海　瑩　何成保

【人物簡(jiǎn)介】

黃士心博士，太平紳士，康泰旅行社有限公司董事長(zhǎng)、康泰旅行社（新）私人有限公司董事長(zhǎng)。并任東華三院主席（93/94）、香港外游旅行社協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)際華商觀光協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、南華體育會(huì)永遠(yuǎn)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、香港理工大學(xué)專(zhuān)業(yè)及持續(xù)教育學(xué)院校董、中華總商會(huì)常務(wù)會(huì)董、香港黃族宗親會(huì)永遠(yuǎn)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，香港廣東社團(tuán)總會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)及常務(wù)會(huì)董、港事顧問(wèn)，香港特別行政區(qū)第一、二屆政府推選委員會(huì)委員，西非馬里共和國(guó)駐港榮譽(yù)領(lǐng)事等多項(xiàng)職務(wù)。

跟康泰旅行社有限公司董事長(zhǎng)黃士心先生談旅游時(shí)，就如翻開(kāi)一本香港旅游業(yè)百科全書(shū)。年輕時(shí)，他自父親手上接過(guò)一盤(pán)看似賺不到大錢(qián)的生意，卻全因喜歡旅游，喜愛(ài)與人溝通，多年來(lái)身體力行，走遍了世界大小角落，一步一個(gè)腳印，眼到手到，專(zhuān)心致志地經(jīng)營(yíng)著，隨著社會(huì)轉(zhuǎn)變而不斷創(chuàng)新，不斷開(kāi)發(fā)新的旅游路線(xiàn)。也正是在他的精心經(jīng)營(yíng)下，康泰由一個(gè)只有數(shù)十名員工的小旅行社發(fā)展為擁有員工上千人、營(yíng)業(yè)額達(dá)20億元的全港最大的旅游帝國(guó)，以行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的形象屹立于香港旅游界。

作為締造者，黃士心先生被人尊稱(chēng)為“旅游教父”，他不僅帶領(lǐng)康泰一步步發(fā)展壯大，更推動(dòng)了香港整個(gè)旅游行業(yè)走向正規(guī)與繁榮，這是一位當(dāng)之無(wú)愧的“旅行社始祖”，他以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念與用人之方邁出了一條“康泰大道”，而在事業(yè)有成時(shí)，他亦積極回饋社會(huì)，奉獻(xiàn)社群。今年，黃士心先生作為旅游業(yè)的杰出代表而獲頒“世界杰出華人獎(jiǎng)”及美國(guó)紐卡索大學(xué)榮譽(yù)博士，這一切，都是實(shí)至而名歸。

格物致知?jiǎng)?chuàng)新制勝

四十余年的旅游從業(yè)經(jīng)歷，黃士心先生非?？粗貙?shí)踐與創(chuàng)新的作用。他常說(shuō)：“剛接手康泰時(shí)，我對(duì)旅游業(yè)也了解不多，一切都是在實(shí)踐中邊學(xué)邊做。另外，旅游業(yè)特別需要有創(chuàng)新的意念，無(wú)論是在旅游線(xiàn)路的開(kāi)發(fā)還是在內(nèi)容安排上，都要根據(jù)潮流而改變，只有這樣才會(huì)常做常新，越做越久?！备裎锒笾轮?，其實(shí)康泰發(fā)展史就是一部實(shí)踐與創(chuàng)新的歷史。

1968年，年僅二十出頭的黃士心從父親手上接過(guò)康泰之業(yè)，彼時(shí)港人外游風(fēng)氣并不盛行，而康泰也不過(guò)員工十人，生意主要以經(jīng)營(yíng)車(chē)票、船票及接待入境旅客為主，維持著基本運(yùn)作。七十年代，隨著香港工業(yè)的起步，工薪階層的收入大大提高，七天勞工休假也得到法律保障。此時(shí)，香港旅游業(yè)才真正漸入“暖春”，旅游由富裕階層的“專(zhuān)利”轉(zhuǎn)化為普通大眾工余的休閑娛樂(lè)活動(dòng)。眼光敏銳的黃士心先生迅速感知這一變化，緊跟潮流轉(zhuǎn)變，帶領(lǐng)康泰積極發(fā)展新馬泰等旅游項(xiàng)目，并喊出了“參加康泰，身心康泰”的口號(hào)，這正契合了平時(shí)飽受壓力的打工者，期冀享受舒適、悠閑的娛樂(lè)生活的需求，因而康泰形象深入人心，并一步步隨著時(shí)代而發(fā)展壯大，員工由數(shù)十個(gè)擴(kuò)至幾百以至現(xiàn)在的上千人；旅游路線(xiàn)也由泰國(guó)、臺(tái)灣、菲律賓等地逐步向外擴(kuò)展；分社更是遍及全港各地，更開(kāi)至新加坡等國(guó)家及地區(qū)?，F(xiàn)在康泰每天出團(tuán)游客達(dá)兩千多人次，線(xiàn)路遍及歐洲、美洲等世界著名旅游勝地，在香港可謂是無(wú)人不知、無(wú)人不曉。

