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美國航母上的餐廳

2009-12-02 00:00:00傅龍書
今日文摘 2009年17期


  美軍現有航母12艘,有三分之一駐守在外。
  美軍航母上的餐廳分為軍官餐廳、水兵餐廳,艦長則有專門的餐廳,但伙食一律相同。軍官就餐要交基本伙食費,水兵吃飯免費。
  美軍官兵的伙食標準平時是每人每天7美元,戰(zhàn)時則提高到每天10美元。美軍官兵平時在國內可以吃到的食物有千余種,包括23種飲料、近80種甜點、118種沙拉、114種三明治、近250種素菜,以及近500種葷菜。這里面還有許多其他國家的美食,如:中國的雞蛋煎餅、菲律賓的小蛋卷、土耳其的玉米派、瑞典肉丸、墨西哥胡椒牛排,等等。
  因為出海是晝夜連續(xù)航行的,所以航母上是一日四餐,每次開飯時間大致3-4小時。餐廳里放著輕柔的音樂,掛在艙壁的電視播放著高畫質的節(jié)目。艦上每周都要“改善生活”,供應大龍蝦、螃蟹、烤牛排;天氣好時,還會舉辦露天燒烤派對。
  美軍嚴禁私帶酒類上艦,平時官兵一概喝不到酒,但出海滿45天,每人可發(fā)兩瓶啤酒。
  (劉文海薦自《晚報文卒

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