侯 琿 周增強(qiáng) 朱發(fā)亮 張社會
近年來,隨著葡萄種植面積的不斷增大,病蟲害的發(fā)生種類也隨之增多,直接影響到葡萄的產(chǎn)量、品質(zhì)和市場供應(yīng),所以在擴(kuò)大葡萄種植面積的同時,也要注意病蟲害的防治工作。
1葡萄主要病害及其防治技術(shù)
1.1葡萄黑痘病
1.1.1癥狀該病主要危害葡萄的綠色幼嫩組織。葉片、穗軸、果梗、卷須、新梢、果實等部位均可發(fā)病。幼果染病。出現(xiàn)深褐色圓形小斑點,后擴(kuò)大為圓形或不規(guī)則形病斑,中央灰白色,稍凹陷,上生黑色小點,邊緣有紫褐色暈圈,似“鳥眼狀”。病斑多時連成大斑,硬化或龜裂,病斑僅局限于果皮而不深入果肉。受害果實生長緩慢,呈綠色,質(zhì)硬味酸,失去食用價值。葉片染病。病斑褐色圓形,中央灰白色,后穿孔呈星狀開裂。外圍具紫褐色暈圈。新梢、枝蔓、葉柄或卷須染病。初呈褐色不規(guī)則形小短條斑,后為灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷龜裂,嚴(yán)重時嫩梢停止生長,卷曲或萎縮死亡。
1.1.2防治采取綜合性防治措施,如選用抗病品種,合理增施磷鉀肥,控制氮肥,增強(qiáng)樹勢,減少發(fā)病。及時清潔果園,清除病梢、僵果和枯枝,并集中深埋或燒毀。以減少菌源。藥劑防治,可在開花前或落花后及果實長至黃豆粒大時各噴1次1:0.7:200倍式波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液、36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液、50%可滅丹可濕性粉劑800倍液、40%多·硫懸浮劑600倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治。交替或混合使用。
1.2葡萄白腐病
1.2.1癥狀主要危害果穗。有時新梢和葉片也可被害。一般接近地面的果穗。其穗軸、果梗最先發(fā)病,受害部位出現(xiàn)淺褐色水漬狀病斑,逐漸擴(kuò)大,環(huán)繞穗軸,病果失水干縮呈深褐色僵果,嚴(yán)重的全穗腐爛。病果易脫落。千枯的僵果穗常掛在枝上不易脫落,這是白腐病重要特點。病果皮下密生灰白色小粒點,即病菌分生孢子器。枝蔓染病,病斑初為淡紅色水漬狀,邊緣深褐色,后逐漸變暗褐凹陷,表面密生灰白色小粒點,當(dāng)病斑繞枝蔓一周時,其上部葉片萎蔫枯死。發(fā)生嚴(yán)重時枝蔓病斑干枯,表皮與木質(zhì)部分離。病部皮層縱裂成亂麻狀。病部下端常隆起呈腫瘤狀。葉片多在葉尖或葉緣先發(fā)病,初生黃褐色病斑,邊緣水浸狀,后擴(kuò)展成大型近圓形褐斑,具不明顯同心輪紋,其上有灰白色小點,即病菌分生孢子器。病組織干枯后破裂、穿孔。
1.2.2防治選用抗病品種。清除菌源,加強(qiáng)管理。及時摘除病果、病蔓和病葉,以減少菌源。開花前樹干下覆蓋地膜。注意修剪、改善通風(fēng)透光條件,適當(dāng)提高結(jié)果部位,不留近地果穗,可減少發(fā)病。藥劑防治。發(fā)病初期可用50%多菌靈800-1000倍液或50%可滅丹可濕性粉劑800倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液、40%多·硫懸浮劑500倍液進(jìn)行防治。隔10-15天噴1次,連續(xù)防治3~4次。
