王洪巖

為了應(yīng)對(duì)十年九旱的惡劣氣候條件，為農(nóng)民構(gòu)筑起持續(xù)增收的長(zhǎng)效機(jī)制，近年來(lái)，我縣積極搶抓省市政府高度重視、大力支持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展這一難得歷史機(jī)遇，將以日光溫室為主的蔬菜保護(hù)地發(fā)展作為全縣新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)和發(fā)展抗災(zāi)避災(zāi)農(nóng)業(yè)的首選項(xiàng)目，下大力氣加快發(fā)展速度，取得了令人矚目的成效。

根據(jù)我地區(qū)的經(jīng)濟(jì)狀況及氣候條件，我們首先從改善設(shè)施結(jié)構(gòu)入手，且有選擇地吸納應(yīng)用了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)。經(jīng)2003年至2007年4月的生產(chǎn)實(shí)踐，新型日光溫室結(jié)構(gòu)顯示出了良好的實(shí)用性能，加之栽培技術(shù)措施得力，我縣保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)獲得了較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。設(shè)施結(jié)構(gòu)的改善，既節(jié)約了建造成本，又提高了保溫性能。每667平方米節(jié)約成本16 320元，在北緯42度的高緯度地區(qū)，冬季不加溫的情況下，夜間棚內(nèi)最低溫度達(dá)10～12℃，解決了果菜越冬的難題。通過(guò)近幾年生產(chǎn)實(shí)踐看，每667平方米實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值32160元。比在原來(lái)的設(shè)施結(jié)構(gòu)和栽培技術(shù)條件下，每667平方米產(chǎn)值12257元提高產(chǎn)值162％?，F(xiàn)將改善后的設(shè)施結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)中的主要配套技術(shù)措施介紹如下：

1結(jié)構(gòu)類型

改過(guò)去以磚石、水泥、鋼筋為建筑材料，投入成本高，保溫不理想的溫室結(jié)構(gòu)為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的土堆墻竹木或竹木、鋼筋混合結(jié)構(gòu)的“厚墻體、高舉架、半地下”式建造模式。即降低了建造成本，又提高了保溫性能。每667平方米溫室建造成本只需14280元。而磚石、水泥、鋼筋結(jié)構(gòu)的溫室每667平方米建造成本需30600元，每667平方米節(jié)約建造成本16320元，而且保溫性能遠(yuǎn)優(yōu)于磚石、水泥、鋼筋結(jié)構(gòu)溫室。經(jīng)近幾年多點(diǎn)測(cè)定，冬季夜間最低氣溫可提高6～8℃，目前這種溫室結(jié)構(gòu)已經(jīng)成為我縣日光溫室建設(shè)的一個(gè)鮮明特色。

1.1厚墻體、厚屋面：采用挖掘機(jī)堆筑土墻，墻底部厚4.0～5.0米，上部厚1.5～2.0米，后坡厚度達(dá)0.8米，且用塑料膜包裹以增強(qiáng)密閉性，減少熱量損失。

1.2高舉架、采光設(shè)計(jì)合理：高3.3～4.0米，方位角為南偏西5～10度，能最大限度地延長(zhǎng)采光時(shí)間。前屋面采光角35～36度，后坡仰角35～40度，擴(kuò)大了溫室內(nèi)的空間，提高了采光和保溫性能。

1.3半地下式：棚內(nèi)地面低于自然地面0.5～0.6米，有利于保．持較高的棚內(nèi)地溫。

1.4棚面拱架設(shè)計(jì)：拱桿間距0.6米，如果是竹木、鋼筋混合結(jié)構(gòu)的，可以每隔三個(gè)竹架放一個(gè)鋼筋架。從后坡及整個(gè)棚面沿東西向橫拉鋼絞線7根，其中前屋面4根，后坡2根，正脊1根。使棚面結(jié)構(gòu)形成一體，增強(qiáng)抗風(fēng)，抗壓能力。

