去年11月初，我赴德國(guó)波恩考察一家園藝公司。回國(guó)前夕，為答謝這家園藝公司部門經(jīng)理施密勒先生的盛情款待，我特地邀請(qǐng)他一塊兒到一家中國(guó)餐廳午餐，施密勒先生非常爽快地接受了我的邀請(qǐng)。
　　 我清楚德意志人做任何事情都不喜歡奢華浪費(fèi)，我只點(diǎn)了四道中國(guó)菜，其中有一道菜肴是牛肉炒青椒，再點(diǎn)了兩瓶啤酒。近1個(gè)小時(shí)左右，餐桌上的菜肴和啤酒全部被解決了。
　　 我打趣道：“施密勒先生，我和您可沒(méi)有吃不了兜著走的事情了?！?br/>　　 施密勒看著空空如也的盤子，朝著我豎了一下大拇指，意思是“這樣很好”。之后，他從桌上的一只精致的牙簽筒里抽出了一根牙簽，捏在手指中打量了一下：“這是用竹子制成的吧?！比缓筠D(zhuǎn)過(guò)頭去向著墻壁的一隅，并用另一只手掌輪流遮擋著腮，悄悄地剔起牙來(lái)。
　　 我也從牙簽筒里抽出一根牙簽剔著牙縫。剔完，就將這根牙簽放入碟中，等待服務(wù)生來(lái)收拾。
　　 施密勒也剔完了，他卻沒(méi)有將牙簽放在碟里，而是用兩只手捏著兩端，將其折斷為三截后并攏，接著從公文包里掏出一塊手帕，把這三小截牙簽放在手帕上，并示意我：“把你的那根牙簽也放在我的這塊手帕里?！?br/>　　 我不解，莫非他要變什么魔術(shù)逗逗我？或者要派什么臨時(shí)用場(chǎng)？
　　 然而都不是，只見(jiàn)他很熟練地卷疊起了手帕，將這幾截牙簽段厚厚地包了起來(lái)，放入公文包里面的夾層中。
　　 我愈加納悶，禁不住問(wèn)：“施密勒先生，您這是干嗎？”
　　 施密勒說(shuō)：“帶回家放入粉碎機(jī)里粉碎，粉碎出來(lái)的渣粉，還是一種極好的土壤膨松劑呢?！?br/>　　 我說(shuō)：“這種小得不起眼的牙簽，交給服務(wù)生處理不就得了么？還要帶回家粉碎？”
　　 當(dāng)施密勒明白我的意思后，臉色立刻嚴(yán)肅起來(lái)，一邊比劃著，一邊吹胡子瞪眼正兒八經(jīng)地說(shuō)：“據(jù)我所知，這家餐店暫時(shí)還沒(méi)有專門粉碎牙簽之類物品的機(jī)器，處理這種廢棄物的方式是扔在廢棄物袋里。先生，你肯定已經(jīng)看到了，牙簽的一端像針尖一樣的銳利，當(dāng)我們剔完牙齒后，就放到盤碟中，服務(wù)生可能就會(huì)扔到垃圾袋里，這樣就很有可能把垃圾袋戳出個(gè)小窟窿，里面的臟東西就會(huì)溢漏出來(lái)，這樣就會(huì)弄臟環(huán)境；還有一種可能，就是牙簽被裹在殘菜中，一旦被餓極了的狗呀貓呀的動(dòng)物吃了，很可能被卡住喉嚨，那就不道德了；另外還有一種可能，如果清潔人員的手忽然碰上了它，很有可能被刺破皮膚，會(huì)出現(xiàn)流血，不及時(shí)進(jìn)行處理，那就很有可能會(huì)感染上細(xì)菌……”
　　 施密勒說(shuō)了很多的“如果”和“可能”。一根小小的牙簽，在這位固執(zhí)的德意志先生眼里，竟然被“小題大做”成這樣。
　　 后來(lái)我知道了，在很多德國(guó)家庭，都有一種自己動(dòng)手制作的家用小機(jī)器，專門用來(lái)粉碎木質(zhì)、竹質(zhì)之類的廢棄物。平時(shí)家庭里不能再用的日常小用具，都會(huì)被投放進(jìn)這種小機(jī)器里粉碎，粉碎出來(lái)的渣粉，摻合著少許肥料，撒在花圃中或草坪里，據(jù)說(shuō)膨松土壤的效果很好。還美其名曰：這些東西來(lái)自自然，當(dāng)然要回歸自然。
　?。ò?瓊摘自《羊城晚報(bào)》）