史慶香等
摘要:闡述了目前江蘇省徐州市日光溫室蔬菜病蟲害種類多、為害重的現(xiàn)狀,分析了由于連作障礙,病原菌抗藥性和致病性變異、缺乏優(yōu)良抗病蟲品種、病蟲害防治技術(shù)落后等形成原因,提出了無害化綜合治理對策。
關(guān)鍵詞:日光溫室;病蟲害;發(fā)生原因;防治對策
江蘇省徐州市是全國五大蔬菜生產(chǎn)基地淮海菜區(qū)早春蔬菜重點地區(qū)。2006年該區(qū)蔬菜復(fù)種面積560余萬畝,特別是作為該地蔬菜特色的設(shè)施蔬菜,以日光溫室為代表的區(qū)域規(guī)模和特色基本形成,比較效益十分明顯,發(fā)展勢頭強勁。目前日光溫室栽培面積已發(fā)展到10余萬畝,對豐富城鄉(xiāng)人民的“菜籃子”,促進農(nóng)民增收起到很大的作用。2006年又列入“江蘇省高效農(nóng)業(yè)百項工程”規(guī)劃,重點發(fā)展。但是,隨著日光溫室面積的不斷擴大,病蟲危害日趨加重,嚴重影響了產(chǎn)量和品質(zhì)。而且,由于常年大量的使用農(nóng)藥,造成蔬菜的污染,因此,搞好日光溫室蔬菜病蟲害的綜合治理,減輕農(nóng)藥污染,發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)已成為當務(wù)之急。
1日光溫室蔬菜病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀
1.1病害日光溫室蔬菜病害具有以下特點:一是土壤病原菌存活和積累增加;二是種子傳播病害;三是高溫高濕有利于病害的發(fā)生和蔓延。生產(chǎn)中突出的病害主要有以下幾類:一是氣傳病害問題突出。瓜類霜霉病、疫病細菌性角斑病,番茄早疫病、晚疫病,茄子早疫病,辣椒疫病危害嚴重,葉霉病和白粉病呈上升發(fā)展趨勢。二是土傳病害逐年加重。瓜類灰霉病、枯萎病、菌核病,茄果類的灰霉病、菌核病、黃萎病、疫病,根腐病、青枯病及根結(jié)線蟲問題比較突出。特別是根結(jié)線蟲危害防治難度加大,而殺線蟲農(nóng)藥毒性高,對環(huán)境不安全。三是病毒病危害比較嚴重。如茄果類、瓜類、豆類等蔬菜病毒病發(fā)生危害較重。
1.2蟲害日光溫室栽培具有高溫、高濕的特點,一些有休眠越冬習性的害蟲,冬季可以繼續(xù)繁殖,使蟲口基數(shù)增加,發(fā)生代數(shù)增多,形成周年危害。另外,由于隔離了天敵,自然調(diào)控作用及自然致死因素降低。同時,溫室內(nèi)施用農(nóng)藥大量增加,導(dǎo)致這些繁殖力高的害蟲產(chǎn)生抗藥性,加大防治難度。一是蚜蟲、螨類、白粉虱等危害猖獗。這些害蟲又是蔬菜病毒病的傳播介體,繁殖速度快,易產(chǎn)生抗藥性;二是抗藥性害蟲難以防治。如小菜蛾等,目前對大多數(shù)農(nóng)藥已產(chǎn)生抗藥性,三是美洲斑潛蠅等治理難度大。這些害蟲食性廣,寄主多,露地和保護地都能越冬。
2發(fā)生原因分析
2.1連作障礙日光溫室蔬菜生產(chǎn)造成輪作倒茬困難,提供了土傳病害賴以生存的寄主和繁殖的場所,造成土壤中病原菌的大量累積。同時,由于過多的使用化肥、農(nóng)藥帶來土壤中病原拮抗菌減少,有益微生物結(jié)構(gòu)趨于單一,更加重了土傳病害的發(fā)生。最突出的是黃瓜枯萎病,從設(shè)施內(nèi)開始有零星病株到全溫室發(fā)病,只需4—5年時間。茄子黃萎病、荀瓜疫病發(fā)生危害也逐年加重,都與日光溫室栽培不易輪作有關(guān)。
2.2目光溫室環(huán)境有利于病蟲害發(fā)生
2.2.1濕度大,高濕持續(xù)時間長。溫室封閉的小氣候,形成高溫高溫的生態(tài)環(huán)境,一些管理粗放的溫室內(nèi)高濕持續(xù)時間較長,有利于病菌再浸染,喜濕病害如黃瓜霜霉病、灰霉病發(fā)生危害尤為嚴重。