1.5前屋面覆蓋物：棚膜選用無(wú)滴、防霧、耐老化、防塵膜。棚面夜間覆蓋雙層草簾保溫。

2配套技術(shù)應(yīng)用

2.1科學(xué)安排茬口：目前我縣保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)主要以“早春香瓜—再生香瓜一秋延晚辣(甜)椒”為主要栽培模式，占我縣保護(hù)地生產(chǎn)面積的83.7％，同時(shí)搭配部分“一大茬番茄”栽培模式，占保護(hù)地生產(chǎn)面積的9.3％，其它茬口占7.0％。并積極推廣一鄉(xiāng)一品或幾鄉(xiāng)一品，形成規(guī)模生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，打造自己的優(yōu)勢(shì)品牌。近幾年，大部分產(chǎn)品已經(jīng)成批量銷往哈爾濱、長(zhǎng)春、大慶、沈陽(yáng)等北方大城市。由于我縣光照充足、晝夜溫差大，有利于香瓜養(yǎng)分和糖份積累，能夠提高其品質(zhì)。隨著人們生活水平的不斷提高，香瓜銷量越來(lái)越大。而且在同樣占地時(shí)間情況下，溫室香瓜效益要好于其他作物，市場(chǎng)前景看好。由于辣(甜)椒耐貯性相對(duì)較強(qiáng)，把它作為秋延晚茬口，可以適當(dāng)調(diào)節(jié)上市期。供應(yīng)元旦甚至春節(jié)市場(chǎng)，以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。番茄由于適應(yīng)性較強(qiáng)，栽培管理容易，效益也比較穩(wěn)定，所以適當(dāng)安排一定栽培面積生產(chǎn)。香瓜每667平方米平均產(chǎn)量5 300千克(頭茬瓜和二茬瓜各半)，辣(甜)椒每667平方米平均產(chǎn)量2750千克。頭茬瓜平均價(jià)格7.20元／千克，二茬瓜平均價(jià)格1.20元／千克，辣(甜)椒平均價(jià)格3.60元／千克。合計(jì)每年每667平方米溫室產(chǎn)值32 160元。比過(guò)去磚石、水泥、鋼筋結(jié)構(gòu)溫室早春番茄—秋延晚芹菜栽培模式，每667平方米產(chǎn)值12 257元提高產(chǎn)值162％。

2.2不斷更新品種：品種的更新始終是提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的最有效手段。我縣近幾年引進(jìn)推廣的表現(xiàn)較好品種有：香瓜的梅亞二號(hào)、永甜十一；番茄的瑪瓦、格雷、歐粉一號(hào)、荷蘭水粉、卡依羅等；茄子的布利塔、尼羅；甜椒品種紅羅丹、圣方舟；辣椒品種龍鼎一號(hào)、日禾寶利。香瓜是我縣的主栽作物，現(xiàn)將梅亞二號(hào)和永甜十一兩個(gè)香瓜品種的引種試驗(yàn)結(jié)果做以介紹，這兩個(gè)品種均于2004年引進(jìn)，同年在于寺鎮(zhèn)八里堡村和臥鳳溝鄉(xiāng)才里村兩個(gè)棚區(qū)各設(shè)三個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，以紅城五號(hào)為對(duì)照，進(jìn)行品種對(duì)比試驗(yàn)。2005年在福興地鎮(zhèn)十家子、泡子鎮(zhèn)郭家屯等十個(gè)棚區(qū)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果，這兩個(gè)品種之間產(chǎn)量、產(chǎn)值基本持平。但均比對(duì)照品種紅城五號(hào)增產(chǎn)55％，提高產(chǎn)值48％。

2.3普及應(yīng)用微灌技術(shù)：在政府補(bǔ)貼的扶持下，我縣日光溫室蔬菜生產(chǎn)中已經(jīng)普及了微灌技術(shù)。微灌是微噴技術(shù)與地膜覆蓋相結(jié)合達(dá)到滴灌的效果，而成本只有滴灌的1／3，每667平方米溫室只需投入300－400元，可以連續(xù)使用3－4年。使用微灌設(shè)備不僅省水、省肥、省工、省地，更主要的是可以改變棚內(nèi)的溫、濕度。減少病蟲害的發(fā)生。