作為掌舵人，黃士心先生引領(lǐng)康泰一路破浪前行。而經(jīng)營(yíng)旅游，不僅使他收獲了事業(yè)的碩果，更是其興趣的拓展。因?yàn)橛信d趣這個(gè)最好的動(dòng)力，黃士心先生勤于走動(dòng)，經(jīng)常親自尋找旅游路線(xiàn)，掌握到顧客的需求，并在服務(wù)上予以配合，這使他的業(yè)務(wù)更是應(yīng)變自如，一馬當(dāng)先。從事旅游業(yè)的四十余年中，他從不會(huì)坐在辦公室里閉門(mén)造車(chē)，而是經(jīng)常親自踩點(diǎn)，充當(dāng)先導(dǎo)，制定出最佳旅游線(xiàn)路，以給游客一個(gè)物超所值的旅游享受。因此，黃士心先生自豪地說(shuō)：“康泰每一條旅游路線(xiàn)都是我親身找出來(lái)的，活動(dòng)也是經(jīng)我精心安排的，香港人喜歡什么，不喜歡什么，我都知道?！?/p>

當(dāng)問(wèn)起黃士心先生的行業(yè)心得時(shí)，他回答：“干這一行，什么都要比別人先行一步，才能保持競(jìng)爭(zhēng)力?！倍旧砭褪且粋€(gè)行業(yè)先鋒的榜樣，帶領(lǐng)康泰勇于創(chuàng)新、不斷求變，為迎合市場(chǎng)和旅客的喜好而不斷推出新的旅游路線(xiàn)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)旅游潮流。如去年春節(jié)，他親自率領(lǐng)的“皇家加勒比國(guó)際郵輪海洋榮光號(hào)—南美洲、巴西15天豪華郵輪之旅”可稱(chēng)是郵輪觀光經(jīng)典之旅，游客們不僅親身體驗(yàn)了一年一度的里約熱內(nèi)盧舉行的森巴嘉年華，還于海陸空全方位觀賞了世界三大瀑布之首的伊圭蘇大瀑布景致，可謂是大開(kāi)眼界、精彩至極。另外，他還曾帶領(lǐng)康泰創(chuàng)辦“東非肯尼亞動(dòng)物大遷徙之旅”，因賣(mài)點(diǎn)獨(dú)特而獲得熱烈響應(yīng)。此外，他還帶領(lǐng)康泰匠心獨(dú)運(yùn)地推出了“單身貴族尋緣之旅”，借助旅游作為平臺(tái)，在行程中安排不同的節(jié)目協(xié)助單身男女互相認(rèn)識(shí)，自推出以來(lái)成功撮合近百對(duì)情侶。由此可見(jiàn)，在開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目時(shí)，黃士心先生不僅僅將眼光放在山水名勝中，還將人文關(guān)懷注入其中，讓旅游從簡(jiǎn)單的休閑娛樂(lè)性質(zhì)上升到文化生活層面，引領(lǐng)新一代“文化之旅”的旅游風(fēng)潮。

