工作五年有余,心里始終有個(gè)念頭放不下。
這五年一直是替人打工,始終是為別人干活,為別人賺錢,這樣子下去,工作一輩子端著的都是別人飯碗,哪一天才是我的出頭之日呢?
人們說:“創(chuàng)業(yè)是主動(dòng)管理自己,打工是被動(dòng)管理自己。”現(xiàn)在這個(gè)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)為主的時(shí)代,不積極去尋求挑戰(zhàn),意味著錯(cuò)過屬于自己的財(cái)富契機(jī)。
古有兵法三十六計(jì),我得有我的“財(cái)富三十七計(jì)”。這幾年我拼力工作、省吃儉用攢起來三十萬創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金,這就準(zhǔn)備挑戰(zhàn)我的創(chuàng)業(yè)人生了。但,財(cái)富機(jī)會(huì)都是一閃而逝,必須時(shí)刻準(zhǔn)備,精心觀察,認(rèn)真分析,我的“財(cái)富三十七計(jì)”至少要分三階走:第一階考察市場(chǎng)背景;第二階盡量減少投資風(fēng)險(xiǎn);第三階考慮項(xiàng)目的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
“三十七計(jì)”第一階
市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn) “洗碗”隱藏財(cái)富秘密
雖說三百六十行,行行出狀元,但把“有限的血汗錢”投入到有“無限發(fā)展前景”的行業(yè)中去才是安全明智可靠之舉。什么行業(yè)最穩(wěn)定呢?人生在世,衣食住行是永遠(yuǎn)的需要,滿足老百姓最基本需求的行業(yè)永遠(yuǎn)是投資的熱門。
我相信,凡是在百姓目光聚集之處,必有隱藏的財(cái)富在閃光,百姓的需要就是巨大的市場(chǎng)需求?!懊褚允碁樘臁保袊?guó)的餐飲市場(chǎng)可以說是一個(gè)永遠(yuǎn)新鮮的超級(jí)大蛋糕,據(jù)國(guó)家相關(guān)部門統(tǒng)計(jì),全國(guó)餐飲業(yè)大小餐廳、飯店、酒樓數(shù)量已達(dá)500萬家,而前陣子沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“非典”事件以及前后幾次大城市乙肝流行病爆發(fā)浪潮事件讓老百姓把眼光投向了餐館的餐具是否清潔健康上面。
在“食”的問題上,當(dāng)前老百姓的需要是什么呢?答案顯而易見,那就是需要餐廳飯館能提供真正安全、消毒合格、清潔衛(wèi)生的環(huán)保餐具。
一次性餐具并不符合環(huán)保、可持續(xù)化發(fā)展的趨勢(shì),必將被社會(huì)淘汰;由大小不一、條件參差不齊的餐館去達(dá)到統(tǒng)一的消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)又幾乎不可能。最有效的辦法就是由專門機(jī)構(gòu)或者組織把餐具集中起來,統(tǒng)一嚴(yán)格消毒,進(jìn)一步循環(huán)利用,這不就是一個(gè)新生行業(yè)么?這不就是餐飲業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)中的一塊藍(lán)海么?
調(diào)查至此,我興奮不已。經(jīng)過進(jìn)一步各方搜集信息,我發(fā)現(xiàn)餐具消毒行業(yè)剛剛起步?jīng)]多久,發(fā)展時(shí)間不到2年,目前大片華北市場(chǎng)尚未開墾,而南方深圳廣州已有成功行業(yè)示范。水溫剛好,入市適宜,此時(shí)不出手,更待何時(shí)呢?別急,心急吃不了熱豆腐,還需要進(jìn)一步考察怎樣降低我的投資風(fēng)險(xiǎn)。
“三十七計(jì)”第二階
投資風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 加盟連鎖最安全
縱觀我周圍創(chuàng)業(yè)的兄弟們,有單打獨(dú)斗、事必躬親進(jìn)行“笨而實(shí)”創(chuàng)業(yè)的,也有借用調(diào)配各方資源以加盟方式進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的。在市場(chǎng)發(fā)展如此迅速、時(shí)機(jī)緊迫的情況下,我沒有那么多時(shí)間去單打獨(dú)斗、慢慢摸索,我需要借助他人的力量,引導(dǎo)我加入這個(gè)行業(yè),幫助我熟悉這個(gè)行業(yè)的運(yùn)作,給我提供現(xiàn)成的品牌優(yōu)勢(shì),讓我在即將到來的第一輪行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中勝出。
