賈中雄 李振崗
臨汾市從2001年就開始推廣大改形技術(shù),在長達(dá)8a(年)的生產(chǎn)實(shí)踐中,我們發(fā)現(xiàn)有的果園存在不少問題,不但沒能達(dá)到預(yù)期效果,反而給生產(chǎn)造成了一定的損失?,F(xiàn)將其主要問題及對(duì)策歸納如下,供大家在今后工作中借鑒。
1不能正確認(rèn)識(shí)樹形改造的重要意義
部分果農(nóng)對(duì)密植園樹形改造的重要意義認(rèn)識(shí)不足,怕影響產(chǎn)量。
對(duì)策:充分利用各種媒體,結(jié)合技術(shù)培訓(xùn),給果農(nóng)分析樹形改造的基本原理和重要意義,講清加工品種與鮮食品種殘次果的本質(zhì)區(qū)別。同時(shí),有目的地在果樹生產(chǎn)的重點(diǎn)區(qū)域培養(yǎng)一批示范園,組織果農(nóng)觀摩學(xué)習(xí),引導(dǎo)果農(nóng)正確對(duì)待改形。
2改形不分對(duì)象,手法單一
不少果園改形時(shí)不能正確判斷樹勢(shì),只要發(fā)生郁閉就采取同一手法進(jìn)行改造,或者只要樹齡夠8 a(年)以上就進(jìn)行改造,造成強(qiáng)樹嚴(yán)重返旺,弱樹更加衰弱,甚至瀕臨死亡,對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)帶來很大影響。
對(duì)策:改形前首先要正確判斷樹勢(shì),依樹勢(shì)采取不同的改形方法。(1)對(duì)強(qiáng)旺樹改造時(shí)提干要狠,只要不造成大的對(duì)口傷或鄰接傷,能疏的大枝要盡量一次性疏除,最多在2 a(年)內(nèi)完成提干任務(wù)。同時(shí)落頭要輕,可以采取兩種辦法先進(jìn)行緩勢(shì)修剪:一是疏除3 m以上的所有較大分枝,保持中央領(lǐng)導(dǎo)干單軸延伸,利用其頂端優(yōu)勢(shì)防止下部返旺,同時(shí)利用疏枝傷口削弱其生長勢(shì);二是先在樹高3.5 m左右的位置選用1個(gè)較弱的分枝進(jìn)行換頭(注意萬萬不可短截),過3~5 a(年)待樹冠上部枝條生長勢(shì)緩和后(標(biāo)志為1年生新梢普通型品種50 cm以下,短枝型品種30 cm以下),再行落頭至3 m左右。(2)對(duì)中庸樹要在盡量不影響產(chǎn)量的前提下,逐步進(jìn)行提干、落頭,分3~5 a(年)改造到位。(3)對(duì)衰弱樹慢提干,快落頭,同時(shí)要加強(qiáng)土肥水管理,扶壯樹體。
3過于強(qiáng)求樹形
良好的樹形結(jié)構(gòu)應(yīng)該以通風(fēng)透光、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)為目標(biāo)。部分果園改形時(shí)不結(jié)合果園實(shí)際,一味追求標(biāo)準(zhǔn)樹形,造成嚴(yán)重減產(chǎn),樹體返旺。
對(duì)策:正確看待樹形的作用,要結(jié)合果園實(shí)際進(jìn)行改造。如小冠開心形要求主枝角度為60°~70°,而多數(shù)果園原先拉枝時(shí)已經(jīng)拉至90°~120°,要想恢復(fù)60°~70°難度太大,也沒有必要。我們認(rèn)為只要提干、落頭做好了,中部主枝能各占其位,互不干擾即可,具體留枝數(shù)量可根據(jù)情況靈活掌握。也許介于紡錘形和小冠開心形之間的“四不像”樹形就是最適合該果園的優(yōu)良樹形。
4不能正確對(duì)待間伐
對(duì)過度郁閉果園在改形前進(jìn)行適度間伐往往能達(dá)到事半功倍的效果。部分果農(nóng)由于惜枝心理,舍不得間伐,而是試圖通過疏枝、回縮解決通風(fēng)透光問題,結(jié)果越改越密,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。還有一種現(xiàn)象,間伐后在土肥水管理到位、樹勢(shì)強(qiáng)健的果園還好,而在土肥水管理不到位、樹勢(shì)衰弱的果園出現(xiàn)了大量的根腐病,甚至導(dǎo)致毀園。
對(duì)策:對(duì)過度郁閉的果園,改形前先進(jìn)行科學(xué)合理的間伐,可根據(jù)原來栽植方式采用隔株間伐、隔行間伐、梅花式間伐等方法。對(duì)實(shí)在舍不得間伐的果園,可先區(qū)分永久株和臨時(shí)株,按照臨時(shí)株為永久株讓路的原則,影響一點(diǎn)去一點(diǎn),影響一面去一面,直至徹底去除。間伐時(shí)要盡量把根挖凈,不留或少留殘根,同時(shí)注意加強(qiáng)土肥水管理,促進(jìn)保留樹根系生長強(qiáng)健,提高抵御根腐病侵染的能力。
5疏枝傷口處理不當(dāng)
一是疏枝時(shí)鋸路不對(duì),造成傷口過大或留樁過高,愈合困難;二是落頭傷口過平,積存雨水引發(fā)腐爛病;三是傷口保護(hù)不及時(shí)、不科學(xué),造成傷口因失水而裂口和引發(fā)腐爛病。
對(duì)策:疏枝要嚴(yán)格按規(guī)程進(jìn)行操作,搭鋸時(shí)上口要緊貼樹干,逐漸向外傾斜,鋸枝后傷口呈“馬蹄形”。落頭時(shí)選好部位,搭鋸時(shí)貼近分枝基部,略向下傾斜進(jìn)行鋸枝,使傷口呈“馬蹄形”。疏枝或落頭后,要立即用利刀削平傷口毛邊,并涂抹愈合劑,做到傷口保護(hù)不過夜。
6配套技術(shù)不到位
有些果農(nóng)認(rèn)為改形就是問伐、疏枝,忽略了土肥水管理、夏季修剪、疏花疏果等配套技術(shù)的落實(shí),往往達(dá)不到預(yù)想效果。
對(duì)策:對(duì)改形果園一定要注意配套技術(shù)的落實(shí),一是加強(qiáng)土肥水管理,推行果園生草覆蓋制,增施有機(jī)肥,科學(xué)配方施用速效化肥;二是加強(qiáng)夏季修剪,控制過旺新梢;三是適當(dāng)多留枝條,防止樹干日灼傷;四是加強(qiáng)疏花疏果,萬萬不可為彌補(bǔ)產(chǎn)量一味過多保留花果,保證合理負(fù)載,達(dá)到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的效果。
總之,對(duì)樹形改造應(yīng)該有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí),要針對(duì)不同的果園和樹勢(shì),采取科學(xué)合理的改造方法,同時(shí)注重配套技術(shù)措施的落實(shí),以達(dá)到果園通風(fēng)透光、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的改形效果。