當(dāng)然，黃士心先生不是個(gè)滿(mǎn)足于原地踏步的人，他不但在旅游路線(xiàn)、康樂(lè)活動(dòng)上推陳出新，在經(jīng)營(yíng)方式上，也突破傳統(tǒng)，把旅游變成生活的一部分，帶領(lǐng)康泰開(kāi)創(chuàng)“一站式旅游百貨”服務(wù)。并與地鐵公司簽約，在中環(huán)、旺角、銅鑼灣、觀塘四個(gè)站開(kāi)設(shè)了康泰旅游便利店，提供快速服務(wù)，這樣市民參加旅行團(tuán)就像進(jìn)便利店購(gòu)物一般方便、自然。敢為天下先的康泰還有多個(gè)“第一”：香港第一家能確切提供清楚的行程路線(xiàn)食宿安排的旅行社；第一家設(shè)立電話(huà)訂票中心和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的旅行社；第一家在星期日辦公及第一家以“早機(jī)去、晚機(jī)返”作號(hào)召的旅行社；第一家為旅客買(mǎi)旅游保險(xiǎn)的旅行社；第一家利用電視媒體作廣告的旅行社等。近二十年來(lái)，康泰年年贊助“香港小姐選舉”，并與無(wú)線(xiàn)電視臺(tái)合作拍攝參選佳麗前往世界各地的游覽專(zhuān)輯與親善旅程，從而向世界展示香港的形象，幫助提升香港美譽(yù)度。當(dāng)然，康泰的創(chuàng)新之舉仍在繼續(xù)……

至真至誠(chéng)立信內(nèi)外

“小生意旨在得利，而大生意旨在得人?！苯?jīng)商實(shí)際也是投資于人，有了人的信賴(lài)，才會(huì)有長(zhǎng)久的生意。 對(duì)于黃士心先生來(lái)說(shuō)，康泰旅行社的成果亦得益于自己的“誠(chéng)信”之道。他常說(shuō)：“錢(qián)固然要賺，但付了錢(qián)，顧客還要豎起大拇指稱(chēng)贊，那樣生意才算是成功。”

黃士心先生的誠(chéng)信之道包含對(duì)顧客與合作伙伴的誠(chéng)信以及待員工的善心。2002年，康泰提出“加倍開(kāi)心承諾”的口號(hào)，在三個(gè)旅游團(tuán)最容易產(chǎn)生爭(zhēng)執(zhí)的項(xiàng)目上做出了保證。首先在價(jià)格上聲明，顧客落訂后，倘發(fā)生價(jià)格下調(diào)，保證以調(diào)整后的低價(jià)收費(fèi)；其次是在行程上，百分百地做到按行程表所列的路程和項(xiàng)目安排旅游；再次在服務(wù)上承諾提供專(zhuān)業(yè)、有效的服務(wù)，保證妥善照顧好每位團(tuán)友。所以多年來(lái)，康泰深孚人心，根據(jù)Nielsen Media Index香港報(bào)告（2001-2007）顯示，康泰已連續(xù)7年成為全港參加人數(shù)最多的旅行社，成功立定了行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的地位。

在跟合作伙伴往來(lái)中，康泰亦樹(shù)立了自己的“誠(chéng)信招牌”?！拔覀儗?duì)酒店、航空公司等合作伙伴，從來(lái)不拖欠款項(xiàng)，因?yàn)榇蠹液献?，信用為上?！秉S士心先生說(shuō)。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)中，康泰做起業(yè)務(wù)來(lái)也是得心應(yīng)手、順風(fēng)順?biāo)?/p>

在管理公司員工時(shí)，黃士心先生也有自己的一套心得。在業(yè)務(wù)培訓(xùn)上，他從來(lái)都是嚴(yán)格要求?？堤┮?guī)定，外出帶團(tuán)的，要上14天的課程，訂機(jī)票、上機(jī)、抵達(dá)、領(lǐng)隊(duì)等，全部都要學(xué)會(huì)，再花半年時(shí)間跟一位有經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)隊(duì)實(shí)習(xí)，然后才可單獨(dú)帶團(tuán)。開(kāi)始是從東南亞線(xiàn)路或短線(xiàn)做起，積累五六年經(jīng)驗(yàn)后才可以帶遠(yuǎn)端的歐洲團(tuán)、加美團(tuán)。黃士心先生說(shuō)：“經(jīng)過(guò)這種訓(xùn)練后，現(xiàn)在每條線(xiàn)上都有一兩個(gè)非常熟練的領(lǐng)隊(duì)。這對(duì)維持優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)品質(zhì)非常重要。”另外，他還鼓勵(lì)員工不斷學(xué)習(xí)，提供不同種類(lèi)的在職培訓(xùn)，如語(yǔ)言、管理、產(chǎn)品知識(shí)、傳意技巧課程等，并經(jīng)常舉辦各種優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)，以鼓勵(lì)員工士氣。也正是在這樣的氛圍下，康泰產(chǎn)生了很多著名的“金牌領(lǐng)隊(duì)”，而且現(xiàn)今香港很多其它旅行社的老總皆出自康泰門(mén)下，康泰也由此被譽(yù)為旅游界的“少林寺”。

