徐冬青

旅游地理是研究人類旅行游覽活動(dòng)與地球表層物質(zhì)組成結(jié)構(gòu)及能量遷移、變化之間關(guān)系的一門學(xué)科。作為中等職業(yè)學(xué)校，旅游專業(yè)培養(yǎng)的是導(dǎo)游人才。作為專業(yè)課之一，旅游地理課介紹我國各主要旅游地區(qū)的旅游資源概況，包括地理要素、主要旅游景點(diǎn)以及文化藝術(shù)、風(fēng)土人情、宗教信仰等。該學(xué)科涉及的旅游空間廣大，很多風(fēng)景名勝教師和學(xué)生不可能一一身臨其境，這些景點(diǎn)只是靠教師在課堂上講授。如何使教學(xué)過程圖像化、直觀化，盡可能為學(xué)生創(chuàng)造一種身臨其境的旅游環(huán)境，讓學(xué)生在“看”中學(xué)、在“畫”中學(xué)，積累一些旅游知識(shí)和景點(diǎn)介紹，這就需要教師充分利用多媒體手段，篩選主要景區(qū)經(jīng)典內(nèi)容展示給學(xué)生。

一、充分利用課件教學(xué)，展示教學(xué)的條理與層次

隨著多媒體進(jìn)入課堂，教師越來越頻繁地用課件教學(xué)。多媒體在處理信息方面容量大、速度快。課件可以使教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)化、動(dòng)態(tài)化、形象化。利用電腦把每節(jié)課開發(fā)成課件，形成一個(gè)系統(tǒng)，可以使每節(jié)課不僅包含文字和圖形，還能呈現(xiàn)聲音、動(dòng)畫、圖像等。例如在講授“中國的園林”的內(nèi)容時(shí)，通過影像展示蘇州拙政園的美麗風(fēng)光，融音樂與圖像于一體，可讓學(xué)生有身臨其境的感覺，使學(xué)生在享受美的同時(shí)，感受中國古典的園林藝術(shù)。然后再輔以葉圣陶《蘇州園林》一文的講解，以及江南私家園林的概述，以加深學(xué)生對(duì)中國傳統(tǒng)文化的理解。

多媒體手段有傳統(tǒng)手段無可比擬的優(yōu)越性，旅游地理教學(xué)中每節(jié)課都可以利用電腦形成完整的教學(xué)課件體系。但是在教學(xué)中需要注意以下幾個(gè)問題：一是要發(fā)揮傳統(tǒng)教學(xué)方法的可取之處。根據(jù)實(shí)際的教學(xué)需要與旅游地理的學(xué)科特點(diǎn)，可利用傳統(tǒng)的教學(xué)手段，如板書、板畫、板圖，以提高教學(xué)效果。在學(xué)習(xí)簡單的知識(shí)時(shí)，留一些空間給學(xué)生，可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，避免因?yàn)檫^多課件使知識(shí)過度形象化，而忽視學(xué)生抽象思維的發(fā)展。二是課件開發(fā)要實(shí)行資源共享。課件的開發(fā)和制作是一項(xiàng)繁雜的工作，面廣、點(diǎn)多，費(fèi)時(shí)耗力，因此我們要避免低水平的重復(fù)開發(fā)。在課件開發(fā)的過程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)備課組資源共享，充分利用已有資源，合理運(yùn)用“拿來主義”，這樣就可以為教師節(jié)省更多的時(shí)間去學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。

二、充分利用影像資料教學(xué)。使教學(xué)生動(dòng)形象

雖然教師在課件中可以應(yīng)用各種影像資料，但它與單純的電影和錄像又不盡相同，課件的容量又相對(duì)較小，而電影和錄像能以其完美的聲像結(jié)合，化靜為動(dòng)，化遠(yuǎn)為近，把異地獨(dú)具特色的旅游景觀真實(shí)地展現(xiàn)在學(xué)生眼前，給人一種身臨其境之感。充分利用影像資料教學(xué)，可開闊學(xué)生的眼界，激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣。在學(xué)生觀看錄像時(shí)要注意以下幾個(gè)步驟：觀看錄像前，教師要提前做好預(yù)覽，要在看前提出問題，激發(fā)學(xué)生的求知欲；看中通過倒放、暫停等技術(shù)操作，突出重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)旅游地特色的認(rèn)識(shí)；看后組織學(xué)生討論，總結(jié)歸納。由于旅游地理教學(xué)沒有與教材配套的影像資料，這就要求教師平時(shí)注意收集反映自然保護(hù)區(qū)、歷史文化名城等的電視節(jié)目、紀(jì)錄片等。

