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請(qǐng)您品嘗

2007-05-14 15:23左文萍
故事會(huì) 2007年11期
關(guān)鍵詞:張慶面點(diǎn)大娘

左文萍

林帆從技術(shù)學(xué)校畢業(yè)后,進(jìn)了本市最大的超市“益萬家”,在面點(diǎn)部工作,接替了一位剛退休的女工。林帆每天在濃香四溢的面包房里烤面包,然后將每種面包切一些,放進(jìn)貨架旁的幾只塑料盒中,供顧客免費(fèi)品嘗。

時(shí)間久了,林帆注意到一個(gè)老太太。她從來不買面包,卻幾乎天天光顧。來做什么呢?每次她都熟門熟路地走到貨架旁,拿起一支牙簽,開始“品嘗”。別人品嘗只是一兩塊,而她一連嘗了十幾塊,塞得嘴里鼓鼓的,等她把面包都“品嘗”了一遍后,才挎起購物籃蹣跚離去。

每次老太太一離開,林帆只得重新切些面包填進(jìn)盒子里。時(shí)間一長,林帆不樂意了:這老太太不是天天來吃白食嗎!有一天,在老太太“品嘗”的時(shí)候,林帆故意站在離她不遠(yuǎn)處微笑著觀賞,希望老太太能有所覺悟,可老太太卻視而不見,不緊不慢地“品嘗”完后,才抹抹嘴滿意地離開。

又一天,老太太如期而至,正“品嘗”到興頭上時(shí),林帆徑直走了過來,不客氣地說:“我說老太太,這里是讓免費(fèi)品嘗,品嘗,可不是管飽!都像您這樣,我們還做不做生意呀!”

老太太抬起頭,滿臉通紅,表情尷尬,仿佛被噎住了似的,這下顧不上“品嘗”了,慌慌張張地挎上購物籃逃似的離開了。林帆見老人這樣子,一時(shí)間心里倒有點(diǎn)過意不去。

接下來的幾天,林帆依舊烤面包、切面包,每天忙得不亦樂乎,但潛意識(shí)里總覺得哪里不對(duì)勁,一想,那個(gè)老太太已經(jīng)好幾天沒露面了,不過這個(gè)念頭在腦子里一閃,轉(zhuǎn)身也就忘了。

有一天,林帆被經(jīng)理請(qǐng)進(jìn)了辦公室。經(jīng)理姓蘇,三十多歲,平時(shí)因?yàn)椴黄堁孕Γ粡堄⒖〉哪樉蜕倭诵┥鷦?dòng),而眼下林帆見他臉上掛滿了霜,就預(yù)感到大事不妙。

果然,蘇經(jīng)理開口就問林帆是不是前幾天趕跑了一位老太太,他見林帆低頭不語,便很生氣地開始訓(xùn)話,三句之內(nèi)把問題上升到員工素質(zhì)的高度上。

這下林帆接受不了,不服氣地說:“經(jīng)理,這老太太天天來面點(diǎn)部白吃,每天吃掉的快夠一只面包了,我看不下去才說她幾句,要是顧客都像她這樣,我們的面點(diǎn)還賣不賣啦?”

蘇經(jīng)理被她搶白得竟一時(shí)說不出話來,過了半晌,才嘆了口氣說:“都怪我疏忽了,沒有告訴你詳情。你知道那個(gè)老太太是誰嗎?”接著,經(jīng)理語氣沉痛地說:“她是張慶的母親?!闭f起張慶,整個(gè)“益萬家”里無人不知。他原是一名普通的保安,有一次在超市門口見到幾名歹徒公然強(qiáng)搶一位婦女的包,他氣憤地挺身而出,與歹徒搏斗受傷過重,送到醫(yī)院后搶救無效死亡,超市授予他“英雄保安”的稱號(hào)。

