黨淑青

摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,旅游已成為較為普遍的大眾消費(fèi)形式之一。而人們對消費(fèi)區(qū)的要求也相應(yīng)的提高,民俗風(fēng)情游作為一種高層次的文化旅游應(yīng)運(yùn)而生,它極大程度的滿足了人們“求新、求異、求樂、求知”的心理需求。從地理學(xué)、民俗學(xué)的角度出發(fā),探討重慶地區(qū)民俗旅游資源的開發(fā)優(yōu)勢、開發(fā)思路等問題。

關(guān)鍵詞:民俗資源;民俗旅游;開發(fā)優(yōu)勢;重慶市

中圖分類號:F59文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:16723198(2009)19009102

1民俗與民俗旅游

民俗是一種歷代相沿成習(xí)的文化、一種歷史文化傳承。民俗就是民間風(fēng)俗,是一個(gè)國家或民族中廣大人們所創(chuàng)造享用并傳承的生活文化。它是社會群體在適應(yīng)自然、經(jīng)濟(jì)、政治等環(huán)境下而形成的文化結(jié)晶,具有地域性、群體性、歷史性、傳承性、發(fā)展性等特點(diǎn);它包括物質(zhì)文化如衣、食、住、行等,精神文化如節(jié)日習(xí)俗、民間信仰、婚葬習(xí)俗等,社會民俗如家族制度、鄰里關(guān)系等,口承民俗如神話傳說、歌謠、民間藝術(shù)等。民俗與旅游具有不可分割的聯(lián)系,如《徐霞客游記》、《馬可波羅游記》等都有相當(dāng)大部分的民俗世相的記載。

不同的學(xué)者對民俗旅游有不同的定義,溫錦英認(rèn)為民俗旅游是借助民俗展開的旅游項(xiàng)目,它以一個(gè)國家或地區(qū)的民俗事象和民俗活動為旅游資源,在內(nèi)容和形式上具有鮮明的民族性與獨(dú)特性;陸景川認(rèn)為民俗旅游是一種高層次的文化型旅游,它欣賞的對象是人文景觀,而非自然景觀,包括傳統(tǒng)節(jié)日、建筑風(fēng)格、民間歌舞等。總之,民俗旅游就是依托某地區(qū)或某民族的傳統(tǒng)民風(fēng)、民俗資源進(jìn)行開發(fā)并保護(hù)的旅游產(chǎn)品,是一種高層次的文化旅游。民俗旅游賴以存在的基礎(chǔ)是民俗,而且是以地方性或民族性為標(biāo)志的民情風(fēng)俗,它的核心內(nèi)容為民俗文化,是廣大中下層勞動人民所創(chuàng)造和傳承的民間文化,是在共同地域、共同歷史作用下形成的積久成習(xí)的文化傳統(tǒng)。具有明顯的地域性、鮮明的民族性、發(fā)展性(即時(shí)間與空間上的擴(kuò)展)、傳承性、節(jié)律性(即民俗活動受季節(jié)的影響)、神秘性等特點(diǎn)。它包括物質(zhì)民俗旅游資源如生產(chǎn)民俗、消費(fèi)民俗等;精神民俗旅游資源如民間信仰、民間藝術(shù)等;社會民俗旅游資源家族、村落民俗,禮儀民俗等。

2重慶民俗旅游資源的開發(fā)優(yōu)勢分析

2.1資源優(yōu)勢

重慶市旅游資源堪稱得天獨(dú)厚。巴山綿延,渝水縱橫,古文化遺址眾多。不僅有山、水、林、泉、瀑、峽、洞等豐富而壯麗自然景色,還有巴渝文化、三峽文化、紅巖文化、都市文化、民族文化等一系列特色濃郁的人文景色。

