摘要：近年來(lái)，隨著薄層色譜、高效液相色譜，特別是氣相色譜一質(zhì)譜聯(lián)用和超臨界流體萃取技術(shù)的引進(jìn)和應(yīng)用，香薷屬植物化學(xué)成分分析及其藥理作用研究取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。研究表明：(1)揮發(fā)油和黃酮是香薷屬植物藥理作用的物質(zhì)基礎(chǔ)；(2)香薷屬植物大部分物種具有廣譜抗菌、抗病毒、抗炎鎮(zhèn)痛、增強(qiáng)免疫、實(shí)驗(yàn)性心肌缺血和心律失常的保護(hù)作用等藥理作用；(3)香薷屬植物可用于天然空氣清新劑、食品保鮮、食品添加劑、珍稀野生植物油等領(lǐng)域，具有廣闊的市場(chǎng)應(yīng)用前景。
　　關(guān)鍵詞：香薷；植物分布；化學(xué)成分；藥理作用；開(kāi)發(fā)應(yīng)用
　　中圖分類(lèi)號(hào)：R961　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
　　文章編號(hào)：1007-2349(2008)08-0048-