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大白菜軟腐病的發(fā)生原因及綜合防治技術(shù)

2008-04-29 15:25:17樸福萬(wàn)
吉林蔬菜 2008年2期
關(guān)鍵詞:軟腐病大白菜病菌

樸福萬(wàn)

大白菜軟腐病無(wú)論在田間、窖內(nèi)都可受害。在田間,可造成大白菜成片無(wú)收;在窖內(nèi),可引起全窖腐爛,損失極大?,F(xiàn)將大白菜軟腐病的發(fā)生原因及綜合防治技術(shù)介紹如下:

1癥狀

大白菜軟腐病屬細(xì)菌性病害,多發(fā)生于菜株生長(zhǎng)后期及貯藏期。大白菜包心期被害時(shí),初期外葉中午萎蔫,早晚恢復(fù),而到后期,這些外葉不再恢復(fù),露出葉球,再進(jìn)一步發(fā)展,莖基部與地面接觸處變褐色腐爛,葉球部極易脫落。有時(shí)從外葉邊緣或心葉頂端開始向下發(fā)展或從葉片蟲傷處向四周蔓延,最后造成整個(gè)菜頭腐爛。

2發(fā)病規(guī)律

軟腐病菌主要隨同病殘?bào)w在地里、肥料中越冬,或在黃條跳甲等蟲體內(nèi)越冬。病菌可從幼苗及整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期的寄主根系侵入。向地上部運(yùn)轉(zhuǎn),在維管束中潛伏侵染。在寄主生長(zhǎng)前期和正常通氣條件下,潛伏細(xì)菌不能大量繁殖,寄主不表現(xiàn)癥狀。但到寄主生長(zhǎng)后期或受厭氣條件影響抗病性降低時(shí)。潛伏的細(xì)菌首先在維管束中大量繁殖,然后通過(guò)果膠酶的作用,進(jìn)入薄壁細(xì)胞,進(jìn)一步分解中膠層,形成水浸狀,進(jìn)而導(dǎo)致組織腐爛。病菌還能通過(guò)蟲傷和機(jī)械傷口侵入。病菌在田間主要通過(guò)雨水、灌溉水和昆蟲傳播,引起再侵染。

3影響發(fā)病的因素

3.1寄主:軟腐病主要在包心期以后發(fā)生重。這是因?yàn)榘钠诩闹鞯挠鷤芰θ?,傷口木栓化速度慢,而且在生長(zhǎng)發(fā)育后期寄主上的自然傷口、機(jī)械傷口和蟲傷增多,增加了病菌侵入的機(jī)會(huì)。

3.2昆蟲:昆蟲與軟腐病發(fā)生的關(guān)系非常密切。一方面由于昆蟲在寄主是造成傷口,有利于軟腐病的侵入。另一方面,有些昆蟲體內(nèi)外攜帶病菌,直接起了傳播病害的作用。因此,地下害蟲發(fā)生重的地塊,軟腐病也嚴(yán)重發(fā)生。

3.3濕度:包心期遇高溫、多雨潮濕天氣(25~30℃,相對(duì)濕度100%),寄主根部處于積水和缺氧狀態(tài),傷口不易愈合,有利于細(xì)菌大量繁殖,導(dǎo)致病害嚴(yán)重發(fā)生。

3.4栽培管理:地勢(shì)低、排水不良、土質(zhì)粘重、澆水不及時(shí)、忽濕忽干、產(chǎn)生龜裂、傷根嚴(yán)重和連作地塊發(fā)病較重。播種過(guò)早,包心期提早。發(fā)病也重。

4防治方法

4.1加強(qiáng)栽培管理

4.1.1選地:避免將十字花科蔬菜種在低洼、粘重的地塊,盡量與大田作物、蔥、蒜或菜豆輪作。

4.1.2改良土壤:提早耕翻整地,改進(jìn)土壤性狀、提高地溫,促進(jìn)病殘?bào)w分解,減少病菌和害蟲數(shù)量。

4.1.3合理施肥澆水:增施腐熟的有機(jī)肥作為底肥,苗期及時(shí)灌水和追肥,促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)。合理均勻澆水,不可大水漫灌,防止土壤板結(jié)、龜裂斷根及自然裂口等。

4.1.4清除田間病株:在田間發(fā)現(xiàn)重病株時(shí),應(yīng)及時(shí)收獲或拔除,以減少菌源,特別是大雨或灌水前應(yīng)先檢查。拔除病株后,穴內(nèi)放入少量消石灰進(jìn)行消毒。

4.1.5適期播種:要根據(jù)氣候條件確定播種期,干旱、地薄時(shí),應(yīng)提前幾天;雨順、地肥時(shí),可適當(dāng)延后幾天。

4.2防治害蟲:避免植株蟲傷后病菌侵入。及時(shí)用50%辛硫磷乳油1000倍液、90%敵百蟲原粉1000倍液灌根1~2次,對(duì)軟腐病的防治效果十分顯著。

4.3藥劑防治:在發(fā)病前或發(fā)病初期噴灑200毫克/千克的農(nóng)用鏈霉素或氯霉素或噴灑50%代森銨可濕性粉劑600~800倍液。7~10天噴一次,噴2~3次。噴藥時(shí),應(yīng)注意噴在接近地表的葉柄及莖基部。對(duì)已開始輕度發(fā)病的植株及其周圍健株,更應(yīng)重點(diǎn)噴施。

趙福順同志簡(jiǎn)介

趙福順同志畢業(yè)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜專業(yè),學(xué)士學(xué)位。研究員;吉林省第八批突貢人才,吉林省第二批拔尖人才。

選育出九個(gè)黃瓜雜交種和一個(gè)常規(guī)品種。獲省科技進(jìn)步獎(jiǎng)四項(xiàng),其中獲省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)一項(xiàng),獲省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)三項(xiàng);省農(nóng)業(yè)豐收計(jì)劃一等獎(jiǎng)一項(xiàng);省政府農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎(jiǎng)一項(xiàng);省農(nóng)業(yè)廳科技進(jìn)步獎(jiǎng)二項(xiàng),吉雜四號(hào)黃瓜申報(bào)了國(guó)家專利,獲“中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”名牌產(chǎn)品。目前主持國(guó)家“十一五”科技支撐項(xiàng)目、省科技廳項(xiàng)目、省農(nóng)委農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目各一項(xiàng)。

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