方秀紅 呂金嶺

摘要通過分析山東省德州市目前冬小麥生產(chǎn)中影響產(chǎn)量的主要因素,提出了因地制宜選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種、推廣系列配套栽培技術(shù)、快速培肥地力、不斷加深活土層、播期與播量相對(duì)統(tǒng)一、氮肥適當(dāng)后移等冬小麥高產(chǎn)栽培措施,以期為進(jìn)一步提高德城區(qū)小麥產(chǎn)量提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞冬小麥;高產(chǎn);栽培技術(shù);山東德州

中圖分類號(hào)S512.11文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)22-0037-02

小麥?zhǔn)堑轮菔械闹饕Z食作物,常年播種面積40萬hm2左右,占全年糧食播種面積的50%。近年來,由于種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,面積有所減少。小麥?zhǔn)堑轮菔腥嗣竦闹骷Z,提高小麥產(chǎn)量和改善其品質(zhì),對(duì)提高人民生活水平起著重要作用。目前,制約德州市小麥產(chǎn)量的因素主要為品種布局搭配不合理、栽培技術(shù)措施不配套、土壤肥力低、養(yǎng)分不平衡、耕層過淺等。為實(shí)現(xiàn)不同類型小麥的均衡增產(chǎn),進(jìn)一步提高德州市小麥產(chǎn)量,筆者根據(jù)德州市實(shí)際情況以及多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)冬小麥栽培提出如下建議。

1因地制宜選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種

大力推廣廣適性小麥品種是提高小麥產(chǎn)量的有效手段。根據(jù)不同地區(qū)的生態(tài)條件,合理利用小麥品種,是充分發(fā)揮不同類型品種產(chǎn)量潛力的需要,也是進(jìn)一步提高小麥產(chǎn)量的一項(xiàng)基礎(chǔ)工程。據(jù)統(tǒng)計(jì),小麥品種的每次更新,均較原有品種增產(chǎn)10%以上。在德州市,高產(chǎn)小麥品種主要有濟(jì)麥22號(hào)、良星99、良星66等,超高產(chǎn)地塊可推廣種植泰農(nóng)18。另外,鹽堿地、旱地可選用一些抗旱耐鹽堿的小麥品種?？傊?選用適宜當(dāng)?shù)氐男←溋挤N是最經(jīng)濟(jì)有效的增產(chǎn)措施。

2繼續(xù)推廣系列配套栽培技術(shù)

小麥?zhǔn)菑V適性的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)作物,在不同栽培技術(shù)條件下均可獲得一定的產(chǎn)量。但栽培技術(shù)運(yùn)用是否得當(dāng)對(duì)產(chǎn)量影響很大。根據(jù)德州市不同地區(qū)生態(tài)條件差異較大、各生產(chǎn)單位的基礎(chǔ)條件也不盡相同的特點(diǎn),隨著小麥栽培技術(shù)研究的不斷深入,先后形成了多種配套栽培技術(shù)體系。目前已大面積應(yīng)用并進(jìn)行生產(chǎn)的主要栽培技術(shù)體系有常規(guī)栽培技術(shù)、精量半精量播種高產(chǎn)栽培技術(shù)、非澆灌旱地高產(chǎn)栽培技術(shù)、晚茬麥栽培技術(shù)、保護(hù)性耕作栽培技術(shù)等。配套栽培技術(shù)應(yīng)用得當(dāng),即可獲得高的產(chǎn)量水平。例如德州市2009年運(yùn)用保護(hù)性耕作技術(shù)栽培冬小麥3.33萬hm2,株高降低2.3cm,穗數(shù)增加22.5萬穗/hm2,穗粒數(shù)增加1.1個(gè),千粒重增加0.3g,產(chǎn)量增加1 018.5kg/hm2。因此,在不同生態(tài)條件和生產(chǎn)條件下,推廣應(yīng)用相應(yīng)的栽培技術(shù)是進(jìn)一步提高小麥產(chǎn)量的重要保證。

