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歐洲圣誕集市

2007-12-29 00:00:00米其林旅游指南
中國新時(shí)代 2007年12期


  從芬蘭的赫爾辛基到意大利的那不勒斯,從英國的倫敦到西班牙的巴塞羅那,眼下圣誕節(jié)集市的熱度節(jié)節(jié)攀升,人們從四面八方涌來,沐浴濃濃的鄉(xiāng)土風(fēng)情和節(jié)日氣氛,重溫昔日那些雖沒有炫目的現(xiàn)代電子玩意兒卻淳樸清新的老集市的味道
  
  圣誕集市起源于北歐,在德國和中歐國家非常流行。過去,一年之中最重要的購物時(shí)節(jié)是11月11日的圣馬丁節(jié)(Saint Martin's)。在那一天,人們宰殺肥豬,暢飲當(dāng)年新釀的葡萄酒和為圣誕節(jié)特制的啤酒。如今,圣誕集市已漸漸取代了圣馬丁節(jié)。
  在瑞典、德國和奧地利,圣誕集市常常標(biāo)志著11月底基督降臨節(jié)的開始。在此期間,為了表示對(duì)基督的恭迎,彌補(bǔ)因冬天的來臨而減少的陽光,人們會(huì)燃起不同顏色的蠟燭——德國人喜歡紅蠟燭,瑞典人喜歡用白蠟燭,而奧地利人則會(huì)選擇紫蠟燭。如今,在法國、意大利(主要是在博爾扎諾省的上阿迪杰、梅拉諾、布雷薩諾內(nèi)、布魯尼科和維皮泰諾)和西班牙(巴塞羅那),幾乎每個(gè)地方都舉辦圣誕集市,而集市上最重要的一項(xiàng)活動(dòng)是制作圣誕馬槽。
  每年的11月12日到12月23日,在維也納的市政廳公園(Rathausp

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