一、零售自有品牌概述
1.自有品牌的含義
自有品牌有很多的定義。在過去很多年,J.Walter Thompson的定義一直得到廣泛使用:“以零售企業(yè)自己的品牌名稱銷售的產(chǎn)品,而該品牌只在該零售企業(yè)的門店中獨(dú)家銷售。”但現(xiàn)在,很多零售商和批發(fā)商使用不止一個(gè)名稱來區(qū)別它們經(jīng)營的自有品牌產(chǎn)品系列。并且,該類產(chǎn)品也不再只有零售企業(yè)自己的門店獨(dú)家銷售了?,F(xiàn)在,尼爾森的定義包含了自有品牌類和渠道多樣性狀況:“有零售企業(yè)或批發(fā)企業(yè)擁有的自有品牌名稱,其一系列產(chǎn)品通過獨(dú)家或有控制的渠道分銷”。
2.自有品牌的種類
零售企業(yè)的品牌可以分成好幾個(gè)不同的“種群”。⑴零售企業(yè)名稱品牌:使用零售商的企業(yè)名稱,比如易初蓮花(Lotus)、家樂福(Carrefour)。⑵零售店次品牌:同時(shí)使用零售企業(yè)的名稱和它的附屬店的品牌,比如英國特易購公司(Tesco)的Finest系列。⑶屬類品牌:對各種自有品牌產(chǎn)品大體分類,比如特易購公司的經(jīng)濟(jì)類品牌產(chǎn)品和Euroshopper公司的產(chǎn)品系列。⑷獨(dú)占品牌:由零售企業(yè)獨(dú)家分銷,以不同名稱包裝,像Aldi公司的Tandil洗衣粉。⑸獨(dú)占產(chǎn)品:不是真實(shí)意義上的自有品牌,但產(chǎn)品有某連鎖企業(yè)獨(dú)家分銷。例如:Del Monte公司為瑞士的零售商Migros公司提供獨(dú)占產(chǎn)品。
3.自有品牌生產(chǎn)方式
超市自有品牌是用OEM方式來生產(chǎn)的。OEM是英文Original Equipment Manufacturing的縮寫,直譯為原廠設(shè)備制造。OEM的含義,從購買方的角度來說,就是外包生產(chǎn)并以己方產(chǎn)品形式提供給市場的行為;從供給方的角度來說,就是按照對方的要求生產(chǎn)對方品牌產(chǎn)品并由對方負(fù)責(zé)銷售的交易形態(tài),購買方的銷售渠道和品牌優(yōu)勢與供給方的制造優(yōu)勢一起構(gòu)成了產(chǎn)品的整體競爭優(yōu)勢,給對方都帶來實(shí)際利益。
(四)自有品牌的優(yōu)勢。對于零售商而言:⑴增加銷售,增加利潤。由于進(jìn)貨不必經(jīng)過中間環(huán)節(jié),大大節(jié)省了交