蔡海濤

摘要 介紹了油菜生產(chǎn)機(jī)械化的技術(shù)特點(diǎn),總結(jié)了安徽省油菜生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀,同時(shí)闡述了制約油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)發(fā)展的因素和應(yīng)對(duì)措施,以期為油菜全程機(jī)械化發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞 油菜;機(jī)械化;推廣情況;技術(shù)特點(diǎn);問(wèn)題及建議;安徽省

中圖分類號(hào) S565.4;S232.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2009)13-0076-01

安徽省是油菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),常年種植面積和油菜籽產(chǎn)量均居全國(guó)第2位。近幾年,隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,油菜的種植面積正呈逐年擴(kuò)大的趨勢(shì)。傳統(tǒng)的油菜生產(chǎn)方式勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低、生產(chǎn)成本高,而油菜機(jī)械化播種、聯(lián)合收獲具有勞動(dòng)強(qiáng)度低、作業(yè)效率高、生產(chǎn)成本少、綠色環(huán)保等優(yōu)勢(shì),正逐漸被廣大農(nóng)民所接受。

1 油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)特點(diǎn)

1.1 勞動(dòng)生產(chǎn)效率提高

油菜人工移栽和收獲需45.0～52.5個(gè)工日/hm2,實(shí)現(xiàn)油菜機(jī)械化直播和收獲作業(yè)只需15.0～22.5個(gè)工日/hm2,節(jié)工30個(gè)工日/hm2,極大地提高了勞動(dòng)生產(chǎn)效率,解決了油菜生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度大、用工多等問(wèn)題,提高了農(nóng)民種植油菜的積極性。

1.2 機(jī)直播油菜長(zhǎng)勢(shì)良好

機(jī)直播及人工撒播機(jī)開(kāi)溝油菜均長(zhǎng)勢(shì)良好,特別是機(jī)直播油菜,苗勻、苗壯。2009年收獲前,據(jù)居巢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對(duì)相關(guān)試驗(yàn)田塊進(jìn)行產(chǎn)量測(cè)定,機(jī)直播的油菜與人工移栽相比產(chǎn)量相當(dāng),但高于傳統(tǒng)人工撒播產(chǎn)量,增加產(chǎn)量150～375kg/hm2。

1.3 收割損失小

以星光168油菜收獲機(jī)為例,經(jīng)測(cè)算,機(jī)收總損失率平均在6.5%,人工收獲損失一般在10%以上,機(jī)收較人工收獲降低損失4%左右,增收105kg/hm2。

1.4 收割推遲,油菜品質(zhì)提高

人工收割油菜一般在八成熟期,而機(jī)收可保證油菜到九成熟,提高了油菜的結(jié)實(shí)率和品質(zhì),能提高油菜籽出油率。據(jù)居巢區(qū)農(nóng)業(yè)部油菜項(xiàng)目節(jié)本增效調(diào)查測(cè)算,實(shí)現(xiàn)油菜機(jī)械化直播和收獲作業(yè)比人工節(jié)本增效1 256.25元/hm2。

2 安徽省油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)推廣總體情況

安徽省油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)推廣工作剛剛起步,2008年全省油菜機(jī)直播面積1.26萬(wàn)公頃,機(jī)收面積3 320hm2,總的面積不大,但與2007年相比,增長(zhǎng)迅速。目前推廣應(yīng)用的主要油菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)包括油菜機(jī)直播技術(shù)、油菜聯(lián)合收獲技術(shù)和配套農(nóng)藝技術(shù)。

2.1 油菜機(jī)直播技術(shù)

油菜機(jī)直播技術(shù)是油菜生產(chǎn)技術(shù)體系中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是一種新型種植方式。與常規(guī)油菜種植方式相比,該技術(shù)省去了翻耕、整地、挖穴等工序,顯著提高工效,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約生產(chǎn)成本,并且使油菜抗倒能力增強(qiáng)、病害減輕,單位株數(shù)增加,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。機(jī)械播種時(shí),應(yīng)采用成熟期一致性強(qiáng)、脫落性差的優(yōu)良品種。播種前要施足底肥,保證墑情。油菜直播技術(shù)的推廣,所用化肥盡量采用吸水性差的顆粒肥料,如復(fù)合肥等,以防止化肥在肥箱內(nèi)結(jié)塊,影響施肥均勻性。其主要技術(shù)要點(diǎn)是適時(shí)早播、重施基肥、加強(qiáng)管理。

2.2 油菜聯(lián)合收獲技術(shù)

油菜聯(lián)合收獲技術(shù)是油菜生產(chǎn)機(jī)械化的重點(diǎn),該技術(shù)具有效率高、勞動(dòng)強(qiáng)度低、節(jié)本增效顯著的特點(diǎn)。油菜聯(lián)合收獲技術(shù)在油菜適收期一次性完成油菜的收割、輸送、脫粒、清選等工序。影響損失率大小的因素除收割機(jī)性能、農(nóng)藝配套措施外,重要的是操作技術(shù)。在機(jī)械收獲時(shí),準(zhǔn)確把握適收期是降低損失率的關(guān)鍵。應(yīng)注意選擇最佳收獲時(shí)間,以減少收獲損失和防止油菜籽品質(zhì)的下降。

