王德保
成熟產(chǎn)品下滑的重要原因是終端零售商嫌利潤低不愿意推銷,不在貨架上陳列,甚至詆毀這些利潤低的成熟產(chǎn)品。所以拯救成熟產(chǎn)品的最關(guān)鍵點(diǎn)就是如何提高終端商的利潤。提高終端零售價(jià)不能依靠終端商自覺或者自發(fā)實(shí)現(xiàn),唯一可行的辦法就是提高供終端價(jià)拉升終端零售價(jià)。
A酒的業(yè)績下滑就是終端零售商不愿推銷的典型,為此,提價(jià)迫在眉睫。如何制定正確的提價(jià)策略?
1.不在中秋、春節(jié)旺季來臨前提價(jià),在春節(jié)、中秋旺季大力度促銷后提價(jià)。茅臺(tái)、五糧液某種意義上屬于白酒中的奢侈品,此類產(chǎn)品的消費(fèi)者注重的是品牌而不是價(jià)格,輕易不會(huì)因?yàn)閮r(jià)格上漲而更換品牌,所以茅臺(tái)和五糧液提價(jià)一般都會(huì)在中秋、春節(jié)旺季。而A酒提價(jià)后的零售價(jià)也僅為30元/盒,屬于中低檔產(chǎn)品,此類產(chǎn)品的消費(fèi)者既注重品牌,更注重價(jià)格,如果在中秋、春節(jié)前提價(jià),由于同價(jià)位替代競爭品太多,將導(dǎo)致終端商進(jìn)貨量減少,消費(fèi)者購買意愿下降,這樣影響的不僅僅是旺季的銷售額,更關(guān)鍵的是市場份額的丟失。
2.在轉(zhuǎn)給新經(jīng)銷商經(jīng)銷前,要求老經(jīng)銷商提價(jià)。如果由于老經(jīng)銷商的思路或者管理有問題,需要發(fā)展新經(jīng)銷商,而且計(jì)劃把市場已有的主銷產(chǎn)品轉(zhuǎn)給新經(jīng)銷商,一定要在轉(zhuǎn)給新經(jīng)銷商前要求老經(jīng)銷商提價(jià),否則如果新經(jīng)銷商接手后再提價(jià),會(huì)使終端顧客認(rèn)為“新經(jīng)銷商想多賺錢”而有抵觸情緒,導(dǎo)致發(fā)展新經(jīng)銷商失敗。
3.在新包裝產(chǎn)品上市前,老產(chǎn)品先提價(jià)。這樣做是為了防止消費(fèi)者誤解“多花錢買了新包裝”,導(dǎo)致新產(chǎn)品漲價(jià)不成功。
4.合理的促銷活動(dòng)的設(shè)計(jì)和變化可以穩(wěn)定終端價(jià)。促銷活動(dòng)是銷售工作的重要內(nèi)容之一,但一成不變的買贈(zèng)會(huì)破壞產(chǎn)品的價(jià)格體系,導(dǎo)致終端零售價(jià)格下滑。如果能對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行合理的設(shè)計(jì),注重變化就可以避免這一點(diǎn)。
中秋、春節(jié)旺季可以直接采用買贈(zèng)等容易變現(xiàn)的促銷方式,在旺季來臨前進(jìn)行壓庫,但淡季特別是中秋、春節(jié)旺季促銷后要降低促銷力度或者提價(jià)。終端商大都會(huì)在中秋或者春節(jié)開展促銷活動(dòng)時(shí)大量接貨,這時(shí)候終端商接貨的目的主要是為了賺錢,并不會(huì)輕易降價(jià)。而在中秋或者春節(jié)后,部分終端商可能還會(huì)有一部分庫存,由于淡季銷售變慢,終端商可能會(huì)把旺季獲得的促銷政策拿出來一部分用于降價(jià),加快銷售速度,盡快變現(xiàn),這時(shí)候如果降低促銷力度或者提價(jià),終端商就會(huì)感覺到自己的庫存在升值,不再輕易降價(jià)出貨。
如果想在淡季加大促銷力度,增加的促銷力度可以設(shè)計(jì)成旅游、培訓(xùn)等不能變現(xiàn)的獎(jiǎng)勵(lì),或者進(jìn)行捆綁式銷售,讓終端商摸不清某一具體產(chǎn)品的促銷力度,如設(shè)計(jì)成買5箱A酒加上3箱B酒送C酒3件,終端商就不容易弄明白一箱A酒或者一箱B酒的促銷力度是多少,也不會(huì)輕易降價(jià)出貨。