3快速培肥地力

實(shí)踐證明,土壤肥力條件與小麥產(chǎn)量密切相關(guān)。隨著土壤肥力的提高小麥單產(chǎn)也迅速提高,這是因?yàn)檩^高土壤肥力既可以增加小麥群體的葉面積,又可以延長功能葉片的工作時(shí)間,提高光合勢(shì)。目前,德城區(qū)較大面積的麥田土壤有機(jī)質(zhì)缺乏,氮素不足,嚴(yán)重缺磷、缺鉀、缺微肥,已成為進(jìn)一步提高小麥產(chǎn)量的主要限制因素。因此,可采取以下措施培肥地力:一是廣開肥源,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的基礎(chǔ),它能供給作物直接吸收利用的各種養(yǎng)分,一部分還能轉(zhuǎn)變?yōu)楦迟|(zhì),儲(chǔ)藏和調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分,形成土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤的供水供肥能力。為盡快改變德城區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)缺乏的現(xiàn)狀,首先必須大量施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,既可以實(shí)現(xiàn)糧食轉(zhuǎn)化增值,又可以為農(nóng)業(yè)提供更多的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥源,形成肥多糧多、糧食產(chǎn)量不斷增長、糧食成本不斷下降的良性循環(huán);其次是要大力推廣秸稈還田技術(shù),可以增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤理化現(xiàn)狀,提高作物的抗逆能力,同時(shí)還可以降低糧食生產(chǎn)成本,提高種田效益。二是平衡增施化肥。據(jù)資料研究,從保護(hù)土壤、提高肥效的角度考慮,我國農(nóng)業(yè)要求氮磷鉀的比例應(yīng)為1∶0.5∶0.2,但長期以來,由于在施肥問題上重氮輕磷、忽視鉀,致使德城區(qū)2/3的耕地嚴(yán)重缺磷,影響了其他化肥品種的肥效發(fā)揮,造成很大浪費(fèi)。盲目施肥、單一施肥,已成為德城區(qū)地力衰退、產(chǎn)量徘徊的重要原因。據(jù)試驗(yàn),在低產(chǎn)田單施氮肥平均增產(chǎn)小麥11.4%,單施磷肥平均增產(chǎn)小麥23.4%,氮磷配合施用平均增產(chǎn)54.0%。由此可見,目前小麥生產(chǎn)中應(yīng)大力推廣科學(xué)的配方施肥技術(shù),只有這樣,才能在現(xiàn)有生產(chǎn)條件下,充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)潛力,提高肥效。根據(jù)麥田嚴(yán)重缺磷、部分缺鉀的現(xiàn)狀,應(yīng)掌握以下施肥原則:產(chǎn)量8 250kg/hm2以上的超高產(chǎn)麥田施氮、磷、鉀的比例以1∶0.25~0.5∶1.0為宜;產(chǎn)量6 750~8 250kg/hm2高產(chǎn)麥田施氮、磷、鉀比例以1∶0.5∶0.8為宜,產(chǎn)量6 750kg/hm2以下的中低產(chǎn)田要補(bǔ)氮增磷,氮、磷、鉀施用比例以1∶0.7∶1為宜,并因地制宜配方施肥。

4加深活土層,擴(kuò)大根吸收面積,提高小麥的抗逆能力

作物根系在土壤中的垂直分布狀況對(duì)作物的生長發(fā)育及產(chǎn)量影響很大。據(jù)研究,小麥80%以上的根系干物重分布在0~20cm的土層中,50cm以下的深層根系很少,卻對(duì)產(chǎn)量形成有著十分重要的作用,起身期剪去50cm以下的深層根系,可使穗數(shù)減少,千粒重降低,減產(chǎn)20%以上。增加下層根量是作物高產(chǎn)的關(guān)鍵。對(duì)小麥根系統(tǒng)的研究證明,小麥根系的生長狀況與土壤理化性狀密切相關(guān)。目前德城區(qū)大部分麥田耕層偏淺,土壤粘重,不利于作物根系生長。深耕可打破犁底層,提高土壤含水量,降低土壤容重,促進(jìn)根系生長,使下層土壤的根量增加,從而擴(kuò)大根系的營養(yǎng)范圍。深耕還提高了對(duì)氮素營養(yǎng)的吸收能力。因此,深耕增產(chǎn)效果顯著。另外,據(jù)研究,小麥開花后,根系停止生長并開始衰亡。由于上層根系衰亡快,下層根系衰亡慢,故深層根系是小麥生育后期的“功能根系”,對(duì)增強(qiáng)小麥生育后期的抗逆能力及產(chǎn)量的形成有重要作用。

5播期與播量相對(duì)統(tǒng)一,合理搭配

由于不同作物的收獲茬口不一樣,對(duì)播期播量的調(diào)控應(yīng)靈活掌握,以保證冬前營養(yǎng)面積。實(shí)踐證明,對(duì)于大穗型小麥品種,成穗率偏低,宜采用半精量高產(chǎn)栽培技術(shù),適期播種范圍內(nèi)基本苗195~225萬株/hm2;中穗型小麥品種,單株分蘗多,且成穗率高,高產(chǎn)田宜采用精播高產(chǎn)技術(shù),適期范圍內(nèi)基本苗120~180萬株/hm2。隨著氣溫逐年提高,最佳播期應(yīng)為10月5~15日。即適當(dāng)推遲播種時(shí)間,對(duì)減輕小麥凍害和冬后穩(wěn)健生長十分有利。

6高產(chǎn)麥田推廣氮肥后移技術(shù)

高產(chǎn)田將起身期追施氮肥改為拔節(jié)期與拔節(jié)后期追施,這樣可有效控制無效分蘗滋生,促進(jìn)有效分蘗成大穗,平均穗粒數(shù)增加2.4~3.3個(gè),產(chǎn)量提高6%~12%。中產(chǎn)田將起身前期追氮改為起身后期或拔節(jié)期追施,穗粒數(shù)和產(chǎn)量均有所提高。

此外,對(duì)于抗倒性差的品種,需借助化控優(yōu)化株型,以提高抗倒能力;葉面噴肥也可使千粒重提高1.5~6.5g,增產(chǎn)5%~15%;還應(yīng)及時(shí)防治穗蚜,可提高千粒重2.2~4.5g?？傊?德城區(qū)小麥產(chǎn)量的提高仍有很大潛力,在不斷改善小麥生產(chǎn)條件的基礎(chǔ)上,小麥優(yōu)良品種的選育和配套栽培技術(shù)的推廣,仍將是進(jìn)一步提高小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵所在。

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