1.3葡萄炭疽病
1.3.1癥狀葡萄炭疽病是葡萄成熟期引起果實腐爛的主要病害,主要危害果實,穗軸和果梗也能受害。一般在近地面的果穗尖端先發(fā)病。果實表面初生褐色圓形小斑點,后逐漸擴(kuò)大,稍凹陷,表面著生許多呈輪紋狀排列的小黑點,即病菌的分生孢子盤。潮濕時,其上長出粉紅色或橙紅色分生孢子團(tuán),其周圍偶見一些灰青色小粒點,即病菌有性態(tài)子囊殼。嚴(yán)重時病斑擴(kuò)展到整個果面,果粒變軟腐爛,逐漸失水干縮,變成僵果脫落。果梗、穗軸受害后,產(chǎn)生橢圓形病斑,果穗生長受阻,果粒干縮。葉片染病多在葉緣處產(chǎn)生近圓形暗褐色病斑,濕度大時,產(chǎn)生粉紅色分生孢子團(tuán)。病斑較少,一般不引起落葉。
1.3.2防治加強(qiáng)栽培管理。增施有機(jī)肥,及時排水,適當(dāng)疏花疏果,及時綁蔓,提高結(jié)果部位,采前新梢摘心,改善通風(fēng)透光條件,以減少發(fā)病。清除病枝梢及病殘體,在春芽萌動前噴3-5波美度石硫合劑+0,5%五氯酚鈉于枝干及植株周圍,以清除越冬菌源。藥劑防治,在初花期開始噴80%炭疽福美可濕性粉劑700-800倍液或50%甲基硫菌靈懸浮劑800倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600-700倍液、25%炭特靈可濕性粉劑500-600倍液、50%使百克或施保功可濕性粉劑1000倍液、1:0.7:250倍式波爾多液、30%綠得保膠懸劑400-500倍液等進(jìn)行防治。每隔10--15天噴1次,連防3--4次。
1.4葡萄霜霉病
1.4.1癥狀葉片染病,初現(xiàn)淡黃綠色半透明的油浸狀斑點,邊緣不清晰。后擴(kuò)展成黃色至褐色多角形病斑。濕度大時,病斑背面產(chǎn)生白色霉層,即病菌的孢囊梗和孢子囊,病斑最后變褐,葉片干枯。新梢、卷須染病,病斑初呈半透明水浸狀。后呈黃色至褐色,表面也生白色霉層。病斑縱向擴(kuò)展較快,顏色逐漸變褐,稍凹陷,病梢生長停滯。扭曲或干枯。幼果染病,果實變硬萎縮,延及果梗后,果實軟腐,干縮脫落。
1.4.2防治選用抗病品種??共∑贩N有巨峰、康拜爾、康可、香檳等。加強(qiáng)管理。秋季剪除病枝、病蔓、病葉,并集中深埋或燒毀。適當(dāng)增施磷鉀肥,及時排水,提高結(jié)果部位及棚架高度,主蔓斜綁,摘心,清除園中雜草,改善通風(fēng)透光條件。藥劑防治。染病初期,可用1:0.7:200倍式波爾多液或30%綠得保膠懸劑400-500倍液、64%惡霜·錳鋅可濕性粉荊700倍液、25%的瑞毒霉500倍液、72%霜脲·錳鋅可濕粉劑600倍液、69%安克·錳鋅可濕性粉劑600倍液、72%杜幫克露可濕性粉荊600倍液進(jìn)行防治,10-15天噴1次,連噴2-3次。
1.5葡萄白粉病
1.5.1癥狀主要危害葉片、新梢及果實等幼嫩器官,老葉及著色果實較少受害。葉片染病,初期葉面或葉背產(chǎn)生白色或褪綠小斑,后病斑逐漸擴(kuò)大,表面產(chǎn)生灰白色粉狀物。即病菌菌絲和分生孢子。嚴(yán)重時遍及全葉,使葉片卷縮或干枯。嫩蔓染病,初現(xiàn)灰白色小斑,后逐漸由白色粉斑變?yōu)椴灰?guī)則形大褐斑,上覆灰白色粉狀物。果實染病出現(xiàn)黑色星芒狀花紋,上覆一層白粉,病部表皮變?yōu)楹稚蜃虾稚粱液谏?,表皮?xì)胞死亡。局部發(fā)育停滯,形成畸形果,味酸,易龜裂露出種子,穗軸和果實易變脆。
