1.啤酒心 在酒類飲料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相當(dāng)于50多克白酒的酒精含量,所以許多人把啤酒當(dāng)作消暑飲料,一天喝上三五瓶。致使心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大、心臟增大,形成“啤酒心”。長(zhǎng)此以往可使心力衰竭、心律紊亂等。
2.啤酒肚 由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收,長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積,致使大腹便便,使人形成“啤酒肚”,并常伴有血脂、血壓升高。
3.結(jié)石和痛風(fēng) 有關(guān)資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者,大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。啤酒能使人體中的尿酸量增加1倍多,不僅促進(jìn)膽腎結(jié)石形成,而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。
4.胃腸炎 大量飲用啤酒,會(huì)使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒,入口溫度僅5~6℃,這樣可致胃腸道溫度下降,毛細(xì)血管收縮,會(huì)使消化功能下降,嚴(yán)重者可致痙攣性腹痛和寒冷性腹瀉。
5.鉛中毒 啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用后,血鉛含量升高,會(huì)使人智力下降,反應(yīng)遲鈍,嚴(yán)重者損害生殖系統(tǒng),致性功能減退、陽(yáng)痿等,老年還易致老年性癡呆癥。
“啤酒病”重在預(yù)防,一旦得病,較難治療。所以應(yīng)適量飲用,特別是冰鎮(zhèn)啤酒。那么,一次飲用多少啤酒才算是適量呢?成人每次飲用量不得超過(guò)300毫升(不足一易拉罐),一天不超過(guò)500毫升(一瓶啤酒),每天飲用一二百毫升更為適宜。飲用啤酒最適宜的溫度在12~15℃,此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時(shí)爽口感最為明顯。再者,不宜與腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴。(山東茌平隅西路132號(hào) 季玉光 郵碼:252100)