“在華盛頓市內(nèi),人們很難買到特別新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品。每逢體育賽事,華盛頓市內(nèi)一些道路也常常臨時(shí)關(guān)閉。為了讓大家能夠一下樓就買到新鮮農(nóng)產(chǎn)品,這條街每周關(guān)閉半天也沒有什么大不了的……”

記者10月22日下午在菜市場(chǎng)看到,約百米長的道路兩旁共臨時(shí)搭起21個(gè)帳篷攤位。下午3時(shí),一位女士搖著小鈴一路走來,連呼“開市了!”攤位上除有各種水靈光鮮的瓜果蔬菜外,還有蜂蜜、奶制品、肉類等各種農(nóng)副產(chǎn)品,現(xiàn)場(chǎng)烹制的新鮮特色面包更是招來了眾多顧客?！靶迈r農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)公司”經(jīng)理帕特女士告訴記者,這些攤位的主人都是來自距華盛頓市以北約300公里的切薩皮克灣地區(qū)的農(nóng)戶。他們?cè)谶@里出售的產(chǎn)品價(jià)格比一般的食品店稍貴一些,但這里的產(chǎn)品絕對(duì)是自產(chǎn)自銷的無公害綠色健康食品。事實(shí)上,自這個(gè)市場(chǎng)開張以來,在這里做生意的農(nóng)戶利潤可觀。有幾家農(nóng)戶還對(duì)自家勞動(dòng)力進(jìn)行了調(diào)整,將這家菜市場(chǎng)作為主打方向。

由于季節(jié)關(guān)系,這家菜市場(chǎng)今年最后一次開市時(shí)間是10月29日?！靶迈r農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)公司”已經(jīng)申請(qǐng)明年4月底繼續(xù)在此開市。為滿足顧客的需求,公司在現(xiàn)場(chǎng)立起幾個(gè)牌子,人們用貼紅色小圓紙片的方式,就“你愿意這個(gè)菜市場(chǎng)星期幾開”、“你愿意這個(gè)菜市場(chǎng)幾點(diǎn)到幾點(diǎn)開”等問題進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。截至記者離開時(shí),多數(shù)人的意見還是愿意這個(gè)菜市場(chǎng)每周四下午3時(shí)至晚7時(shí)開。

帕特說,人們對(duì)這家新菜市場(chǎng)的反響非常積極,“現(xiàn)在,大家對(duì)綠色健康食品看得很重,我們就是看準(zhǔn)了這個(gè)方向想堅(jiān)持做下去?！?/p>

( 溫憲)