2.3 配套農(nóng)藝技術(shù)

油菜的機(jī)械化直播技術(shù),由于是將油菜種子直接播種,較傳統(tǒng)人工種植方式管理有所不同。要根據(jù)油菜的生長(zhǎng)規(guī)律,采取一系列的輔助措施,以適應(yīng)油菜生長(zhǎng)對(duì)水肥等營(yíng)養(yǎng)的需要,使油菜獲穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。

3 存在的問(wèn)題及建議

3.1 機(jī)械化作業(yè)對(duì)部分品種的不適應(yīng)性

目前,大部分油菜育種致力于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種,多以雙高和雙低為指標(biāo),忽略了對(duì)機(jī)械化作業(yè)的適應(yīng)性。以安徽省為例,大面積種植的油菜適合機(jī)械作業(yè)的性能較差,品種多為甘藍(lán)型雜交油菜,株型大,分枝多,枝杈交叉多,給油菜機(jī)械收獲帶來(lái)困難?，F(xiàn)在的油菜聯(lián)合收割機(jī)雖然有分行豎刀,能夠解決枝杈分行問(wèn)題,但分行損失較大。

建議在培育油菜新品種的同時(shí),要適應(yīng)輕簡(jiǎn)化栽培的需要,注重選育適合機(jī)械化收獲的新品種。并在目前的油菜品種中進(jìn)行品種篩選試驗(yàn),選取半矮桿(<1.5m為宜)、抗倒伏、植株緊湊、適于直播密植、花期集中、成熟期一致、不易裂角、收獲時(shí)落粒少的油菜品種進(jìn)行推廣。

3.2 時(shí)序?qū)ΨN植方式的制約性

油菜機(jī)直播效率高,機(jī)具結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,農(nóng)民容易接受。但安徽省地處江淮平原區(qū),油菜前茬多為水稻,水稻收獲后,采用機(jī)械直播油菜茬口偏緊;加之降雨影響,考慮到土壤墑情,留給油菜直播的時(shí)間較短。部分高產(chǎn)品種不能滿足直播生長(zhǎng)期短的要求。油菜的播期與產(chǎn)量關(guān)系密切,如果播期太晚,油菜冬前不能長(zhǎng)到足夠大的個(gè)體,不僅影響產(chǎn)量,還會(huì)遭遇凍害。

建議選取耐遲播、早熟的油菜品種進(jìn)行播期與產(chǎn)量的對(duì)比試驗(yàn)研究,探索時(shí)序與種植方式的最佳適應(yīng)性。

3.3 小農(nóng)業(yè)與農(nóng)機(jī)高效作業(yè)的矛盾性

當(dāng)前一家一戶的小農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和高效的農(nóng)機(jī)作業(yè)之間具有天然的矛盾。創(chuàng)新農(nóng)機(jī)服務(wù)體系,是現(xiàn)階段解決這一矛盾的最有效途徑。

建議:一是充分發(fā)揮購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼的杠桿作用,引入市場(chǎng)機(jī)制,積極鼓勵(lì)和扶持農(nóng)機(jī)大戶、油菜種植大戶、農(nóng)機(jī)服務(wù)組織發(fā)展油菜生產(chǎn)機(jī)械化,利用他們的技術(shù)裝備優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),組建機(jī)播、機(jī)開(kāi)溝和機(jī)收作業(yè)服務(wù)隊(duì),開(kāi)展農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù),走市場(chǎng)化路子,提高服務(wù)水平,擴(kuò)大作業(yè)面積;二是著重培育油菜機(jī)械化作業(yè)服務(wù)市場(chǎng),提高機(jī)具的利用效率和經(jīng)濟(jì)效益;三是建立信息搜集、發(fā)布制度,為農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織提供信息服務(wù)。

3.4 油菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的不規(guī)范性

安徽省各油菜產(chǎn)區(qū)種植習(xí)慣差異較大,沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),直接導(dǎo)致了在聯(lián)合收獲機(jī)具作業(yè)時(shí),有時(shí)騎在溝面上作業(yè),有時(shí)跨溝作業(yè),使得作業(yè)效率降低,作業(yè)成本增加。油菜直播機(jī)具的廠家之間規(guī)格尺寸不一致,播種幅寬和收獲幅寬不配合,這都導(dǎo)致了機(jī)械化的整體效率、效益難以發(fā)揮。因此,必須在因地制宜的基礎(chǔ)上,從品種選擇、栽培模式、整地作業(yè)等方面入手,研究制定適用的油菜生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝操作規(guī)程,促進(jìn)油菜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

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