三、充分利用旅游圖片教學(xué)，加深景區(qū)在學(xué)生頭腦中的印象

旅游專業(yè)教師和學(xué)生平時(shí)要注意收集各旅游點(diǎn)特征鮮明、重點(diǎn)突出的風(fēng)景圖片，包括照片、明信片、各種畫報(bào)和雜志的插圖等。閱讀觀看風(fēng)景圖片，有助于學(xué)生領(lǐng)會(huì)和掌握教材內(nèi)容，形成概念，提高閱讀理解能力，增強(qiáng)他們對(duì)祖國山河的熱愛。在收集風(fēng)景圖片時(shí)可以充分利用網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)上有很多游客自己拍的各地的紀(jì)實(shí)風(fēng)景圖片，時(shí)效性、趣味性比較強(qiáng)，再結(jié)合游客所做的游記了解風(fēng)景區(qū)，既讓學(xué)生感覺親切自然，學(xué)生又比較樂意接受。針對(duì)某一個(gè)主題收集圖片，要兼顧知識(shí)性與趣味性，配合教材的內(nèi)容教師要做好點(diǎn)評(píng)。

四、充分利用谷歌地圖教學(xué)，設(shè)計(jì)模擬中的旅游路線

在旅游地理內(nèi)容的教學(xué)中，由于教師和學(xué)生的旅游經(jīng)歷有限，很難把一些概念性的知識(shí)形象地表達(dá)出來。而Google Earth則為教師提供了一種相對(duì)簡單有效的教學(xué)方式。Google Earth是把遙感技術(shù)和地理信息系統(tǒng)結(jié)合起來的一種產(chǎn)品，我們只要將一個(gè)客戶端下載到自己的電腦上，就可以免費(fèi)瀏覽全球各地的高清晰度衛(wèi)星圖片。充分利用谷歌地圖教學(xué)，可以增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受，有助于記憶。比如，在講旅游線路的設(shè)計(jì)原則和方法時(shí)，我們可以選定某一個(gè)區(qū)域(如江蘇)的圖像并將其放大，讓學(xué)生結(jié)合自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，根據(jù)實(shí)際情況在上面確定旅游地點(diǎn)和線路，然后利用Google Earth地圖可以自由移動(dòng)和放縮的特點(diǎn)讓學(xué)生在電腦上模擬旅游，看一下自己設(shè)計(jì)的線路是否可行。這樣一來，就解決了學(xué)生旅游經(jīng)歷不足、教學(xué)資源缺乏的問題。

五、充分利用校園網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，互通有無，合作探究

校園網(wǎng)的利用可以使教師之間的聯(lián)系更為密切，網(wǎng)絡(luò)可以加強(qiáng)教師之間、學(xué)生之間及教師與學(xué)生之間的合作。教師可以通過校園網(wǎng)共同實(shí)現(xiàn)資源的開發(fā)、資源的共享。學(xué)生也可以通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)行網(wǎng)絡(luò)合作學(xué)習(xí)。如在旅游地理學(xué)習(xí)中，教師可以把教學(xué)所用的知識(shí)搜集好，做成網(wǎng)頁的形式，讓學(xué)生上網(wǎng)學(xué)習(xí)、討論與教師交流，在網(wǎng)絡(luò)上自主完成本節(jié)的學(xué)習(xí)。這種學(xué)習(xí)的方式可以培養(yǎng)學(xué)生搜集資料的能力、歸納能力與合作的精神。