劉　啟

秸稈是綠色再生資源，統(tǒng)計資料顯示，全國年產(chǎn)各類農(nóng)作物秸稈約6億噸，其中70% ~ 80%被焚燒或爛掉了，既浪費資源，又污染環(huán)境。利用現(xiàn)代科技，因地制宜開發(fā)秸稈燃氣、秸稈“木炭”、秸稈肥料和秸稈飼料，加工增值，廢物生金，利國利民。秸稈像一座尚待開發(fā)而又永遠開采不盡的“金礦”，蘊藏著巨大的市場潛力和商機。

1.秸稈燃氣：秸稈燃氣是綠色能源之一，主要成分為一氧化碳、氫氣、甲烷等可燃性氣體混合物。它是秸稈通過氣化爐在缺氧狀態(tài)下不完全燃燒而產(chǎn)生的。開發(fā)秸稈燃氣，既可以一個村或一個組集中產(chǎn)氣使用，也可采用新型家用秸稈氣化爐一家一戶單獨產(chǎn)氣使用。秸稈燃氣火力旺盛，用來燒飯炒菜，經(jīng)濟實惠，清潔衛(wèi)生。目前，在農(nóng)村開發(fā)推廣秸稈燃氣爐，市場潛力較大，是一個投資少、效益高的“短平快”致富項目。

2.秸稈“木炭”：木炭廣泛用于冶金化工、煙花爆竹、冬季取暖、干果加工、食品燒烤等行業(yè)。目前，國家已禁止以木燒炭，因此，木炭貨源緊張，價格攀升。利用各種農(nóng)作物秸稈、樹枝、鋸末、稻殼等可燃物生產(chǎn)“木炭”，產(chǎn)品性能優(yōu)于普通木炭。秸稈制木炭成本低廉，手工或機制均可。手工生產(chǎn)設(shè)備簡單，成本每噸約500 ~ 700元，市場售價1600 ~ 2000元，經(jīng)濟效益可觀。

3.秸稈肥料：加入世貿(mào)組織給農(nóng)業(yè)帶來新的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)，綠色無公害農(nóng)業(yè)既是21世紀農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。秸稈有機生態(tài)肥的生產(chǎn)使用，為綠色無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。秸稈生態(tài)有機肥料，具有吸熱、松土、保水等功能，養(yǎng)分全面、肥效長久，有利于改良土壤結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。利用“生物反應(yīng)堆”新技術(shù)生產(chǎn)秸稈有機生態(tài)肥，時間短，發(fā)酵快，肥效高，成本低廉，操作簡便，是農(nóng)民利用廢棄物多制肥、制好肥、降低生產(chǎn)成本、提高作物品質(zhì)，增加收入的可靠保證。

4.秸稈飼料：國家2010年遠景規(guī)劃中提出，養(yǎng)殖業(yè)要主攻食草型和非糧耗型飼料，“秸稈化糧，過腹還田”，利用率將達40%。國家對秸稈飼料的開發(fā)生產(chǎn)十分重視。利用生物技術(shù)發(fā)酵生產(chǎn)秸稈飼料，成本極低，約0.28元/公斤。河南、山東、河北等省許多養(yǎng)殖戶利用“喜氧發(fā)酵技術(shù)”（專利號ZL95119557·3）生產(chǎn)秸稈飼料，飼喂豬、牛、羊、鴨等畜禽，節(jié)糧30% ~ 50%，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

附：秸稈飼料喜氧發(fā)酵制作技術(shù)

1.先將秸稈粉碎。喂牛、馬、騾應(yīng)切碎為1 ~ 2厘米的小段或絲狀，喂羊、鹿應(yīng)切碎為1厘米左右的小段或絲狀，喂豬、雞、鴨、鵝、兔應(yīng)切碎為粉狀。2.發(fā)酵前將發(fā)酵劑倒入30 ~ 35℃溫水中（夏季可用涼水）充分混合，與粉碎后的秸稈攪拌均勻，用水量以手握不滴水、松手成團為宜。3.將拌勻的秸稈粉、絲、段堆成堆狀或成梯形狀，高度50厘米左右，插上溫度計，蓋上保溫保濕材料，使其發(fā)酵。4.夏季發(fā)酵需6 ~ 8小時，冬季（室溫15℃以上）需16 ~ 24小時，比一般發(fā)酵方法（需7 ~ 30天）快得多，料堆上、下有保溫措施發(fā)酵更快。5.注意觀察溫度變化。當(dāng)溫度達到42 ~ 43℃時需翻動一次（切記不能超過45 ~ 46℃），以防發(fā)酵變質(zhì)，整個發(fā)酵過程以翻動1 ~ 3次為宜。當(dāng)秸稈料變成黃色并伴有酒香氣味時即完成發(fā)酵。此時應(yīng)揭去覆蓋物，散開、攤薄降溫，以防溫度再升高形成二次發(fā)酵。發(fā)酵后的秸稈料采食率可達98%，節(jié)糧30%以上。6.如在秸稈料中加入10%的玉米面，一同發(fā)酵，則效果更好。7.發(fā)酵好的秸稈飼料應(yīng)按所需比例與全價飼料混合拌勻一同飼喂（牛、羊、鴨、鵝和空懷母豬，可直接飼喂，豬、雞應(yīng)按比例混喂）。8.多種作物秸稈混合發(fā)酵營養(yǎng)全面，效果更好。（河南商水博泰科技發(fā)展部 劉啟 郵碼：466100 手機：13938087973）