楊于瑤

“俗話說民以食為天，運城最好吃的風味小吃是什么？”這可問對人了。這里的風味小吃榜首，當然非平陸油潑面莫屬。那現(xiàn)在就讓我好好給你上堂平陸油潑面的課吧！

平陸油潑面的做法非常簡單。首先用似白綢緞一樣的寬面墊底，再把大片大片的牛肉加上去，潑上熱油，放幾撮翠綠的蔥花，最后一步非常重要，就是倒上美味無比的獨家秘醬，它可是一下就會引起你食欲的秘方哦！如果缺了這獨家秘醬，整碗面將變得毫無口感。

現(xiàn)在讓我們來嘗嘗平陸油潑面吧！剛端上來，馬上就有一股香味撲鼻而來，還沒有吃，就已經(jīng)讓你心曠神怡了。用筷子攪一攪，讓醬汁充分融入到每一根面條，然后吃一口，可能這時你已經(jīng)醉了，沉醉在這濃郁的醬香味和寬面的順滑中。我覺得乾隆皇帝應把油潑面當作貢品，李白的《望廬山瀑布》應改成：平陸潑面在哪里，定睛一看潑面館?？谒飨氯С撸幌乱巳笸?。

如果你已經(jīng)對平陸油潑面動了心，那就趕快去嘗嘗吧！

點評

文章選材不錯，很好地點出了平陸油潑面“香”的特點，但如果能用自己的切身體會寫出油潑面的美味，效果會更好。

題材指數(shù)：☆☆☆

語言指數(shù)：☆☆☆

結(jié)構(gòu)指數(shù)：☆☆☆☆

綜合指數(shù)：★★★