業(yè)務(wù)要求雖嚴(yán)，但作為領(lǐng)導(dǎo)的黃士心先生對(duì)員工卻是誠(chéng)善相待。特別是在SARS期間，當(dāng)時(shí)香港旅游業(yè)一片蕭條，其它旅行社紛紛裁員，黃士心先生卻在虧損中堅(jiān)持不裁員、不減薪，而是借此機(jī)會(huì)開(kāi)發(fā)本地游，并加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，這讓員工們深受感動(dòng)，公司上下齊心走出困境。黃士心先生還堅(jiān)持任人唯賢，保證只要員工有能力，就有升遷的機(jī)會(huì)。他常告誡員工，“康泰就是大家的一個(gè)工具，大家應(yīng)好好珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)，利用這個(gè)工具去賺錢(qián)，去發(fā)揮自己的才能，伸展自己的抱負(fù)?！爆F(xiàn)在，康泰已形成一套穩(wěn)定的運(yùn)行模式，所以面對(duì)此次影響波及全球的“金融海嘯”，黃士心先生表現(xiàn)得樂(lè)觀而又自信，“我們公司根基比較扎實(shí)，抗壓能力較強(qiáng)，會(huì)適應(yīng)得比較好?，F(xiàn)在我是退而不休，放手讓年輕一輩去干，并且我認(rèn)為我們公司的領(lǐng)導(dǎo)人都很能干，像公司總經(jīng)理劉美詩(shī)可謂是身經(jīng)百戰(zhàn)，能力出色，所以我相信他們會(huì)做好積極的應(yīng)對(duì)，大家一定會(huì)度過(guò)這個(gè)難關(guān)的?！?/p>

愛(ài)國(guó)愛(ài)港樂(lè)于奉獻(xiàn)

黃士心先生常說(shuō)：“我熱愛(ài)香港，飲水思源，我的事業(yè)成功在香港，我理應(yīng)回饋香港，為香港多做益事?！?因此，從1986年起，他就開(kāi)始投身香港的公益慈善事業(yè)，擔(dān)任了香港最大的慈善機(jī)構(gòu)東華三院的總理。1993至1994年度，肩負(fù)主席一職，并一直持續(xù)辛勤工作了十年。期間，他捐建了“東華三院黃士心小學(xué)”和“東華三院黃士心幼兒園”，累積金額達(dá)600萬(wàn)元以上。為鼓勵(lì)小學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)并激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，他還資助優(yōu)秀學(xué)生組團(tuán)前往內(nèi)地參觀旅游。另外，他還帶領(lǐng)康泰發(fā)揮企業(yè)公民的作用，于2003年成立“康泰善學(xué)暖流行動(dòng)”，呼吁顧客于旅程過(guò)后捐出外幣零錢(qián)以幫助社會(huì)上有需要的人士，并將籌得的善款平均分予“善學(xué)慈善基金”、“國(guó)際微笑行動(dòng)”及“愿望成真基金”，以幫助不幸的兒童實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。

2005年，黃士心先生帶領(lǐng)康泰成立“開(kāi)心義工團(tuán)”，讓員工積極參與社會(huì)義務(wù)工作，服務(wù)社群。他還曾與電視廣播有限公司和傷健協(xié)會(huì)合作，合辦《傷健人士旅行獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃》，由傷健協(xié)會(huì)選送殘而不廢的人，參加康泰贊助的北京游。旅程高峰是由旅行社工作人員將傷健人士背上長(zhǎng)城，讓其嘗一回當(dāng)好漢的滋味。此次活動(dòng)，雖開(kāi)支不少，但黃士心先生認(rèn)為很有意義。

