秦傲杰

12月21日晴

又一年冬至到了，早晨，我懶散地躺在床上，耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想：今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。

起床洗漱完畢，我跑進廚房，看餃子是否下鍋了，因為我的肚皮癟著唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼，愣住了，哪有餃子啊，而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。

正在忙活的爺爺見狀笑了，慈祥地對我說：“很吃驚是吧?今天是冬至，我們不吃餃子，按照爺爺老家的習(xí)俗，在冬至節(jié)吃‘蛆蟲飯”。

接下來，爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前，人們生活水平普遍很差，很多時候人們都吃不飽穿不暖，盡管如此，很多人不愛惜糧食，吃飯很浪費，不懂得節(jié)約。上帝知道此事后，很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣，下令每年冬至，萬物蘇醒的時節(jié)，讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲，這樣一來，對莊稼有害的蛆和蟲被人們吃掉后，來年莊稼就會長得更好，更會有一個豐收的結(jié)果，并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆和蟲在冬季很難尋覓，并且難以下咽。但是，上帝的旨意又不能違抗，該怎么辦呢?于是，有人想出了一個辦法，用面做成蛆和蟲吃下去，這樣既不違抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲。一代一代流傳，便形成了今天人們吃“蛆蟲飯”的習(xí)俗。

今天的“蛆蟲飯”，已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子，而是讓人們演變成了一種美味佳肴，除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲小動物外，再配上細碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時，別忘了上帝善意的旨意，節(jié)約糧食、愛惜糧食!

指導(dǎo)老師：韋曉靜