張 和 趙振國(guó)
近年來隨著人民生活水平的不斷提高,胡蘿卜反季節(jié)春播栽培面積不斷增加,現(xiàn)介紹春播胡蘿卜栽培技術(shù)如下。
1品種選擇及播種量
春播品種應(yīng)選用耐抽薳、品質(zhì)較好、產(chǎn)量較高、中早熟的品種。如新黑田5寸、紅芯四號(hào)和春紅一號(hào)品種屬于這種類型。播種量:每(畝)條播0.75千克,撒播1~1.5千克。
2栽培技術(shù)
2.1確定適宜播期:胡蘿卜春播過早容易抽薹;過晚播種導(dǎo)致肉質(zhì)根膨大,在25℃以上的高溫期,產(chǎn)生大量畸形根。胡蘿卜肉質(zhì)根膨大的適宜溫度在18~25℃。根據(jù)生產(chǎn)上的經(jīng)驗(yàn),在選用耐抽薹春播品種的前提下,可在日平均溫度10℃與夜平均溫度70℃時(shí)播種。東北地區(qū)在4月下旬至5月中上旬播種。
2.2整地施肥與浸種催芽:胡蘿卜是根菜類作物,應(yīng)選擇土層深厚,土壤肥沃,灌排水良好的沙壤土或壤土。播前深耕細(xì)耙,耕作深度不少于25厘米。結(jié)合耕翻,每667平方米施腐熟農(nóng)家肥5 000千克,磷鉀肥和速效氮肥15千克。胡蘿卜種子不易吸水和透氣,加上春播地溫低,導(dǎo)致種子發(fā)芽與出苗慢。為促進(jìn)早發(fā)芽、早出苗,播前應(yīng)進(jìn)行浸種催芽,方法為用30~35℃溫水浸種3-4小時(shí),撈出后用濕毛巾或袋子裝好保濕,置于25~30氣溫度下催芽3—4天,定期攪拌沖洗,待80%~90%的種子露白后即可拌濕沙播種,播后均勻蓋上一層薄土,覆蓋上地膜,也可用草或秸稈代替。
2.3田間管理:播種后要保持土壤濕潤(rùn),應(yīng)立即澆水或鎮(zhèn)壓后澆水,創(chuàng)造有利于種子發(fā)芽和出苗的條件,幼苗出齊后在無風(fēng)上午將覆蓋物揭掉。苗期間苗2次:第1次在1~2片真葉時(shí)進(jìn)行,去掉劣苗、弱苗與過密苗;第2次在3~4葉真葉時(shí)進(jìn)行,問苗后即定苗,定苗株距9厘米,行距15~18厘米。中耕除草是胡蘿h豐產(chǎn):的關(guān)鍵,也可用除草劑除草,常用50%撲革凈450千克,對(duì)水75千克除草。另外中耕時(shí)注意培土,防止肉質(zhì)根頂端露出地面形成青肩。為使胡蘿卜豐產(chǎn),整個(gè)生育期要澆水追肥1—2次。第1次在定苗后5~7天進(jìn)行,結(jié)合澆水每667平方米施硫銨3千克,磷鉀肥各3千克。第2次在8~9片真葉時(shí)即肉質(zhì)根膨大初期,也是需水量最多時(shí)期,結(jié)合澆水每667平方米追施硫銨7,5千克,磷鉀肥各3.5千克。
2.4分期適時(shí)收獲:春播胡蘿卜在4月下旬播種,一般在8月初收獲,也可根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)收獲。成熟剛表現(xiàn)為葉片不再生長(zhǎng),不見新葉,下部葉片變黃。