林帆一聽不由肅然起敬,但她還是不明白經(jīng)理想說什么。蘇經(jīng)理見她不解,倒了杯水,給她講起了下面的故事。

蘇經(jīng)理和張慶雖然是上下級(jí),卻是老同學(xué)、鐵哥們兒。蘇經(jīng)理知道張慶家的光景,他有一個(gè)患有早期老年性癡呆的母親,還有一個(gè)雙目失明的妹妹,日子本就過得很艱難,張慶死了,更是雪上加霜,于是,蘇經(jīng)理積極向上級(jí)反映,要求除了支付撫恤金外,每月再給她們一定的津貼,上級(jí)批準(zhǔn)了他的要求。

一天,蘇經(jīng)理揣上第一筆津貼來到了張慶家。老太太認(rèn)得他,見了他又是讓座又是看茶,可是當(dāng)蘇經(jīng)理說明來意后,沒想到剛才還高高興興的老太太竟一下子沉下臉:“小蘇,你們說慶子是英雄是烈士,我這個(gè)當(dāng)娘的咋能白拿公家的錢?”

盡管蘇經(jīng)理反復(fù)解釋,老太太卻堅(jiān)決不肯收下津貼。后來,蘇經(jīng)理無意中聽張慶妹妹說,老太太最喜歡吃超市里賣的松軟的大面包了,但以前張慶買給她吃時(shí),她卻心疼半天,說面包太貴。蘇經(jīng)理聽了這話心里一動(dòng),下一次去看望老人時(shí),他特意提上了好幾只大面包,沒想到老太太還是拒絕。蘇經(jīng)理無奈地說:“大娘,我和張慶是好兄弟,我不該替他盡盡孝道嗎?您連這點(diǎn)東西都不肯收,這不是為難我嗎?”

老太太嘆了口氣說:“小蘇啊,大娘我這輩子沒白拿過人家的東西,讓你破費(fèi),我心里怎么過得去?就這一回,以后再買這買那的,大娘可就不歡迎了?!?/p>

蘇經(jīng)理見老太太認(rèn)真的樣子,只好點(diǎn)頭答應(yīng)。忽然,他靈機(jī)一動(dòng),裝作無意地說:“大娘,去我們那超市購物,面包可以免費(fèi)品嘗呢?!?/p>

“免費(fèi)?那不是白吃嗎?”老太太半信半疑,“人家賣面包的愿意?”

蘇經(jīng)理笑著說:“看您說的,什么叫白吃嘛!顧客愿意免費(fèi)品嘗,是對(duì)我們工作的信任。賣面包的那個(gè)張大姐,因?yàn)轭櫩推穱L得少,月末評(píng)比時(shí)沒獎(jiǎng)金,為啥?人家以為她服務(wù)態(tài)度不好唄,要不怎么沒人去品嘗呢?”

老太太瞪大了眼睛說:“聽你這話,是給人吃得越多越好了?”

“可以這么理解!”蘇經(jīng)理笑了笑說,“您老可一定得去捧捧場(chǎng)啊,讓人家張大姐也掙點(diǎn)獎(jiǎng)金!”

“那……我也去品嘗品嘗試試?”

蘇經(jīng)理很高興地說:“歡迎歡迎啊!”于是從此以后,老太太每次去超市,都興高采烈地直奔面點(diǎn)部。面點(diǎn)部的張大姐早得到蘇經(jīng)理的關(guān)照,她每次一見老太太都熱情地說:“大娘,可把您盼來了!剛做好的面包,您快嘗嘗!”老太太很實(shí)在,一邊品嘗,一邊以為自己在“幫人家掙獎(jiǎng)金”,于是喜滋滋地“品嘗”得可賣力呢!