2.1.1民俗文化資源

重慶地區(qū)具有悠久的歷史和豐厚的文化底蘊(yùn),從巴族、巴國到直轄,有“三建國度、四筑渝城、六次移民”的歷史。豐富多彩、異彩紛呈的民俗文化資源,古樸醇厚的民風(fēng)民俗,為重慶民俗旅游的開發(fā)提供了得天獨(dú)厚的資源條件。主要表現(xiàn):(1)豐富的民間音樂:各種民歌、民間小調(diào)、器樂與曲藝音樂等都凸顯了濃厚的巴渝特色。如秀山民歌、酉陽民歌、梁平抬兒調(diào)、巫山龍骨坡抬工號子、四川竹琴、川江號子、綦江永城吹打等。(2)獨(dú)特的民間舞蹈:古代巴族能歌善舞,其歌舞內(nèi)容主要是從“戰(zhàn)舞”發(fā)展演變而成的巴渝舞,在歷史上享有盛名。后來逐步成為一種專供表演的宮庭舞蹈。巴渝舞是集體舞蹈,它剛勁有力,富有氣勢。之后,巴渝舞不斷演變,至今在重慶土家族聚居地區(qū)流傳的“擺手舞”即為其分支。其舞蹈形式有“單擺”、“雙擺”、“回旋擺”等;其次龍、獅、燈舞同樣流行于重慶各地,都具氣勢磅礴、恢宏大度之勢。極具代表性的為銅梁龍舞;此外,還有在重慶土家族聚居地區(qū)的“跳喪舞”、苗族聚居地區(qū)的“蘆笙舞”等。(3)琳瑯滿目的民間工藝品:重慶的民間工藝品種類繁多、制作精良、文明遐邇。主要包括有棕編、草編、竹編、紙扇、剪紙等。如有享有“天下第一簾”美譽(yù)的梁平竹簾、銅梁龍燈、城口漆器、譚木匠工藝、榮昌折扇、堰興剪紙等。(4)異彩紛呈的民間戲曲:重慶戲曲藝術(shù)源遠(yuǎn)流長,曲目多樣,是重慶民俗文化資源的重要組成部分。如古樸、詼諧的的秀山花燈、有“川劇活化石之稱”的陽戲、極具泥土氣息和山野風(fēng)情特色的踩堂戲、生動活潑的梁山燈戲及廣為流傳的川劇等。(5)流光溢彩的民間美術(shù):重慶民間繪畫歷史悠久,別具特色。如中國民間民族藝術(shù)的一朵奇葩并受到國內(nèi)外美術(shù)界高度贊譽(yù)的“綦江農(nóng)民版畫”。它吸取了本地廣為流傳的扎染、蠟染、木雕、木板年畫、石刻、剪紙等傳統(tǒng)民間藝術(shù)精華,具有濃郁的民族民間風(fēng)情和農(nóng)村生活氣息;“梁平三絕”之一梁平木版年畫,在清代,梁平木版年畫便已“馳名京省處”,暢銷東南亞;“四大名繡”之一的蜀繡,有構(gòu)圖疏朗、渾厚圓潤、色彩明快、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)膩、光亮平整等獨(dú)特風(fēng)格。

此外,重慶還有土家族、苗族、回族、滿族、彝族、壯族、布依族等49個(gè)少數(shù)民族,人口總數(shù)為175萬人,主要分布在黔江開發(fā)區(qū)的五個(gè)民族自治縣和涪陵地區(qū),少數(shù)民族人口占全市人口的6.5%。域內(nèi)各少數(shù)民族仍保留著自己的傳統(tǒng)習(xí)俗。如土家族有擺手舞、趕年、唱儺戲、花燈,苗族有趕秋節(jié)、踩山節(jié),此外還有羊馬節(jié)、火星節(jié)、哭嫁、跳喪等民族習(xí)俗和活動。土家吊腳樓和苗族刺繡、蠟染獨(dú)具特色。多姿多彩的少數(shù)民族風(fēng)情也極大地豐富了重慶的民俗文化。

2.2區(qū)位優(yōu)勢

重慶市地處中國的西南部,位于長江上游。是我國東西結(jié)合部與中西部的戰(zhàn)略樞紐,中國西南地區(qū)綜合交通樞紐,是長江上游經(jīng)濟(jì)帶核心地區(qū),中國政府實(shí)行西部大開發(fā)的重點(diǎn)開發(fā)地區(qū)。這為重慶發(fā)展旅游提供了先決條件:東西結(jié)合部與中西部樞紐的位置增加了進(jìn)出重慶的流動人口的數(shù)量與流動速度,勢必會在一定程度上增加來渝的旅游人數(shù);而西部大開發(fā)的重點(diǎn)開發(fā)地區(qū)的政策優(yōu)勢又為重慶經(jīng)濟(jì)開發(fā)提供了必不可少人力、財(cái)力、物力支持;長江上游的地理位置,塑造了濃厚底蘊(yùn)的文化。

2.3交通優(yōu)勢

重慶是中國西部唯一集水陸空運(yùn)輸方式為一體的交通樞紐:(1)市內(nèi)交通:重慶市交通有多路公共汽車、電車、出租汽車,可謂是四通八達(dá),通達(dá)性較高,且費(fèi)用與國內(nèi)各大城市相比較低。(2)對外交通:航空方面,有西南、國際、南方、東方、長城等航空公司在此云集,重慶機(jī)場連接著日本、泰國和全國27座大中城市的空中交通;鐵路方面,重慶火車站是重慶鐵路客運(yùn)的中心,全國有三條主要鐵路干線即川黔鐵路、成渝鐵路、襄渝鐵路在這里交匯,并與全國其他鐵路干線連網(wǎng)。水運(yùn)方面,是長江流域的重要港口之一,客運(yùn)碼頭位于渝中區(qū)東端,長江與嘉陵江交匯處的朝天門,為乘船游覽長江三峽的最佳起始站。

