張 永 王 培
日常防治禽流感四大誤區(qū)
1、雞蛋不會傳染禽流感
高致病性禽流感在禽群之間的傳播主要依靠水平傳播,如空氣、糞便、飼料和飲水等;而垂直傳播的證據(jù)很少。但通過實驗表明,實驗感染雞的蛋中含有流感病毒,因此不能完全排除垂直傳播的可能性。如果雞蛋、鴨蛋的表面有血跡,一定要處理干凈再進行烹調(diào)處理。不能將生蛋與熟食放在一起。不能用污染雞群的種蛋作孵化用。
2、接觸侯鳥沒有危險
由于候鳥已被公認(rèn)為禽流感病毒的攜帶者,特別是遷徙的水禽是家禽禽流感的感染來源之一,普通人群應(yīng)避免與野生禽類接觸,遠(yuǎn)離野生禽類,防止感染禽流感。如果接觸,應(yīng)穿工作服和戴手套,用消毒液洗手和做好個人衛(wèi)生。
3、家中飼養(yǎng)的鳥類不會被傳染
如果市民家中飼養(yǎng)了鴿子、鸚鵡等鳥類,應(yīng)對其進行免疫,不要放養(yǎng),也不要把鳥籠子掛在外面,因為許多鳥類可能是禽流感病毒的攜帶者,如果有所接觸,也可能被感染禽流感病毒,日常遛鳥和喂養(yǎng)后需用消毒肥皂洗手,并經(jīng)常消毒籠舍。
4、羽絨制品也會傳播禽流感
市民要加強公眾意識,出現(xiàn)病、死禽要立即向當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T報告,并送病死禽進行確診,市民不要輕易相信謠言,造成不必要的恐慌,羽絨服、鴨絨被及相關(guān)羽絨制品,通常經(jīng)過消毒、高溫等多個物理、化學(xué)環(huán)節(jié)處理,病毒存活可能性微乎其微,不可能對人的健康造成危害,是不會傳染禽流感的。
日常生活如何防治禽流感
1、購買和宰殺活禽要注意
市民購買生禽或者肉類一定要到正規(guī)的賣場和商業(yè)網(wǎng)點采購經(jīng)過檢疫合格的生禽和肉。購買時仔細(xì)查看雞是否精神,病雞一般都精神萎靡不振,還要注意一下雞的尾部是否干凈,病雞一般有腹瀉癥狀。禽流感主要通過空氣傳播,病毒隨病禽分泌物、排泄物及尸體的血液、器官組織、飲水和環(huán)境以及衣物、種蛋等傳播,造成空氣污染和環(huán)境污染,亦可經(jīng)過消化道和皮膚傷口而感染。在宰殺活禽時有些沒有保留價值的內(nèi)臟可以扔掉。宰殺過程中,注意千萬不要把手碰破,手上有傷口也不要接觸活禽。宰殺過程中,可以戴上一次性手套。
2、加工禽類食品生熟要分開
在加工禽類產(chǎn)品時要生熟分開,禽流感病毒主要發(fā)生在冬季,耐寒不耐熱,禽流感病毒在高溫不能存活,70℃需2分鐘,60℃需10分鐘,40℃需20分鐘就可殺滅病毒。因此,買回的禽類食品食用時一定要煮熟煮透,千萬不能吃半生不熟的肉、蛋,煎雞蛋一定要煎透,避免蛋黃不熟。市民對加工用具、面板及雙手都要用洗滌靈徹底清洗消毒,對儲藏禽類產(chǎn)品的冰箱、冰柜要經(jīng)常用清水或帶消毒液的毛巾清洗消毒。
3、不要到疫區(qū)旅游
旅游者應(yīng)當(dāng)避免去暴發(fā)禽流感的地區(qū),如果必須要到禽流感流行的地區(qū),只要不到疫點或是養(yǎng)禽廠,接觸病死家禽,正常的工作、生活完全跟平時沒有兩樣,但是具體的疫點和有病死家禽的地方,最好不要前往,應(yīng)當(dāng)避免接觸禽畜,每日切記要用洗手液及清水徹底洗凈雙手。
4、居住環(huán)境要常打掃、常消毒
對居住環(huán)境進行清掃,清除生活垃圾,保持地面、天花板、家具及墻壁清潔,確保排水道去水順暢;使用可清洗的地墊,避免使用難以清理的地毯;不吃生冷食物,不喝生水,不要將不潔的塘河水和淺水井作為生活用水,或用漂白粉消毒后再使用;保持室內(nèi)空氣流通,每天要開窗換氣兩次,每次至少10分鐘,或使用抽氣扇保持空氣流通,因為新鮮空氣有稀釋病毒、清潔室內(nèi)空氣的作用。
市民對居室要進行消毒,禽流感病毒在溫度22℃時或在水中存活時間較長,在4℃能保存數(shù)月,在中性和弱堿性環(huán)境中能保持致病性。它對紫外線非常敏感,照射40至48小時可滅活,日光直接照射下容易滅活。對熱、酸和有機溶劑的抵抗力弱,常用消毒劑如甲醛溶液、稀酸、漂白粉、碘劑、脂溶劑等能迅速破壞其致病力。場舍環(huán)境采用下列消毒劑消毒效果比較好:
