“霜打的茄子——蔫了”，這是人們熟悉的一句歇后語。如今吉林省農(nóng)業(yè)實用技術(shù)研究所的農(nóng)藝師張興文育出了霜越打越長個兒的冬茄子，不僅使這句歇后語黯然，更是填補了在我國東北地區(qū)10月中下旬露天不產(chǎn)茄子的空白。

冬茄子是夏秋反季無公害蔬菜，果實收獲可自然存放2-3個月，不腐壞，不變質(zhì)，果鮮如初，是小麥、毛蔥、早香瓜、早土豆、黏玉米收獲后種植二茬作物的理想品種，是發(fā)展庭院經(jīng)濟的最佳項目，是當(dāng)今農(nóng)村種植二茬蔬菜的黃金產(chǎn)業(yè)！

冬茄子果實長棒形，表皮紫黑色，口感好，株高90-120厘米，一般在6月1日前后育苗，7月上中旬定植（需扣地膜），10月中旬采收。一般畝產(chǎn)可達8500公斤，畝純收益5000-9000元左右，市場供不應(yīng)求，發(fā)展前景十分廣闊。

栽培要點：株距30厘米，行距65厘米，1000平米畝保苗4395株左右，栽6壟空1壟。

該品種有四大特點：

1.產(chǎn)量特高，一般株產(chǎn)2公斤；

2.果實較大，平均單果重0.5公斤，最大可達1.5公斤；

3.果肉充實，肉厚籽少，果實長期不摘不老，一次性采收；

4.超晚熟、耐貯存、抗寒性極強、不怕霜，霜越打越長個兒。

吉林省農(nóng)業(yè)實用技術(shù)研究所

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