金雪莉

辣椒和番茄屬于茄科蔬菜，在生長(zhǎng)期間如遇不良環(huán)境或管理不當(dāng)，就會(huì)引起落花落果，造成減產(chǎn)。

1辣椒落花落果

1.1引起落花落果的原因：辣椒生長(zhǎng)期間，如溫度超過(guò)35℃或低于15℃，雨水過(guò)多或過(guò)分干旱，氮肥過(guò)多等都易引起落花落果。

1.2防治方法：生產(chǎn)上要注意改善管理?xiàng)l件，還可以應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑防治落花落果，若遇溫度不適，可用10—20毫克／千克(百萬(wàn)分之10～20的濃度)的2.4-D涂花涂蕾，或用氯苯氧乙酸或萘乙酸在開(kāi)花前1～2天噴霧1-2次。還可用光呼吸抑制劑亞硫酸氫鈉，(畝)用4—6克對(duì)水噴霧，可顯著提高早期產(chǎn)量。

高溫多雨過(guò)后，為促進(jìn)第二次結(jié)果(戀秋生產(chǎn))高峰，要及時(shí)澆水追肥，并剪掉老病殘枝，使其通風(fēng)透光，在3級(jí)以上分枝留2葉打尖，新長(zhǎng)出的枝條留1果2葉打尖，摘除下部老病葉，同時(shí)再次培土，促發(fā)新根，噴施2％的尿素、磷酸二氫鉀或白糖水等葉面肥。

2番茄落花落果

2.1落花落果原因：番茄每一朵小花梗上有一環(huán)狀節(jié)，在生育過(guò)程中過(guò)冷、過(guò)熱或過(guò)濕，胚株未能達(dá)到受精目的，或養(yǎng)分、水分不足，或受病蟲(chóng)及其它損害，此環(huán)節(jié)均能產(chǎn)生一種能溶解細(xì)胞間層的酵素而使環(huán)節(jié)處發(fā)生離層，引起落花落果。

2.2防治方法：要嚴(yán)格按照栽培技術(shù)規(guī)程進(jìn)行操作，除此之外，還可用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理，使離層不能形成。在氣溫低于15％時(shí)可用15-20毫克／千克的2.4-D溶液在花朵半開(kāi)時(shí)浸花，浸后立即取出；或用毛筆把該藥液涂在剛開(kāi)或半開(kāi)的花柄及柱頭上。處理后遇雨應(yīng)重復(fù)處理一次。注意該藥液不可沾染莖葉，尤以幼嫩生長(zhǎng)點(diǎn)最易受藥害，使其狹縮彎曲而成畸形。該藥液對(duì)生育不良引起的落花落果無(wú)效，只有改進(jìn)栽培技術(shù)來(lái)防止。

番茄每個(gè)花序的花，少則3～7朵，多則達(dá)30～40朵，如果不及時(shí)進(jìn)行疏花疏果，花朵過(guò)多爭(zhēng)奪養(yǎng)分，不但會(huì)造成落花落果，也會(huì)造成果實(shí)大小不均，商品價(jià)值較低。具體方法：一般每個(gè)花序，大果種宜留2朵，中果種宜留3—4朵，小果種則任其自然結(jié)果。一般在一個(gè)花序中，先開(kāi)的花所結(jié)的果比遲開(kāi)的大，故應(yīng)先摘除遲遲未開(kāi)的花蕾；但是，早春較低溫度下所生的花，其子房由多心皮組合，常為畸形果，因而早熟栽培時(shí)第一、二花序的第一朵花花柱多呈帶狀、子房不圓整多棱溝或褶壁、萼片數(shù)多，俗稱“霸王花”或“畸形花”，應(yīng)予摘除而以留2～3花為宜。疏花時(shí)應(yīng)比預(yù)定結(jié)果數(shù)多留花，待成果時(shí)再選留正而大的果，余果再行疏除。