2.4嫁接育苗技術(shù)的應(yīng)用：枯萎病、黃萎病、青枯病、根結(jié)線蟲等病蟲害是造成蔬菜連作障礙的主要原因，通常解決方法是采用輪作、土壤消毒、灌根等措施，輪作處理時(shí)間長(zhǎng)，在保護(hù)地生產(chǎn)中很難實(shí)現(xiàn)，土壤消毒和灌根不僅造成農(nóng)藥殘留多，而且成本較高。而嫁接栽培技術(shù)是防治以上土傳病害的一項(xiàng)周期短、投資省、見效快的無(wú)公害栽培技術(shù)。而且大幅度地提高產(chǎn)量，2005年。我們?cè)谶B續(xù)重茬三年的香瓜溫室里進(jìn)行香瓜嫁接和不嫁接對(duì)比試驗(yàn)，接穗品種為永甜十一，砧木品種為圣砧一號(hào)。結(jié)果，嫁接育苗區(qū)香瓜頭茬產(chǎn)量為3 165千克／667平方米，對(duì)照區(qū)香瓜頭茬產(chǎn)量為1147.5千克／667平方米。嫁接香瓜比未嫁接香瓜增產(chǎn)175.8％，翻一番還多。

2.5香瓜生產(chǎn)上使用吊蔓栽培技術(shù)：改爬地栽培為吊蔓栽培，與爬地栽培比較，吊蔓栽培的優(yōu)點(diǎn)是果個(gè)均勻、著色好、產(chǎn)量高，提高產(chǎn)量40％左右。吊蔓栽培整枝的具體方法是：當(dāng)植株4～5片葉時(shí)吊繩引蔓上架，主蔓10葉以下的側(cè)枝全部打掉，從11葉開始選留5條健壯子蔓作為結(jié)果蔓，根據(jù)子蔓瓜的長(zhǎng)勢(shì)，每株選留3～4個(gè)瓜，瓜前兩葉摘心，主蔓留22～25葉摘頂尖。

2.6加強(qiáng)對(duì)辣(甜)椒根部病害的防治：辣(甜)椒根部病害常造成辣椒的死苗，嚴(yán)重者成片死亡，甚至絕收，是毀滅性病害。辣(甜)椒根部病害主要有三種，即疫病、根腐病和青枯病。防治辣(甜)椒根部病害要以預(yù)防為主，防治結(jié)合。從苗期開始，把住各個(gè)環(huán)節(jié)，針對(duì)用藥。①苗期一定要做好床土消毒處理，按苗床面積每平方米分別用藥10克準(zhǔn)備。疫病用70％的乙膦鋁錳鋅可濕性粉劑，根腐病用50％多菌靈可濕性粉劑，青枯病選用70％DT可濕性粉劑。②定植時(shí)按穴施藥，定植前按每1000株準(zhǔn)備乙膦鋁錳鋅0.5千克、多菌靈0.5千克、DT0.5千克，混合后加15千克干細(xì)土混勻。定植時(shí)，將藥土均勻撒于定植穴中。每穴15克，撒藥后再栽苗、澆水。③發(fā)病初期灌根防治，發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí)，用以上3種藥分別按500倍液配好后灌根。病株苗及周圍苗每株灌入0.5千克藥液，其余每株灌入0.2～0.3千克藥液。10天一次，連灌兩次，灌根后暫時(shí)不澆水，可基本控制病害蔓延。

2.7通風(fēng)滑輪的應(yīng)用：原來(lái)溫室放頂風(fēng)，要一天幾次爬到棚頂上去，既增加了勞動(dòng)強(qiáng)度，又不安全。針對(duì)這一問題，我們于2003年開始引進(jìn)并推廣通風(fēng)滑輪放風(fēng)技術(shù)，現(xiàn)已大面積使用?；喤c繩索配合使用，只需在室內(nèi)拉繩就可以控制通風(fēng)口的大小，既節(jié)省時(shí)間，又安全省事。