張身強(qiáng)　宋　軍　胡潤(rùn)邦　周曉宇

20世紀(jì)70年代以前，我國(guó)西瓜生產(chǎn)用種均是固定品種，由瓜農(nóng)自行留種，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)制種。隨著雜交一代西瓜品種的推廣，西瓜專(zhuān)業(yè)制種開(kāi)始啟動(dòng)，到80年代末全國(guó)西瓜生產(chǎn)用種全部實(shí)現(xiàn)了雜種一代化。

1制種田的選擇和隔離

選擇多年未種過(guò)葫蘆科、茄科、煙草等作物的田區(qū)，前茬以小麥、玉米、苜蓿茬最好，選擇大豆茬種植西瓜，一定要查明3年內(nèi)是否用過(guò)普施特、豆磺隆等高殘毒除草劑，以免發(fā)生藥害。西瓜是喜溫作物，耐旱怕澇，好氣性強(qiáng)。適宜在土層深厚，土質(zhì)疏松肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、pH值呈中性、排水條件好且5年內(nèi)未種過(guò)西瓜的沙壤土中種植，切忌重茬連作。為保證種子純度，制種田應(yīng)與瓜類(lèi)作物田相隔1000m以上。

2親本種子的準(zhǔn)備

西瓜雜交制種親本種子必須是具備原品種特征特性、純度不低于99.7％、發(fā)芽率不低于90％的國(guó)標(biāo)一級(jí)的親本種子。親本種子分父、母本種子、父、母本種子又分大粒、中粒、小粒。一般母本大粒種子直播667 m²用量0.3～0.35 kg，中粒種子0.2～0.25 kg，小粒種子0.1～0.15 kg。父本種子一般667m²用量20g左右。父、母本配比為1:10～15。

3精細(xì)整地，多施基肥，早覆地膜

3.1深耕凍垡，耕耙保墑

制種田一般于頭年秋季深翻，通過(guò)深耕凍垡改善土壤結(jié)構(gòu)。來(lái)年早春于4月中旬前整地施肥，每667m²施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000～5000 kg、復(fù)合肥20 kg、磷肥50～60 kg，深翻，拍碎土塊，耙平地面，做畦。畦寬1.5m左右，溝寬0.4m。整地、施肥及覆膜要在播種前10～15 d完成，以提高地溫利于出苗，

3.2適時(shí)播種

西瓜適于直播。以當(dāng)?shù)?cm地溫穩(wěn)定在15℃以上、過(guò)晚霜期為最佳播種期的依據(jù)，依地區(qū)不同一般在4月下旬至5月上旬播種。父本比母本提早7～10d(天)播種，這樣既保證了父、母本花期相遇，也可對(duì)父本進(jìn)行花期純度鑒定，父本播種集中在母本田邊，與母本種植區(qū)要明顯區(qū)別，株距45cm以上。母本播種株距依品種而定。大果形品種適當(dāng)稀播，小果形品種適當(dāng)密播。早熟品種株距15～20cm，667m²保證成苗2700株；中晚熟品種株距20cm，667m²保證成苗2000株。父、母本按1:10～15配備。每穴播1～2粒，深1.5～2cm，同時(shí)在播種穴內(nèi)放人少量殺地下害蟲(chóng)藥劑，要使種子與濕土充分接觸，播種穴口上覆蓋細(xì)碎干土，播種結(jié)束需及時(shí)覆蓋地膜(也可先蓋地膜后播種)。

4栽培管理

4.1定苗、整枝

西瓜直播后7～10 d即可出苗。當(dāng)瓜苗3～4片真葉時(shí)定苗，選優(yōu)去劣，每穴留1株，遇缺苗旁邊的穴留雙苗。瓜苗伸蔓時(shí)父本每株留4～5條蔓，其余側(cè)枝全部去除，同時(shí)保留枝蔓上的全部雄花，便于釆花授粉；也有些地區(qū)對(duì)父本不整枝，而是采取保留全部枝蔓任其生長(zhǎng)的方式，母本每株留1條主蔓，其余側(cè)枝全部去除，同時(shí)將枝蔓上的雄花全部抹除干凈，只留雌花雜交授粉，當(dāng)母本雌花授粉后果實(shí)雞蛋大小時(shí)，停止整枝。整枝應(yīng)在晴天進(jìn)行，陰雨天操作易使植株傷口侵染病菌，傳播病毒。