另外，對(duì)于家鄉(xiāng)潮州，黃士心先生亦是奉獻(xiàn)良多。他曾專(zhuān)門(mén)派員勘察潮州達(dá)濠旅游資源和配套設(shè)施建設(shè)情況，斥巨資錄制家鄉(xiāng)風(fēng)光專(zhuān)題片在香港電視臺(tái)播映，捐資配套建設(shè)青云巖景區(qū)景點(diǎn)，并把青云巖景區(qū)納入康泰旅行社國(guó)內(nèi)游固定項(xiàng)目，不遺余力地對(duì)外推廣潮汕旅游資源。據(jù)統(tǒng)計(jì)，康泰已組團(tuán)前往潮汕地區(qū)觀光達(dá)2500多次，共12萬(wàn)多人次。在教育奉獻(xiàn)上，黃士心先生也是親力親為，2002年，他捐資1000萬(wàn)元在家鄉(xiāng)建設(shè)康泰學(xué)校，極大地支持了家鄉(xiāng)的科教事業(yè)。

2008年奧運(yùn)會(huì)期間，黃士心先生曾帶領(lǐng)五百多人的旅游團(tuán)前往北京觀光，看到鳥(niǎo)巢、水立方等建筑時(shí)，他贊嘆不已，并稱(chēng)觀看奧運(yùn)是一件賞心樂(lè)事。回港后，他又積極向港人推介奧運(yùn)旅游資源。七月，他率領(lǐng)康泰全力支持第二屆成都(香港)熊貓節(jié)，為震后四川旅游業(yè)打氣。其實(shí)，對(duì)于內(nèi)地旅游業(yè)，黃士心先生認(rèn)為，內(nèi)地應(yīng)以酒店業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)作為借鑒，進(jìn)一步加強(qiáng)旅游業(yè)的開(kāi)放，令其邁向國(guó)際化。其中可利用香港旅游業(yè)多年累積得來(lái)的管理經(jīng)驗(yàn)、人才、國(guó)際化網(wǎng)絡(luò)及管理模式投放到內(nèi)地市場(chǎng)，為內(nèi)地旅行社培訓(xùn)一批優(yōu)質(zhì)的本地管理人才，提高職業(yè)操守，將內(nèi)地旅行社的經(jīng)營(yíng)模式納入正軌，以達(dá)至兩地業(yè)界互補(bǔ)創(chuàng)雙贏。

后記

黃士心先生常說(shuō)：“旅游業(yè)是年輕人的事業(yè)，他們對(duì)這方面更有興趣，會(huì)做得比較活一些?！币虼耍浅Ｗ⒅亟o年輕人機(jī)會(huì)和空間，并告誡他們多參與實(shí)戰(zhàn)工作，在磨練中成長(zhǎng)。2003年，黃士心的大兒子學(xué)成后也加入康泰大家庭，在市場(chǎng)部由低做起，于實(shí)際工作中逐漸累積經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)日后接手康泰大有裨益。但黃士心先生也表示，“做旅游，用人也不一定要是自己的子女，只要是有能力的就可以勝任?！彼榻B，現(xiàn)在小兒子從美國(guó)學(xué)成后回港從事銀行業(yè)，27歲年薪就達(dá)兩百萬(wàn)，女兒現(xiàn)正在紐約大學(xué)念書(shū)，兒女們事業(yè)、學(xué)業(yè)有成，作為父親，黃士心先生也感到很是欣慰。

都說(shuō)黃士心先生是一個(gè)樂(lè)于分享的人，現(xiàn)今雖已退下火線(xiàn)，但仍是退而不休，在幕后充當(dāng)康泰“大腦”，策劃一些全新的旅游線(xiàn)路。2009年春節(jié)，他將再次擔(dān)綱榮譽(yù)領(lǐng)隊(duì)，帶領(lǐng)一個(gè)豪華旅游團(tuán)前往杜拜旅游，一起感受這顆沙漠中的璀璨明珠的奪目光彩。聽(tīng)他說(shuō)現(xiàn)在旅游團(tuán)就已經(jīng)報(bào)滿(mǎn)了，看來(lái)“旅游教父”又將帶領(lǐng)游客們度過(guò)一個(gè)特別而又精彩的歡樂(lè)年了。