經(jīng)過(guò)數(shù)十天的跋涉，高聳入云的昆侖山終于落在身后，張騫擦了一下額頭上的汗，這幾天他感覺(jué)經(jīng)歷了從冬到夏三個(gè)季節(jié)。身旁的甘父看到這里郁郁蔥蔥，溪水潺潺流過(guò)。問(wèn)張騫：“這是什么地方？”張騫回答說(shuō)：“這應(yīng)該是傳說(shuō)中的蔥嶺，你看這里多長(zhǎng)野蔥，溪水里多有玉石，白者如雪，綠者如翡翠。這都是穆天子傳里描述的場(chǎng)景啊。過(guò)了蔥嶺就要到大宛國(guó)，大月氏就離大宛國(guó)不遠(yuǎn)，咱們十幾年企盼終于來(lái)到了?！闭f(shuō)完，張騫精神抖擻向前走去，二人采野果，獵飛禽走獸一路前行，不久就到達(dá)大宛國(guó)。
　　來(lái)到大宛國(guó)，他們感覺(jué)來(lái)到一個(gè)奇異的世界，這里人都是藍(lán)眼睛，深眼窩。女人窈窕美麗，男人則多胡須。這里人都善于做生意，特別喜歡掙利。這里女子地位很高，女子所說(shuō)的話，男人必須要服從，甚至國(guó)王也如此?？吹浇稚吓藗儗?duì)男人大聲呵斥，二人心里頗有些寒意。
　　夏日，正是葡萄上市季節(jié)。中國(guó)內(nèi)地本有葡萄，但都是山葡萄酸小不堪食用。張騫二人看到晶瑩如瑪瑙、綠若翡翠、五光十色、翠綠欲滴的鮮葡萄，口水不由往下流。二人于是吃得不亦樂(lè)乎。這里還有上好的葡萄酒。當(dāng)?shù)厝擞闷咸厌劸?，富人在酒窖藏酒可以達(dá)上萬(wàn)石，這些酒可以儲(chǔ)存十幾年不壞。喝葡萄酒是當(dāng)?shù)厝说囊淮笫群?。喝著葡萄酒，吃著鮮美葡萄，加上婀娜多姿女子，讓張騫二人如入夢(mèng)境。還好二人沒(méi)有忘記自己的任務(wù)，和大宛國(guó)國(guó)王打好關(guān)系，讓他幫助二人去大月氏。
　　后來(lái)盡管大月氏沒(méi)有答應(yīng)出兵夾擊匈奴，但是張騫卻獲得了大量有關(guān)西域各國(guó)的人文地理知識(shí)，使生活在中原內(nèi)地的人們了解到西域的實(shí)況。讓溝通中西的絲綢之路自此拉開(kāi)。
　　張騫從西域引進(jìn)許多物產(chǎn)，其中重要的就有葡萄。于是漢武帝在肥饒地方種植葡萄，外國(guó)使臣來(lái)到，看到離宮別院旁盡種葡萄多得一眼看不到邊際。
　　人們喜愛(ài)葡萄，也鐘情于葡萄酒。由于漢朝時(shí)中國(guó)內(nèi)地沒(méi)有掌握葡萄酒的釀造方法，葡萄酒多從西域輸入，它的價(jià)格就非常的昂貴。東漢時(shí)，《續(xù)漢書》上說(shuō)：“扶風(fēng)縣孟佗把一斗葡萄酒送給宦官?gòu)堊?，被委任涼州刺史。”刺史相?dāng)于現(xiàn)在省長(zhǎng)，用一斗葡萄酒換一個(gè)省長(zhǎng)當(dāng)當(dāng)，足驗(yàn)證其珍貴。蘇軾對(duì)此事感慨道：“將軍百戰(zhàn)竟不侯，伯良一斛得涼州”（伯良是孟佗的字號(hào)）。
　　到了三國(guó)時(shí)期頗有才情的魏文帝曹丕，不僅自己喜愛(ài)葡萄及葡萄酒，還把葡萄寫進(jìn)詔書，他告之群臣：“中國(guó)的水果很多，最好的應(yīng)該是葡萄。夏日炎炎，葡萄味美可以解乏消渴。”在皇帝鼓勵(lì)下，葡萄種植得到進(jìn)一步的發(fā)展。
　　葡萄的鼎盛時(shí)期是隋唐，那是中國(guó)最鼎盛的時(shí)期之一，對(duì)外交流相當(dāng)頻繁。長(zhǎng)安城里住滿了從西域遠(yuǎn)道而來(lái)的胡商。伴隨著濃濃西域風(fēng)情，葡萄從民間到皇宮，早已成了人們的寵兒?；蕦m里嬪妃經(jīng)常吃葡萄，盛放鮮果盤上繪滿了葡萄藤蔓。嬪妃們佩帶的是葡萄藤葉紋理的綢帶，梳結(jié)云鬟時(shí)面對(duì)的是瑞獸葡萄圖案的銅鏡，宴會(huì)上飲用的是胡瓶里的葡萄美酒，她們?cè)谄咸逊曳贾型職馊缣m，春風(fēng)含笑。
　　在民間，葡萄更得到文人的追捧，尤其是那紅色葡萄酒。讓詩(shī)人們浮想聯(lián)翩。李白飲了葡萄酒后，寫下這樣的詩(shī)篇：“葡萄酒，金叵籮，吳姬十五細(xì)馬馱。青黛畫眉紅錦靴，道字不正嬌唱歌。玳瑁筵中懷里醉，芙蓉帳底奈君何？” 那令人迷醉的葡萄酒，用金笸籮盛著。馬背上馱著芳齡十五的蘇杭美女。那女子用青黑色的顏料勾出秀美的眉毛，穿著紅色錦靴。幽香的芙蓉帳、酒醉的詩(shī)人，嬌媚的女子，這是個(gè)生香活色的畫面啊。
　　唐朝后期吐蕃占據(jù)了河西走廊，阻斷了絲綢之路。由于葡萄酒多由西域、河西走廊輸入，運(yùn)輸困難難以大量輸入，加上連年的戰(zhàn)爭(zhēng)，于是葡萄酒就由鼎盛走向衰落。唐代宗時(shí)候李端寫了一首《胡騰兒》就描述當(dāng)時(shí)的情況：“胡騰身是涼州兒，肌膚如玉鼻如錐。桐布輕衫前后卷，葡萄長(zhǎng)帶一邊垂。帳前跪作本音語(yǔ)，拾襟攪袖為君舞。……胡騰兒，胡騰兒，故鄉(xiāng)路斷知不知?！睕鲋菥驮诟拭C河西走廊上，那里盛產(chǎn)葡萄，美麗的少女胡騰兒就出生在那，可惜故鄉(xiāng)路斷了，她怎能回家？
　　葡萄與葡萄酒文化從唐后期衰落，以后一直沒(méi)有達(dá)到那時(shí)的盛況。直到十九世紀(jì)末葡萄的種植與葡萄酒釀造才得到發(fā)展。葡萄以生長(zhǎng)日照時(shí)間長(zhǎng)的地方為優(yōu)，新疆吐魯番的葡萄溝產(chǎn)的葡萄味道相當(dāng)可口，尤其是無(wú)核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁，吃起來(lái)那叫個(gè)甜美啊。品葡萄，飲葡萄酒真是人生一大快事。
　　編輯/姚晟