4.2水肥

底墑充足，苗期一般不澆水，在第1朵雌花開(kāi)放前輕澆1次水，促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)。初花期和坐果期要控制灌水，防止植株徒長(zhǎng)引起化瓜。雜交授粉結(jié)束多數(shù)西瓜雞蛋大小時(shí)，澆1次大水，但切忌漫灌，防止?fàn)€瓜，結(jié)合澆水，在瓜壟另一側(cè)距根部30 cm，處溝施15～20kg復(fù)合肥，促進(jìn)膨果。結(jié)果期應(yīng)增施磷、鉀肥，以利提高產(chǎn)品質(zhì)量，

4.3去雜

定植前、授粉前、采收前和采種時(shí)必須根據(jù)親本植株、葉片、果實(shí)和種子特征特性，進(jìn)行嚴(yán)格的去雜去劣，把不符合親本特性的植株和種子全部去除，

4.4病蟲(chóng)害防治

制種田病蟲(chóng)害的防治和商品瓜栽培防治措施相同。

5雜交授粉

人工授粉是西瓜雜交制種成敗的關(guān)鍵。父本去雜、母本去雄、雌花套袋多重保純措施，是提高種子雜交率的重要手段。

5.1父本去雜

雜交授粉前，根據(jù)葉形、葉色、瓜蔓、絨毛，特別是在父本植株開(kāi)花期間已結(jié)小瓜的時(shí)候可根據(jù)果實(shí)的形狀、色澤、花紋等特征將株型不一、葉形不一、子房形態(tài)不一等不符合父本標(biāo)準(zhǔn)性狀及不確定的可疑植株全部拔除，寧錯(cuò)勿漏，確保父本植株純正，方可進(jìn)行雜交授粉。

5.2母本去雄

結(jié)合整枝，摘除母本行中的全部雄性花蕾。在確定好授粉期后，應(yīng)提前1～2d將母本已開(kāi)的雌花、雄花(包括后面要開(kāi)的花)進(jìn)行1次徹底清理。在授粉期的每天下午和早晨，于授粉前逐株、逐蔓、逐節(jié)檢查，徹底清除漏摘的雄花。反復(fù)檢查以確保授粉當(dāng)天沒(méi)有開(kāi)放的雄花。

5.3套帽隔離

授粉前1 d下午在制種區(qū)尋找母本，凡是雌花花冠顯綠黃色且呈膨松狀的雌蕾即是第2天要開(kāi)放的雌花，用自制的紅紙帽將其套嚴(yán)，便于第2天授粉。對(duì)第2天要開(kāi)放的父本雄花也要用紅紙帽套住。紙帽要套牢，防止風(fēng)吹掉。

5.4花粉采集，授粉，作標(biāo)記

每天清晨6:00開(kāi)花之前，采摘父本雄花放在帶蓋的容器內(nèi)，置陰涼處，授粉時(shí)隨用隨取。切忌采摘前1d開(kāi)過(guò)的雄花。雜交西瓜授粉雌花的節(jié)位，以第2、3朵雌花為宜。坐果節(jié)位低，果實(shí)產(chǎn)籽量低；節(jié)位適中，果實(shí)產(chǎn)籽量高。對(duì)節(jié)位低的雌花不要授粉。

