看中大陸現代農業(yè)的發(fā)展?jié)摿εc無限商機，已有不少臺商早就行動起來，或創(chuàng)建休閑農莊，或種植高附加值的農作物，開始了在田地里的淘金歷程。

一直以代工運動鞋著名的臺灣寶成集團，已在東莞投資數億元建盆景雅石博物館；而臺資食品業(yè)大老旺旺集團也在種植蘭花，并在大陸有好幾個駐點；早已跨入農業(yè)的康師傅也在忙著種植大蒜、辣椒。

當寶成集團、旺旺、康師傅、統(tǒng)一都開始進軍農業(yè)時，可想而知這個產業(yè)所蘊含的商機有多少。臺灣在現代農業(yè)上的發(fā)展步伐遠遠早于大陸，面對大陸廣袤的土地與消費市場，相信沒有人不動心。有趨勢顯示，在大陸從事農業(yè)的臺商隊伍正在不斷壯大。

休閑觀光農莊大受歡迎

在昆山星期九農莊，游客不僅可以在果園區(qū)、水果大棚或蔬菜區(qū)里體驗農家樂趣，亦可以在莊內進行燒烤垂釣，或打牌喝茶，享受一段休閑時光。如今，在大陸各地類似星期九農莊這樣的以休閑觀光農業(yè)為主的農場或農莊逐漸大受追捧。

由于看好大陸休閑農業(yè)旅游市場的發(fā)展?jié)摿?，臺商王九全早在6年前就投入巨資在昆山巴城鎮(zhèn)規(guī)劃農莊，而作為大陸與臺灣海峽兩岸的農業(yè)示范點，該農莊現在已經頗具規(guī)模，集餐飲、觀光、住宿、旅游、休閑為一體，將市場鎖定在剛剛起步的大陸現代農業(yè)市場。

曾以「大千月餅」、「大千美食林」揚名上海灘的黃海伯，亦自稱是大千生態(tài)莊園的「首席農夫」，做起了休閑農業(yè)的生意。在激流勇退結束掉位于上海黃金商圈的「大千美食林」事業(yè)后，他在上海淀山湖畔租賃一塊土地，創(chuàng)立結合自然風光、田園樂趣、生態(tài)環(huán)境與農家生活為一體的大千生態(tài)莊園，不僅養(yǎng)有梅花鹿、孔雀等動物，還有牛、羊等家畜，以及種植卷心菜等蔬菜，吸引了大量的游客。

除了觀光外，大千莊園內養(yǎng)植的農產品將提供給黃海伯后來重新開業(yè)的大千美食林連鎖餐飲店，以此打造出生態(tài)餐廳的品牌。

臺商林保森的伊甸園山莊亦是最早從事有機農場與休閑農業(yè)的臺資企業(yè)之一。占地1500多畝的伊甸園山莊創(chuàng)建于1993年，莊內種植有來自臺灣的香蜜、蓮霧、珍珠石榴、楊桃等多種水果，目前已發(fā)展成為海南規(guī)模較大的綜合性熱帶觀光農場。

在杭州，亦有由臺商王育成號召當地臺協(xié)企業(yè)共同出資成立的巴比松度假莊園，從事農業(yè)綜合開發(fā)，打造出具有法國風情的度假休閑莊園。其中，除了眾多的康樂項目外，亦將規(guī)劃有巴比松生態(tài)農場，為游客提供科普教育服務。

在大陸，已經有越來越多的休閑農莊不斷涌現，而隨著現代農業(yè)的發(fā)展，與民眾生活水平的提高，這些農莊將大有可為。

提高附加值 傳統(tǒng)農作物亦有真金

不僅是休閑娛樂多功能于一體的農莊倍受歡迎，也有不少臺商適應市場變化，賦予傳統(tǒng)農作物更多的附加值與經濟價值，并在其中淘得真金。

在大陸開設有909家「天福茗茶」直營連鎖店的天福集團亦是行業(yè)翹楚。有「世界茶王」美稱的李瑞河在臺灣投資失敗后，轉戰(zhàn)大陸潛心經營茶葉事業(yè)，如今在福建、四川、浙江、云南等地已建有9家茶葉及茶食品工廠，此外，依托茶葉種植，天福集團更是建立2家茶博物院，并開設全球第一所茶專業(yè)學校天福茶學院，將臺灣精致農業(yè)的精髓發(fā)揮得淋漓盡致。

發(fā)展至今，天福集團的事業(yè)已經從茶葉的生產、加工、銷售覆蓋到科研、文化、教育、旅游產業(yè)，成為當前世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)。

原臺南縣副縣長林文定亦從咖啡種植中成功實現從政界到商界的轉變。

2002年，林文定在適合種植咖啡的海南開辦古色農場，利用得天獨厚的熱帶資源，引進南美的阿拉比卡咖啡種子，將投資方向朝向咖啡栽培與加工業(yè)。「大陸咖啡消費人口迅速增長，但大陸只有云南與海南的氣候土壤適合種植咖啡，基本上咖啡都還需要從海外進口，這里面蘊藏著無限商機?！?/p>

目前古色農場的規(guī)模已經超過2000畝，農場的第一家旗艦店咖啡廳亦于于去年成功開張。

「打開大門，將農業(yè)盈利的模式從閉門生產變?yōu)殚_放采摘、將粗放型農業(yè)變成精致型，讓游客自己采摘蔬果?！惯@是王九全的「務農」心得。其創(chuàng)辦的星期九農莊在這個思路下辦得風生水起。

大陸臺農發(fā)展方向是精致農業(yè)

「大陸臺農的發(fā)展方向是精致農業(yè)?！乖谠缜敖邮苊襟w采訪時，「蓮霧大王」黃益豐亦表示，當前大陸的土地資源亦是會越來越吃緊，「只有走精致農業(yè)之路，企業(yè)才能在市場上占有一席之地?！?/p>

以他自己的經驗為例，2001年黃益豐與朋友合資創(chuàng)辦海南省金德豐農業(yè)開發(fā)有限公司，引進臺灣的「黑金剛」與「黑珍珠」蓮霧品種在海南種植，截止2008年上半年的資料，種植蓮霧1340畝，共34000多株樹，年產量可達到2000噸，約占大陸生產量的八成，是大陸目前最大的臺灣蓮霧生產基地。

黃益豐的成功，便是走精致農業(yè)之路。金德豐是大陸首家運用全年無休產期調節(jié)技術的蓮霧生產基地，并且創(chuàng)造出蓮霧果保險包裝技術，運用臺灣的水果分級技術，將蓮霧進行流水分級包裝，為蓮霧穩(wěn)產高產做了最大的保障，這亦是金德豐最大的競爭力所在。

他認為，「企業(yè)不能貪大求全，必須發(fā)展自己的優(yōu)勢產品，否則就無法在激烈的市場上與其他品牌相抗衡?！?/p>