以具有安全性高、抗氧化能力強(qiáng)、無(wú)副作用、防腐保鮮等特點(diǎn)的天然植物抗氧化劑日益受到重視。研究開發(fā)廣譜、高效、安全的天然抗氧化劑已經(jīng)成為食品和化妝品添加劑研究領(lǐng)域中的熱點(diǎn)