授粉時(shí)，在母本田區(qū)找到前1 d套帽的母本雌花，脫去紅紙帽，將采摘好的父本雄花花辦翻轉(zhuǎn)露出雄蕊，在母本雌花的柱頭上輕輕觸抹(切忌用力涂抹)，將花粉均勻抹滿柱頭。這對(duì)提高受精率，防止出現(xiàn)“歪把子”瓜，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)和提高種子數(shù)都有很好的作用。正常情況下，一般每朵雄花可授2～3朵雌花。授粉后，將雌花用白紙帽罩上，同時(shí)在授粉雌花果柄部或在雌花緊鄰的節(jié)間上用線繩、標(biāo)記環(huán)或者鐵絲等作授粉后的標(biāo)記，以確保是雜交授粉的果實(shí)。授粉時(shí)注意要將母本雌花中的兩性花、植株去雄不完全的雌花或前1 d未套帽的雌花去除，不能雜交授粉。雜交授粉的西瓜子房在3～4 d后迅速膨大，長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)，表明該株已坐住果，可停止該株授粉。一般每株母本坐1個(gè)授粉果，同時(shí)將未授粉的果實(shí)摘除。當(dāng)雜交西瓜制種田母本授粉結(jié)束后，立即將整個(gè)田區(qū)的父本全部鏟除干凈，嚴(yán)禁父本植株坐果留種，確保育種者的合法權(quán)益。

5.5打頂

制種瓜須打頂，使養(yǎng)分集中供應(yīng)種瓜；以利于種瓜發(fā)育。坐瓜后早熟品種蔓長(zhǎng)1.3 m、中晚熟品種1.5 m時(shí)即可打頂。

5.6對(duì)雜交授粉果實(shí)作第2次標(biāo)記

當(dāng)授粉果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育至碗口大小時(shí)翻瓜，同時(shí)認(rèn)真檢查果實(shí)是否全部雜交授粉，對(duì)果實(shí)上有授粉標(biāo)記的，用油漆或記號(hào)筆在雜交果實(shí)上作第2次標(biāo)記，再次確認(rèn)是否為人工雜交授粉的果實(shí)。對(duì)沒(méi)有標(biāo)記或標(biāo)記不清楚的果實(shí)連同瓜秧一起拔除，確保田區(qū)內(nèi)無(wú)一“自由果”。

6采種

在授粉后35～40 d，果實(shí)充分成熟，果實(shí)內(nèi)的種子達(dá)到形態(tài)和生理完全成熟時(shí)采收果實(shí)。這樣有利于增加種子千粒重，提高種子發(fā)芽率。采收前進(jìn)行第3次檢查，將投有標(biāo)記或標(biāo)記不清的果實(shí)、畸形果、爛果、落果及異形、異色(果皮)雜果等一并去除。對(duì)做過(guò)2次標(biāo)記并完全符合母本特征特性的雜交果實(shí)統(tǒng)一采收、堆放、后熟。破果取種時(shí)進(jìn)行最后1次把關(guān)，去掉果肉顏色、種子大小、色澤花紋不一致的果實(shí)。最后將果實(shí)和種子性狀完全一致的雜交果實(shí)果肉連同種子一起掏人缸中或編織袋里(杜絕鐵器)，16～18 h(小時(shí))果肉發(fā)酵后，取出洗凈、晾干，除去秕粒和雜質(zhì)，裝袋保存。同時(shí)將每個(gè)包裝袋內(nèi)外均放置標(biāo)牌，寫(xiě)明袋號(hào)、戶名、品種名稱(chēng)、數(shù)量、年份，以待交售。種子應(yīng)置于低溫和通風(fēng)條件下，切勿放置在潮濕環(huán)境中，以免種子吸潮變質(zhì)。

7種子檢驗(yàn)

瓜類(lèi)種子檢驗(yàn)依照GB 16715.1-1996標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，進(jìn)行田間鑒定和室內(nèi)鑒定。在田間主要進(jìn)行純度鑒定。瓜類(lèi)田間純度鑒定又分為葉形葉色鑒定、子房鑒定和成瓜鑒定等，室內(nèi)鑒定主要是種子發(fā)芽率、含水量和凈度檢驗(yàn)，西瓜種子國(guó)標(biāo)規(guī)定：一級(jí)雜交種純度不低于98％，二級(jí)雜交種純度不低于95％，發(fā)芽率不低于90％，水分不高于8％，凈度不低于99％。雜交西瓜種子經(jīng)過(guò)鑒定檢驗(yàn)，達(dá)到國(guó)家規(guī)定的種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后方可分級(jí)包裝，進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。