蔣高明 烏云塔娜
長期以來,人們對于不希望的物種給予“害”或“雜”的稱號,以斬草除根為后快。然而,大農(nóng)藥、除草劑、轉(zhuǎn)基因并沒有使“害蟲?和“雜草”的數(shù)量減少,反而越治越多。
實(shí)際上,地球上的一切生命,如同我們?nèi)祟愐粯樱加猩婧头毖芎蟠幕緳?quán)利,如果我們剝奪了它們的這些權(quán)利,它們就會與人進(jìn)行抗?fàn)?,就會挑起人與自然之間的大戰(zhàn)。具有諷刺意味的是,盡管科學(xué)家動用了殺蟲劑、除草劑,甚至轉(zhuǎn)基因等新技術(shù),“害蟲”和“雜草”依然我行我素,每年依然出來與農(nóng)民周旋,有的年景爆發(fā)起來,嚴(yán)重威脅農(nóng)作物產(chǎn)量,甚至顆粒不收。在人類與小小昆蟲或草本植物之間的競爭面前,不可否認(rèn)的事實(shí)是,吃虧的是人類。在山東農(nóng)村,我們曾了解到這樣極端的例子,農(nóng)民為防治花生“害蟲”金龜甲的幼蟲(蠐螬),在地里施加了過量劇毒農(nóng)藥“地滅威”,再加上地膜覆蓋嚴(yán)密,農(nóng)藥沒有揮發(fā)徹底,不但沒有將害蟲殺光,反將人害死。大量化學(xué)藥物充斥農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),隨之進(jìn)入食物鏈,給人類社會的可持續(xù)發(fā)展帶來異常嚴(yán)重的生態(tài)危機(jī)。
人類是否進(jìn)入了殺和滅“害蟲”、“雜草”的偏執(zhí)?如果我們放棄了“殺、殺、殺”,和自然搞好關(guān)系,將戴在蟲子和草頭上的“害”和“雜”兩頂“桂冠”摘下來,或許我們能夠找到一條既滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn),又保護(hù)生態(tài)環(huán)境,還為城市居民提供安全食品的多贏之路。這個(gè)辦法就是充分利用生態(tài)學(xué)的原理,而非單一技術(shù)的泛濫使用。
圍繞這個(gè)想法,筆者小組的試驗(yàn)結(jié)果令人振奮。我們知道,搞有機(jī)種植或綠色食品生產(chǎn),“害蟲”防治是關(guān)鍵,更是難點(diǎn)。以往的措施是在“害蟲”們出現(xiàn)后才借助農(nóng)藥滅殺,我們的辦法是在“害蟲”父母輩的時(shí)候就實(shí)施“計(jì)劃生育”。誘捕一對金龜甲成蟲就意味著減少了102頭后代危害?!半s草”具有“斬草不除根”的特點(diǎn),不斷與莊稼爭奪養(yǎng)分和空間,由于人工費(fèi)昂貴,這個(gè)農(nóng)活基本由除草劑代替了。然而,除草劑污染遠(yuǎn)比農(nóng)藥為劇,長期下去土地就會受損害。為了研究生態(tài)學(xué)除草和除蟲對策,我們設(shè)計(jì)了玉米地養(yǎng)雞試驗(yàn)。這樣做的依據(jù)是,雞既控制了蟲子,又將雜草盡收“囊”中,還給莊稼施了肥,且這個(gè)流動的“施肥機(jī)”可將優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥均勻施加在莊稼需要的地方。具體作法是,在玉米生長到“小喇叭口”階段,自由放養(yǎng)一定密度的柴雞,用人工光源引誘“害蟲”,有效補(bǔ)充蛋白源,不足的食物以小麥粒補(bǔ)充。我們稱上述作法為“禽糧互作”模式。
在夜間人工光源的誘導(dǎo)下,成群結(jié)隊(duì)的“害蟲”飛來聚會。多的時(shí)候一只燈下10小時(shí)內(nèi)收獲的金龜甲多達(dá)1.25千克,約有2080只,相當(dāng)于20萬只后代一夜之間被控制了。在雞能夠游走到的地方,玉米地里幾乎也不見“雜草”蹤影。由于“害蟲”成了雞的美餐,金龜甲再也形不成危害,我們隨機(jī)抽取了試驗(yàn)田里10株花生(沒有農(nóng)膜覆蓋),僅見到了一只很瘦小的幼蟲。而在能毒死人的花生地里,盡管使用了大量農(nóng)藥,金龜甲照樣出現(xiàn),且個(gè)個(gè)“膀大腰圓”。
高稈莊稼地里養(yǎng)雞,既充分利用了空間資源,又將除蟲、除草、施肥的工作讓這個(gè)物種全包了,節(jié)省了大量農(nóng)資費(fèi)和人工費(fèi)。此外,養(yǎng)雞收入遠(yuǎn)比種植效益高??梢姡半s草”和“害蟲”也是重要資源,就看我們?nèi)绾卫盟鼈?。一味將其視為農(nóng)業(yè)的“敵人”除之而后快,徒增加生產(chǎn)、環(huán)境和人類健康諸多成本而已。國家有關(guān)部門應(yīng)轉(zhuǎn)換一下觀念,減少在所謂的安全農(nóng)藥、放心除草劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)和可降解農(nóng)膜等等單一技術(shù)方面的投資,多考慮一下生態(tài)學(xué)的貢獻(xiàn)。(文章代碼:2017)
責(zé)任編輯蒲暉