達美君

女性愛美，天經(jīng)地義。每個女士都希望自己肌膚白皙嫩澤，面色紅潤嫵媚。但是，由于工作學(xué)習(xí)壓力大，水分不足，慢性疾病纏綿等各種原因，尤其是月經(jīng)、懷孕、分娩引起的內(nèi)分泌變化等，都可能引起肌膚和面色的改變。中老年女性還有肌膚松弛、黃褐斑、色素沉著，甚至肌膚、毛發(fā)干枯無澤，面色灰暗等困擾。

日常生活中，除了容顏變“丑”外，可能還伴有頭暈眼花，疲乏耳鳴，心悸氣短，食欲減退，腰膝酸軟等氣血不足的虛證癥狀。中醫(yī)學(xué)強調(diào)整體觀念，故曰“有諸內(nèi)，形之于外。”要改變面色暗淡無華、肌膚干枯等外貌，一定要進行身體的調(diào)補，體內(nèi)陰陽平衡，臟腑健運，經(jīng)脈通暢，氣血充沛，表現(xiàn)在外，必定肌膚光澤，面色紅潤。適當運用藥物、食物滋補，必能變“無色無華”為“光彩照人”。

現(xiàn)介紹養(yǎng)顏美容粥療方4款：

人參粥

人參粉3~5克、粳米60~100克，加水煮粥。此粥益元氣，滋陰血，振精神。適宜于久病羸瘦，氣短乏力，面黃萎靡者。

香菇粥

水發(fā)香菇（切絲）30克，粳米60克，熟牛肉（切粒）30克，加水煮粥，將熟時入鹽、麻油、味精調(diào)味。菌菇類譽為“植物雞肉”“健美食品”，有美容健膚之功。此粥扶脾醒胃，補血養(yǎng)顏。體質(zhì)虛弱、面黃無華者可食。痛風者不宜。亦可加入雞汁、鴿肉適量更佳。

海參粥

海參1枚，依法發(fā)透，煮爛切片，粳米60克，加水煮粥，入鹽調(diào)味。此粥補腎益精，養(yǎng)血滋陰。凡精血虧損，體質(zhì)虛弱，面色萎黃白者皆宜。海參易消化，尤其適合體弱兒童和老人，稱之為“童叟補劑”。

銀耳鴿蛋湯

銀耳15克，水發(fā)后燉黏稠，打入鴿蛋2只，再加冰糖文火燉透即成。銀耳能補腎，而補腎是中醫(yī)美容防衰老之首。

此外，乳粥、龍眼肉粥、荔棗粥、鴿芪粥等都有滋補養(yǎng)顏之功，可供選擇或交替食用。