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格仔店——分享BOX里的秘密

2008-04-27 08:34
八小時以外 2008年5期
關(guān)鍵詞:格子芬蘭冰雪

一次逛90家店?是不是不敢想像?別以為這是逛街狂人所為,普通如你也“頂?shù)庙槨薄=鼇?,城中旺地出現(xiàn)一些特別的小店:店面是小小的,但每間店鋪都是由多格櫥窗組成,格子里放滿了各種各樣的商品,有首飾、化妝品、家居用品,甚至是私人珍藏,讓我們能以最短時間精簡掃貨。大家稱這些店為“格仔店”。

“格仔店”這名字,極具港味,但實際上它們的雛形是五六年前日本興起的寄賣柜。原來的寄賣柜只是用來擺放寄賣者收藏的二手玩具,后來,“寄賣柜”模式被引入香港,精明的香港人不斷豐富內(nèi)容、更新模式、改進服務方式,令“格仔店”賣的不止二手玩具,更賣商家自制的產(chǎn)品、公司測試市場反應的新產(chǎn)品、罕有收藏紀念品,甚至變成展覽柜和小型廣告柜。格仔鋪迅速風靡了香港、澳門、廣州、北京等中國的大、中型城市。

在格仔鋪里逛,是一次奇妙旅程。首先,你會是一個逛街的客人,看到琳瑯滿目的“店中店”,仿佛在做一次真實版的網(wǎng)購,一下子打開了許多店家的頁面,單單瀏覽里面各種各樣好玩的玩意兒已足以駐足半天。不過由于是寄賣形式,價格一早定下來,無法議價,喜歡侃價的“哨街精”就省省心吧。因為大家分攤了鋪租,省下了成本,所以“店中店”的老板們會把價格定得更加實惠,不少客人對比一番之后,還是會走回來買。在那里逛得興高采烈時,你開始知道商店的運作:各個格仔用可移動的鋼化玻璃間隔而成,可隨意改變每個格仔的大小。一個格子每個月的租金60到200元不等,有人指導你擺設櫥柜,哪些貨品適合市場、該如何定價……這些復雜的問題,店主都會給你一定的建議。租下格仔的商家,無需再交入場費、管理費、租金和水電費。比想像中便宜得多的開店成本,或許會打動你租格子自己開店,升級做小老板。

同是格仔店,箱子格子架子便是它們的面孔,所不同的是各位店主以他們的品位、眼光篩選過“店中店”,集眾小店的魅力,形成了格仔店的個性。

特色:越過北緯66度33分位于芬蘭拉普蘭省羅凡涅米市的著名北極線,就開始了真正的極地之旅,繼續(xù)向北,那是一座被波斯尼亞灣擁抱著、被大雪包裹著的安靜小城——凱米。而這里,就是冰雪城堡的所在地,這里的一切都離不開冰,就連酒杯也是純冰制成。

火車在一片白茫茫的昏暗天地間穿行,分不清夜與晝,在搖晃的夢中,唯有童話中的雪堡和妖艷的冰雪王后在召喚著我們。每年的12月到來年4月,凱米人都會將波斯尼亞灣冰冷湛藍的海水抽上來,讓它們凝結(jié)成巨大的冰塊然后切割成冰磚,用來搭建城堡。雖然12月的凱米到處是一片雪白,然而冰雪城堡的白色之中卻有著波斯尼亞灣海水的湛藍,在剛剛落下的白雪之上,瑩瑩剔透的藍色磚墻,仿佛寶石一般奪目。

這里的一切都是冰雪砌成。冰墻、冰桌、冰椅、冰床、冰雕、冰酒吧、冰酒杯、冰廁所、冰花瓶,冰教堂,甚至連在冰酒杯里盛滿的也是加了冰塊的瑞典名酒——伏特加。

凱米的冰堡每年根據(jù)不同的主題,由當?shù)卮髮W設計。主體建筑冰雪酒店設有15間雙人房,8間單人房和一間套房。每張冰床上都鋪上了厚厚的馴鹿毛皮,再加上從挪威運來的專為雪地保暖而設計的Ajungllak睡袋,睡在上面,沒有想像中的冰冷刺骨,一樣可以睡個暖和舒適的好覺。

在冰酒吧內(nèi),冰砌的桌椅上,就算連小擺設亦用冰制成,然而奉上的美食卻能保證是熱乎的(都由錫紙包著),是芬蘭最棒的土豆燒鹿肉。把酒言歡之際,極地短短的白天已經(jīng)結(jié)束,時間仿佛凝結(jié)了一般,一天的寒冷都在伏特加的酒意中融化。

讓人佩服的還不僅于此,熱愛桑拿的芬蘭人,甚至在冰雪酒店中搭建有可容納10人的傳統(tǒng)芬蘭煙熏式桑拿屋,再寒冷的天氣也一樣熱氣蒸騰,冰火兩重天的刺激就是這么獨特。

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