當(dāng)然,老太太“品嘗”面包的經(jīng)費(fèi)全是由蘇經(jīng)理掏的腰包,這事早就不算什么秘密了,甚至連面點(diǎn)部的許多老顧客都有耳聞,大家彼此心照不宣,只有老太太一個(gè)人不知情罷了。

蘇經(jīng)理對(duì)林帆說:“后面的事你應(yīng)該猜到了。張大姐退休后你頂了她的班,我因?yàn)楣ぷ髅σ恢蓖藝诟滥?,這不,前幾天你兩句話就把老太太嗆跑了!”林帆怎么也沒想到這中間還有這樣的故事,她被深深震動(dòng)了,后悔自己的冒失,趕緊央求道:“經(jīng)理,都是我不對(duì),麻煩您再跑一趟,把老太太請(qǐng)回來吧!”

蘇經(jīng)理嘆了口氣:“其實(shí),這事兒也不能全怪你。唉,你不知道老太太脾氣多么倔!”

林帆腦子轉(zhuǎn)得很快,她連忙說:“您就說我是新來的不懂規(guī)矩,要是她不來光顧了,您就要炒我的魷魚!”經(jīng)理一聽樂了:“那我就試試吧!”接下來的幾天,林帆一直期待著老太太的身影再次出現(xiàn)。

一天早晨,林帆在切供顧客品嘗的面包時(shí),一抬頭,驚喜地發(fā)現(xiàn)老太太正朝面點(diǎn)部走來,林帆迎上去招呼道:“大娘您來了!上次是我做得不對(duì)……”老太太沒說話,只是朝林帆神秘地一笑,然后回身擺擺手,只見又有三位老人走了過來,這時(shí),老太太熱情地握著林帆的手說:“閨女,甭怕,大娘不怪你,只是小蘇脾氣大,說你服務(wù)態(tài)度不好,非要炒你魷魚,我尋思著,不能讓你因?yàn)槲襾G了工作,你看,我找了幾個(gè)老姐妹來給你捧場(chǎng),看誰還說你服務(wù)態(tài)度不好!”

還沒等林帆反應(yīng)過來,老太太就熱情地招呼起來:“張姐,你嘗嘗這個(gè)!李姐,這個(gè)低糖……”幾個(gè)老人開始還怯生生的,后來似乎被老太太的熱情感染了,也就放開吃起來。

林帆望著眼前這情形,差點(diǎn)沒暈倒。下班后,林帆找到蘇經(jīng)理匯報(bào)情況,蘇經(jīng)理一聽也傻眼了,兩人大眼瞪小眼地坐了半天,突然,蘇經(jīng)理喜笑顏開地對(duì)林帆說:“有辦法了,你明天到老太太家去一趟……”

聽完蘇經(jīng)理的詳細(xì)交代,林帆第二天就去了老太太家。一進(jìn)門,林帆就笑著告訴老太太:由于老太太對(duì)他們面點(diǎn)部工作的大力支持,工作人員一致推薦她為這個(gè)年度的“明星顧客”!而且,只要老太太愿意,面點(diǎn)部還想聘請(qǐng)她當(dāng)特約宣傳員。

老太太聽得一愣一愣的,林帆接著說:“‘明星顧客可以長期享有我們每天免費(fèi)送三只面包的待遇,作為特約宣傳員,您則需要向您的親朋好友宣傳我們的產(chǎn)品,當(dāng)然,我們會(huì)按月支付給您薪水?!?/p>

老太太驚喜地問:“還有薪水???”林帆說:“當(dāng)然有啊,您是在工作嘛!”從此,老太太就經(jīng)常招呼老姐妹們到自己家里品嘗面包,她還不忘本職工作,經(jīng)常向老姐妹們推薦、宣傳“益萬家”的面點(diǎn)……

“益萬家”面點(diǎn)部又恢復(fù)了正常的營業(yè)秩序,蘇經(jīng)理和林帆都很高興,因?yàn)榘l(fā)給老太太每個(gè)月的薪水,和當(dāng)初蘇經(jīng)理為她申請(qǐng)的月津貼額一模一樣。

(題圖、插圖:譚海彥)

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