1.5.2防治清除菌源。秋末徹底清除病葉、枝蔓、病果,并集中燒毀或深埋,以減少菌源。于發(fā)芽前噴2~3波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑40-50倍液殺死越冬病菌。加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢,提高抗病力。及時摘心、綁蔓、除副梢,改善通風(fēng)、透光條件,以減輕病害發(fā)生。藥劑防治。葡萄開花至幼果期可噴50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液或50%溶菌靈可濕性粉劑700倍液、40%多·硫懸浮劑600倍液、20%三唑酮乳油1000倍液、50%硫懸浮劑200-300倍液、12,5%腈菌唑乳油3000倍液進(jìn)行
防治,效果較好。
1.6葡萄蓬枯病
1.6.1癥狀主要危害蔓或新梢。初期病斑紅褐色,略凹陷,后擴(kuò)大為黑褐色大斑。秋天病蔓表皮縱裂呈絲狀,易折斷,病部表面產(chǎn)生很多黑色小粒點,即病菌的子實體。主蔓染病,可導(dǎo)致病部以上枝蔓生長衰弱或枯死。新梢染病,葉片變黃,葉緣卷曲,葉脈、葉柄及卷須上常生黑色條斑。
1.6.2防治加強(qiáng)管理,增施有機(jī)肥,疏松改良土壤。及時排水,并注意防凍。發(fā)現(xiàn)病斑,及時刮除,嚴(yán)重的剪掉或鋸除,并用5波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑30倍液消毒傷口。藥劑防治。于發(fā)芽前噴1次80%五氯酚鈉200-300倍液+5渡美度石硫合劑。5—6月及時噴1:0.7:200倍式波爾多液2~3次或53.8%可殺得2000干懸浮劑1000倍液、20%龍克菌懸浮劑500倍液、10%世高水分散粒劑2000-2500倍液進(jìn)行防治。2葡萄主要害蟲及其防治技術(shù)
2.1葡萄遵翅蛾
2.1.1危害特點主要危害葡萄枝蔓。幼蟲在寄主植物枝梢、莖內(nèi)蛀食。被害處逐漸膨大如腫瘤,蛀入孔有褐色蟲糞,是該蟲危害標(biāo)志。發(fā)生嚴(yán)重時,使葡萄落果,枝葉枯死。
2.1.2發(fā)現(xiàn)被蛀蔓要及時剪除、燒毀或深埋。特別要將腫脹成瘤狀藏有幼蟲的枝條剪下。以消除越冬幼蟲??捎?支熏殺棒或1個蘸有80%敵敵畏乳油100倍液或敵殺死1000倍液的脫脂棉塞人蛀孔,殺死幼蟲。在幼蟲孵化期可用90%敵百蟲晶體2000倍液或敵殺死3000倍液、50%殺螟松乳油1000倍液噴霧2-3次。
2.2葡萄根瘤蚜
2.2.1危害特點以成、若蟲刺吸葡萄葉、根的汁液,分葉癭型和根瘤型兩種。根瘤蚜對美洲品種危害嚴(yán)重,既能危害根部又能危害葉片,因此兩種類型都有。歐亞品種葡萄上只有根瘤型。葉癭型:被害葉向葉背凸起成囊狀。蟲在癭內(nèi)吸食、繁殖,葉片畸形,生長發(fā)育不良直至枯死。根瘤型:根部被害后形成癭瘤,后癭瘤變褐腐爛,皮層開裂,須根被害后形成菱形根瘤。
2.2.2防治加強(qiáng)檢疫,防止擴(kuò)大蔓延。葡萄根瘤蚜唯一傳播途徑是苗木,疫區(qū)苗木和插條應(yīng)消毒??捎?0%辛硫磷乳油1500倍液或80%敵敵畏乳劑1000-1500倍液浸泡1-2分鐘。陰干后包裝起運。土壤處理,方法很多,可用50%辛硫磷乳油每667平方米0.3千克拌入25千克細(xì)土,撒于千周。然后深翻人土。還可用六氯環(huán)戊二烯處理土壤,每平方米用藥15-25克,效果較好。