2.2.2晝夜溫差大,易結(jié)露。在我地冬季11月、12月,翌年2月中下旬、3月份,溫室內(nèi)30℃以上的溫度可持續(xù)5h左右。夜間16℃以下的溫度可持續(xù)4—6h,夜間植株葉面結(jié)露只需4—5h,對喜濕病菌的侵染非常有利。
2.2.3為病蟲提供了發(fā)生和越冬場所。由于溫室環(huán)境適宜某些病、蟲越冬繁殖,因此不僅能發(fā)生危害,而且為大田提供了大量菌、蟲源,形成周年循環(huán)危害而蔓延重發(fā)。如黃瓜霜霉病、白粉虱、美洲斑潛蠅等。
2.3病原菌抗藥性增強日光溫室蔬菜生產(chǎn)的特殊環(huán)境條件,造成病原菌繁殖速度快,數(shù)量大,菜農(nóng)為了控制病害提高防效,隨意加大用藥劑量和施藥次數(shù),綜合因素的影響造成病原菌致病性的分化,同時誘導(dǎo)了病原菌抗藥性的產(chǎn)生,并導(dǎo)致抗藥群體加大,抗藥性程度提高,防治效果下降。同時對蔬菜的質(zhì)量安全帶來隱患。
2.4綜合防治技術(shù)落后日光溫室病蟲害防治,偏重于化學(xué)防治,依賴于化學(xué)藥劑的作用,不注重病蟲發(fā)生與生態(tài)環(huán)境研究,造成綜防技術(shù)走樣,防效差。主要表現(xiàn)在:一是農(nóng)民文化素質(zhì)低。一些切實可靠的防治技術(shù)措施難以推廣。二是化學(xué)防治方法落后。具體表現(xiàn)在不注意防治適期,盲目增大施藥量和次數(shù),不注意對癥下藥,亂用藥,盲目復(fù)配混用,降低防效;不注意輪換用藥,促進病蟲害抗藥性的增強;不了解各種農(nóng)藥的作用方式,錯誤判斷用后的效果;使用高毒農(nóng)藥,不注意農(nóng)藥使用與蔬菜收之間的安全期,造成人畜中毒。三是生物、生態(tài)控制技術(shù)滯后。四是缺乏優(yōu)良抗病蟲品種。目前蔬菜生產(chǎn)中多種植高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),耐肥的品種,適應(yīng)性、抗逆性差,當條件適合時,會造成病害嚴重發(fā)生。
3綜合防治對策
綜合防治對策總的指導(dǎo)思想是:堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,以安全、有效、經(jīng)濟、簡便為原則,以農(nóng)業(yè)措施為基礎(chǔ),結(jié)合使用有效的物理措施和化學(xué)藥劑防治措施,以及溫、濕度控制的生態(tài)學(xué)手段,把病蟲危害的損失控制在經(jīng)濟允許的水平以下,達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低成本、無污染的目的。
3.1農(nóng)業(yè)防治
3.1.1選用抗病品種,調(diào)整作物布局。這是病害防治的重要途徑,是最經(jīng)濟有效的方法。生產(chǎn)中應(yīng)盡量選用兼抗品種,并要考慮品種的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)特性,種植時注意品種搭配,合理布局,避免單一品種長期連片種植。如津研、津雜系列,甘豐2號抗黃瓜霜霉病和枯萎??;毛粉802、雙抗2號抗番茄病毒??;長茄較圓茄抗茄子黃萎病,辣椒較甜椒抗疫病等。
3.1.2輪作倒茬。降低土壤病蟲基數(shù),達到防治目的。
3.1.3加強田間管理。深翻土地,增施有機肥;清潔溫室內(nèi)病蟲殘株,減少病蟲來源,壓低病蟲基數(shù),加強水肥管理,灌水實行膜下暗灌或滴灌,避免大水漫灌,每次少灌、勤灌,降低棚內(nèi)濕度,忌大水漫灌,陰天不澆水等;補施葉肥、CO2