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“從頭到腳”飲食攻略

2004-04-29 23:36:42譯報(bào)文
烹調(diào)知識(shí) 2004年3期
關(guān)鍵詞:腰果生物素番薯

譯報(bào)文

1、護(hù)發(fā)食物——小麥

小麥?zhǔn)巧锼氐牧己脕?lái)源,可幫助預(yù)防白發(fā)、禿頭,讓頭發(fā)閃亮健康。

2、護(hù)腦食物——餅干

研究發(fā)現(xiàn),適量的糖能提供大腦營(yíng)養(yǎng),增進(jìn)你的記憶力。

3、護(hù)眼食物——番薯

番薯中有豐富的維生素A,可以增進(jìn)視力,預(yù)防夜盲癥。

4、護(hù)肺食物——番茄

英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),一星期吃超過(guò)3次番茄,可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病。

5、護(hù)指甲食物——牡蠣

牡蠣中含有大量的鋅,鋅是維護(hù)指甲健康所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。

6、護(hù)膚食物——番瓜

番瓜中的維生素A,能降低70 %罹患基底細(xì)胞癌(一種皮膚癌)的風(fēng)險(xiǎn)。

7、強(qiáng)心食物——豆腐

豆腐中的鎂能幫助預(yù)防血液凝塊和高血壓。

8、護(hù)胃食物——大蒜

國(guó)外研究發(fā)現(xiàn),飲食中常吃大蒜的人,得胃癌的幾率比較低。

9、護(hù)腿食物——香蕉

富含鉀的香蕉能幫你伸展腿部肌肉和預(yù)防腿抽筋。

10、護(hù)腳趾食物——腰果

腰果中所含生物素,能幫助趾甲健康生長(zhǎng)。

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