2.4經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢

重慶抓住中央直轄、三峽工程建設(shè)、西部大開發(fā)三大歷史性機(jī)遇,大力調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),積極擴(kuò)大開放,深化體制改革,加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),經(jīng)濟(jì)社會全面發(fā)展,綜合力進(jìn)一步增強(qiáng),主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在西部12個(gè)省區(qū)中均在前5位以內(nèi)。2007年,全年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值4122.51億元,比上年增長15.6%,按常住人口計(jì)算,人均地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到14660元,比上年增長15.3%,2007年實(shí)現(xiàn)旅游總收入444.12億元,增長28.3%。其中旅游外匯收入3.82億美元,比上年增長23.8%;國內(nèi)旅游收入413.65億元,比上年增長28.6%。

2.5政策優(yōu)勢

政府的各項(xiàng)政策決議對經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著重要的作用。重慶市政府積極地推進(jìn)并實(shí)施各種有利于旅游業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)決議政策,為旅游業(yè)的發(fā)展提供了政策上的保證:重慶市政府確定2009年為重慶名鎮(zhèn)旅游主題年,并將啟動建設(shè)100個(gè)名鎮(zhèn)旅游項(xiàng)目、開展100項(xiàng)旅游營銷活動、完成旅游項(xiàng)目招商引資100億元,確保全市旅游接待人次、旅游總收入分別比上年增長20%。并重點(diǎn)推出瓷器口古鎮(zhèn)、巫山縣大昌古鎮(zhèn)、酉陽縣龔灘古鎮(zhèn)、涪陵區(qū)藺市古鎮(zhèn)等十大名鎮(zhèn),供市民出游選擇。

2.6市場優(yōu)勢

隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平有了大幅度提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了顯著變化,旅游消費(fèi)越來越為大眾所接受,甚至成為人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)中不可或缺的組成部分,旅游需求迅速增長,市場不斷擴(kuò)大。據(jù)國家旅游局公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:2009上半年,我國國內(nèi)旅游市場繼續(xù)穩(wěn)步增長:國內(nèi)旅游10億人次,同比增長11.7%,增幅比去年全年提高5.4個(gè)百分點(diǎn);國內(nèi)旅游收入4979億元,同比增長10.6%。

(1)國內(nèi)市場:我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持增長趨勢,消費(fèi)需求不斷增加,對旅游的需求量也越來越大。人們收入水平不斷提高,為出游解決了資金的問題。與此同時(shí),國家法定的各類大小節(jié)假日為長途或短途旅行解決了時(shí)間上的矛盾,成為旅游的黃金周。

(2)國外市場:2001年我國加入WTO后,對世界的開放更進(jìn)一步,世界各族人民也進(jìn)一步了解了文明這座擁有燦爛文化的東方文明國。對國外游客而言其出游一心想探求的是東方的異質(zhì)文化。據(jù)對美、日、法、英、德五國游客訪華動機(jī)綜合調(diào)查資料表明:第一位是了解人民生活(占100%),第二位是了解歷史文化(占80%),第三位是游覽風(fēng)光(占40%)和品嘗佳肴(占40%)。正是因?yàn)閼阎螽惖男睦?民族民俗旅游最終成為來華旅游的主要目的。據(jù)世界旅游組織預(yù)測,2020年,中國將成為世界最大的旅游目的地國;中國入境旅游人數(shù)將達(dá)到2.1 億人次,國際旅游外匯收放580億美元,國內(nèi)旅游收入折合2600億美元,旅游業(yè)總收入將超過3100億美元。

而國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施,中西部獲得了更多的關(guān)注與支持,重慶作為長江上游的經(jīng)濟(jì)中心,我國中西部的戰(zhàn)略樞紐,中國內(nèi)陸、面向五洲四海的中央直轄市,將成為更多海外游客的目的地。2007年全年接待游客8085.50萬人次,比上年增長18.1%;其中,入境游客76.17萬人次,旅游外匯收入3.82億美元,分別增長26.3%和23.8%;國內(nèi)游客8009.33萬人次,國內(nèi)旅游收入413.65億元,分別增長18.0%和28.6%。