所以,我面臨的問題變成了:我需要尋找一個(gè)可靠的行業(yè)連鎖加盟機(jī)構(gòu)來幫助我實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)。
下面,再將我目前的問題進(jìn)一步細(xì)化:
1.這個(gè)招商公司必須有較長(zhǎng)時(shí)間餐具消毒行業(yè)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),這個(gè)公司最好有一年以上的運(yùn)營(yíng)資質(zhì),并且形成一定規(guī)模品牌優(yōu)勢(shì);
2.這個(gè)公司能夠提供強(qiáng)勢(shì)的媒體宣傳和強(qiáng)有力品牌支持,這一點(diǎn)對(duì)于我拓展業(yè)務(wù)來說相當(dāng)重要,因?yàn)槟壳安途呦臼袌?chǎng)剛剛成形,市場(chǎng)上存在相當(dāng)數(shù)量的零散品牌,選一個(gè)真正有實(shí)力的強(qiáng)勢(shì)品牌,才能真正確保我能順利打開市場(chǎng)。
3.能保證提供的設(shè)備品質(zhì)夠好、餐具夠檔次,另外設(shè)備、餐具的售后服務(wù)也要有相應(yīng)保障;
4.公司能夠?yàn)槲以诙虝r(shí)間內(nèi)將設(shè)備、餐具和其他用品籌備完畢,并且能夠在籌備工作中對(duì)可能出現(xiàn)的失誤由其負(fù)責(zé)或指導(dǎo)我搞定;
5.公司要擁有專業(yè)技術(shù)及營(yíng)銷人員,傳達(dá)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成功經(jīng)驗(yàn)范例給我,能夠提供整體店面管理和市場(chǎng)開發(fā)策略,包括全套的運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)等等;
6.對(duì)我最好能提供一定的經(jīng)營(yíng)區(qū)域保護(hù)政策,擁有健全的區(qū)域代理機(jī)制避免我在同品牌加盟合作伙伴之間無謂競(jìng)爭(zhēng);
經(jīng)過一段時(shí)間調(diào)查,我終于找到了一家公司滿足以上全部條件。
“三十七計(jì)”第三階
長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)“餐潔仕”領(lǐng)跑我的創(chuàng)業(yè)元年
我選擇了北京餐潔仕科技發(fā)展有限公司。首先,它經(jīng)過近兩年的籌備,推出了中國(guó)最大專業(yè)餐具消毒配送品牌合作服務(wù)網(wǎng)——“餐潔仕消毒餐具配送中心”。說明其已經(jīng)擁有該行業(yè)豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),是幾乎與餐具消毒行業(yè)同時(shí)成長(zhǎng)的最早的市場(chǎng)開拓者。
從產(chǎn)品及技術(shù)考察角度,該公司引進(jìn)了德國(guó)“全自動(dòng)流水線洗碗機(jī)”生產(chǎn)技術(shù),并提供聘請(qǐng)國(guó)家機(jī)械設(shè)備研究院專家與專業(yè)的廚具廠家股份制合作重組,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)技術(shù)設(shè)備的空白;大大壓縮了設(shè)備成本,另一角度看也更能提供完善的售后服務(wù),設(shè)備后繼維護(hù)服務(wù)更有保障。
從運(yùn)營(yíng)和服務(wù)角度上看,該公司根據(jù)自身市場(chǎng)實(shí)際運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)提供的產(chǎn)品組合方案(“鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具”配套組合)成功解決了我關(guān)心的餐具損耗問題,有效地降低了投入成本。更重要的是,餐潔仕計(jì)劃陸續(xù)投入千萬巨資作為市場(chǎng)推廣費(fèi)用,并將在兩年內(nèi)發(fā)展2000家左右的配送中心,其戰(zhàn)略目標(biāo)是全力打造中國(guó)消毒餐具產(chǎn)業(yè)第一品牌。一個(gè)決心做大作強(qiáng)品牌的公司,才是我真正可信賴的合作伙伴。
由此,我堅(jiān)定地選擇了“餐潔仕”加盟,年底即將開業(yè),我靜心等待隨之而來的第一輪“采摘期”的到來,這個(gè)采摘期正是由公司年底計(jì)劃進(jìn)行的強(qiáng)力媒體宣傳而催生。我滿懷信心期待,“餐潔仕”品牌越做越強(qiáng),領(lǐng)我走進(jìn)我的創(chuàng)業(yè)財(cái)富新紀(jì)元?!?/p>
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