(1)醛類消毒劑有甲醛、聚甲醛等,其中以甲醛的熏蒸消毒最為常用。密閉的圈舍可按每立方米7-21克高錳酸鉀加入14-42毫升福爾馬林進行熏蒸消毒。熏蒸消毒時,室溫一般不應(yīng)低于15℃,相對濕度應(yīng)為60%-80%,可先在容器中加入高錳酸鉀后再加入福爾馬林溶液,密閉門窗7小時以上便可達到消毒目的,然后敞開門窗通風(fēng)換氣、消除殘余的氣味。
(2)含氯消毒劑的消毒效果取決于有效氯的含量,含量越高,消毒能力越強,包括無機含氯和有機含氯消毒劑??捎?%漂白粉溶液噴灑于動物圈舍、籠架、飼槽及車輛等進行消毒。次氯酸殺毒迅速且無殘留物和氣味,因此常用于食品廠、肉聯(lián)廠設(shè)備和工作臺面等物品的消毒。
(3)堿類制劑主要有氫氧化鈉等,消毒用的氫氧化鈉制劑大部分是含有94%氫氧化鈉的粗制堿液,使用時常加熱配成1%-2%的水溶液,用于消毒被病毒污染的雞舍地面、墻壁、運動場和污物等,也用于屠宰場、食品廠等地面以及運輸車輛等物品的消毒。噴灑6-12小時候用清水沖洗干凈。
有關(guān)禽流感的三大問題
1、易感人群日常該注意什么?
盡管任何年齡均可被禽流感病毒感染,但在已發(fā)現(xiàn)的感染病例中,12歲以下兒童所占比例較高,病情較重,屬于易感人群。本身免疫力低下的成年人受感染的機會也會更高。
在日常生活中,吃東西前、回家后一定要洗手,平時應(yīng)加強體育鍛煉,多休息,避免過度勞累,不吸煙。市民尤其兒童千萬不要跟病禽、死禽、病畜、死畜及其排泄物接觸,接觸禽畜后切記要用洗手液及清水徹底洗凈雙手;家中有兒童與老人的住戶,不飼養(yǎng)寵物禽類及家禽,家長應(yīng)當(dāng)提醒孩子,不要觸摸或摟抱禽類動物;不帶兒童去或少去人員密集的公共場所,如菜場、超市、商場、電影院等,多去公園、綠地曬太陽,進行體育鍛煉注意個人衛(wèi)生。
在流感易暴發(fā)的季節(jié),人們應(yīng)注意多攝入一些富含維生素C等增強免疫力的食物和藥物,以增加肌體對病毒的抵抗能力;禽流感的病癥與流行性感冒病癥相似,如有發(fā)燒、咳嗽等癥狀且在短時間內(nèi)加重,并伴有骨痛、肌肉疼痛等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。
2、人出現(xiàn)感染癥狀該怎么處理?
人若與高致病性禽流感病禽有過接觸,并出現(xiàn)高燒、腹瀉和呼吸道感染癥狀,應(yīng)當(dāng)馬上去指定醫(yī)院就診,積極配合醫(yī)生進行診斷與治療。早期發(fā)現(xiàn),早期治療,大多數(shù)患者均可以治愈,不會留下后遺證。但若治療過遲,病情會迅速發(fā)展,病人可因為出現(xiàn)進行性肺炎、急性呼吸窘迫綜合癥、肺出血、胸腔積液、全血細(xì)胞減少、腎功能衰竭、敗血癥、休克等多種并發(fā)癥而死亡。有條件的患者出現(xiàn)癥狀后可在48小時以內(nèi)口服神經(jīng)氨酸酶抑制劑。收治禽流感患者醫(yī)療單位要嚴(yán)格規(guī)范院內(nèi)感染控制措施。醫(yī)生在接觸人禽流感患者應(yīng)戴口罩、戴手套、戴防護鏡、穿隔離衣,接觸后應(yīng)洗手;加強檢測標(biāo)本和實驗室禽流感病毒毒株的管理,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范,防止實驗室的感染及傳播;對密切接觸者必要時可試用抗流感病毒藥物預(yù)防,或采用中醫(yī)藥方法辨證施防。
3、流感疫苗有用嗎?
據(jù)目前醫(yī)學(xué)資料報告,禽流感的發(fā)病率和死亡率差異很大,主要是因為禽類種別和毒株以及年齡、環(huán)境和并發(fā)感染等不同,通常情況為高發(fā)病率和低死亡率。在高致病力病毒感染時,發(fā)病率和死亡率可達100%?,F(xiàn)階段,對付禽流感最有效的預(yù)防措施是接種流感疫苗。人類在每年的9~11月份,注射當(dāng)年度研制的流感疫苗,可以有效預(yù)防人流感。對禽類每年冬春季之前注射禽流感疫苗,可以有效預(yù)防禽類疫情的發(fā)生,沒有禽流感疫情的暴發(fā),對人類的危害程度也隨之降低。