3重慶民俗旅游資源開發(fā)思路

民俗旅游的興起,代表了旅游發(fā)展的趨勢,提供了具有參與性、多樣化的旅游活動形式,豐富了人的物質(zhì)和精神文化內(nèi)容。而旅游也豐富了民俗的內(nèi)容,旅游使得一些即將湮沒的民俗被挖掘打造,重新煥發(fā)生機(jī)。在民俗文化與旅游開發(fā)之間存在著一個(gè)“度”,在這個(gè)“度”之內(nèi),二者才能達(dá)到和諧共贏的局面,反之,則會導(dǎo)致開發(fā)不當(dāng),民俗文化受損。如一些地區(qū)為了追求更多的經(jīng)濟(jì)利益,不惜對民俗旅游資源實(shí)行掠奪、粗放式的開發(fā),導(dǎo)致許多文化資源遭到破環(huán)甚至消失。片面追求數(shù)量性的增長的旅游發(fā)展模式,旅游資源的保護(hù)勢必會受到威脅,旅游質(zhì)量出現(xiàn)下降,旅游地會失去市場號召力。

因此,在對重慶民俗文化資源進(jìn)行開發(fā)時(shí)應(yīng)從以下思路出發(fā):

(1)注重對民俗文化資源的縱向開發(fā),適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行橫向開發(fā)。即要加大對民俗文化內(nèi)涵的開發(fā),這是進(jìn)行民俗旅游的根本條件,只有通過挖掘其獨(dú)特的、深厚的文化內(nèi)涵,才能保持旅游目的地的市場號召力,滿足旅游者不斷增長的文化需求;與此同時(shí)可適當(dāng)?shù)膶γ袼孜幕M(jìn)行數(shù)量上的擴(kuò)充,要注重地區(qū)特色,切忌“拿來主義”。

(2)注重保持民俗文化的地方特色,防止民俗同化、庸俗化現(xiàn)象,民俗文化地域性的特點(diǎn)是保證旅游地市場號召力的重要砝碼。因此民俗旅游資源的開發(fā),無論是內(nèi)容還是格調(diào)、造型、色彩等都應(yīng)按民俗本來的形態(tài)展示,以顯示民俗的民間風(fēng)格和地方民族特色,給旅游者以親切、真實(shí)、淳樸、鄉(xiāng)土的心理感受。

(3)在設(shè)計(jì)游覽方式上要注重靜態(tài)與動態(tài)相結(jié)合的理念:民俗文化是一種動靜結(jié)合的文化。游客除通過參觀靜態(tài)的民俗成果獲取知識外,還應(yīng)參與到生產(chǎn)生活中體驗(yàn)民俗文化。重慶的旅游文化產(chǎn)品絕大多數(shù)尚屬低層次的“乘船觀光游”,而真正的了解風(fēng)土人情等專項(xiàng)特色的文化旅游則占有較小的比例,應(yīng)適時(shí)的推出“住一宿農(nóng)舍,學(xué)一門手藝,品一品鄉(xiāng)俗” 的旅游產(chǎn)品。如可以讓游客參與到擺手舞中、教授簡單的剪紙、年畫技巧等。

(4)注重開發(fā)帶有民俗特色工藝品。據(jù)國內(nèi)有關(guān)資料表明,旅游業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)旅游商品的收入在旅游經(jīng)濟(jì)總收入中的比例可達(dá)25%—50%。因此在大力開發(fā)民俗旅游的同時(shí),應(yīng)積極配套開發(fā)相應(yīng)的民俗商品與傳統(tǒng)土特產(chǎn)品以增加效益。重慶民間工藝品與土特產(chǎn)品門類多樣,開發(fā)潛力大。如有榮昌的折扇,譚木匠工藝,梁平竹簾、年畫,土家族的蠟染、刺繡,城口漆器等工藝品;土特產(chǎn)有磁器口陳麻花、合川桃片、江津米花糖等。

(5)開發(fā)要惠及當(dāng)?shù)厝嗣?尤其是農(nóng)民朋友,為其創(chuàng)業(yè)、就業(yè)提供機(jī)會,確保開發(fā)地居民能真正參與到民俗開發(fā)之中,享受開發(fā)的成果,為“三農(nóng)”問題創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

(6)開發(fā)要注重對當(dāng)?shù)丨h(huán)境的保護(hù)。如一些少數(shù)民族聚居的地區(qū)生態(tài)較為脆弱,一旦遭受破壞,不僅是生態(tài)環(huán)境的損傷,甚至?xí)?dǎo)致民俗文化因缺失其原有的環(huán)境載體而消失。

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