2.3葡萄短頒螨
2.3.1危害特點以成、若螨吸食葉片汁液,造成葉片枯焦脫落。主要危害新梢、葉片、果梗、卷須及果實。植株受害后,出現(xiàn)壞死斑,果粒受害后。前期出現(xiàn)淺褐色銹斑,果面粗糙硬化、龜裂,含糖量降低,嚴(yán)重影響葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量。
2.3.2防治冬季清園時,剝除老樹皮燒毀。消滅在粗皮越冬的雌成蟲。春季葡萄發(fā)芽前。噴5波美度的石硫合劑,夏季可噴73%克螨特乳油3000倍、10%天王星乳油4000倍防治。
2.4葡萄癭螨
2.4.1危害特點主要危害葉片,初在葉背面產(chǎn)生蒼白色不規(guī)則型斑點,葉表面隆起,葉背凹陷,出現(xiàn)白色茸毛氈,后期逐漸變?yōu)辄S褐色至茶褐色,葉片皺縮,凹凸不平。嚴(yán)重時還可危害嫩梢、幼果,其上面也產(chǎn)生茸毛狀物,枝蔓生長衰弱。產(chǎn)量降低。
2.4.2脅治生長季節(jié)發(fā)現(xiàn)病葉要及時摘除,并集中深埋或燒毀。早春葡萄萌芽前,噴3-5波美度石硫合劑,可殺滅潛伏在芽鱗內(nèi)的越冬成螨。發(fā)芽后還可再噴1次40%樂果乳劑1000倍液,或亞胺乳油100倍液進(jìn)行防治,效果較好。苗木消毒。將苗木、插條用40"C溫水浸5-7分鐘后,再移入50℃熱水中浸5-7分鐘,即可殺死潛伏的成螨。
2.5葡萄粉蚧
2.5.1危害特點以成蟲和若蟲在老蔓翹皮下及地面的細(xì)根上刺吸汁液進(jìn)行危害。被害處形成大小不等的丘狀突起。隨植株的生長,逐漸向上部新梢轉(zhuǎn)移,嫩枝。果梗等被害后表面粗糙不平,并分泌一層白色黏狀物,易招螞蟻和黑色霉菌侵害。嚴(yán)重影響果實外觀和品質(zhì)。
2.5.2防治葡萄萌芽前。徹底刮除樹上老翹皮。集中燒毀,以消滅越冬蟲卵。抓住危害時期進(jìn)行藥劑防治,主要在6月份第2代若蟲期,使用40%樂果乳油或50%馬拉硫磷乳油1000倍液防治。因葡萄粉蚧蟲體表面有層蠟質(zhì)。噴藥時。可在藥液中加人少量黏著劑。以提高藥效。
2.6葡萄十星葉甲
2.6.1危害特點以成蟲及幼蟲咬食植株嫩芽、葉片危害。葉片常被咬成孔洞或缺刻,殘留1層茸毛和葉脈,嚴(yán)重時葉肉全部吃光。僅留主脈。
2.6.2防治秋末及時清除果園內(nèi)的枯枝落葉和雜草,并集中燒毀或深埋,以消滅越冬卵。震落捕殺成、幼蟲,尤其是群集在下部葉片上的小幼蟲。發(fā)生嚴(yán)重時,可噴10%氯氰菊酯乳油2000倍液、90%敵百蟲1000倍液、52.25%農(nóng)地樂乳油2000倍液,防治效果較好。
2.7簡萄薊馬
2.7.1危害特點若蟲和成蟲以銼吸式口器銼吸幼果、嫩葉和新梢表皮細(xì)胞的汁液進(jìn)行危害。幼果被害當(dāng)時不變色,第2天被害部失水干縮,形成小黑斑,嚴(yán)重時引起裂果。葉片受害,先出現(xiàn)褪綠斑,后葉片變小,卷曲畸形、干枯,有時出現(xiàn)穿孔。
2.7.2防治清除雜草、枯枝落葉,并集中燒毀。在開花前1-2天可噴40%樂果1000~1500倍液,或50%馬拉硫磷乳劑800倍液、40%硫酸煙堿800倍液、2.5%魚藤精800倍液進(jìn)行防治,效果較好。