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蜂王漿等

2003-04-29 00:44:03
祝您健康 2003年10期
關(guān)鍵詞:每克泛酸蜂王漿

蘇 文

理論上,人類的正常壽命應(yīng)該是120歲,但是能活到此歲數(shù)的人卻鳳毛麟角。因為,生命不斷走向衰老是自然法則,但是人們一直在尋求一種能使人類衰老過程推遲,讓衰老進程變得緩慢的物質(zhì),科學(xué)家們經(jīng)過多年的探索,發(fā)現(xiàn)維生素中具有許多抗衰老物質(zhì)。讓我們感到驚奇的是,目前國際公認(rèn)的抗衰老維生素有13種,而蜂王漿中就有12種。難怪日本人稱蜂王漿是長壽食物,中國農(nóng)科院蜜蜂研究所所長張復(fù)興研究員稱“蜂王漿是保健食品中的永恒的佼佼者”,這是最恰當(dāng)不過的了。

現(xiàn)在就讓我們來分別看看蜂王漿中含有的具有抗衰老性質(zhì)的12種維生素吧——

維生素C——強力抗衰老劑。維生素c被認(rèn)為是一種強力的抗衰老劑。您刷牙時牙齦出血,身體傷口愈合比較慢,您開始有了白內(nèi)障,這些生理現(xiàn)象都是缺乏維生素C所引起的。最近研究還表明,維生素C能避免心臟病所引起的猝死,可見維生素C能增強人體對疾病的抵抗力。在每克蜂王漿中,維生素C含量3~5毫克.盡管不多,但對人類抗衰老的作用卻不可低估。

維生素B1——保持充沛精力。維生素B1,在每克蜂王漿中含有6.9~18毫克,人體缺乏維生素B1就會全身乏力,心情郁悶,食欲不振,神情呆滯,大量缺乏還會導(dǎo)致腳氣病。人體有充足的維生素B1能保持充沛精力,提高免疫力。

維生素B2——增強人體免疫力。維生素B2,也叫核黃素,在每克蜂王漿中含有5.3-13.9毫克,能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)里的T細(xì)胞數(shù)量,增強免疫力,并能預(yù)防某些癌癥。

維生素B3——強力膽固醇降低劑。維生素B3,也叫煙酸,在蜂王漿中的含量較高,每克王漿中有48~149毫克,它有“強力膽固醇降低劑”的美名,是天然抗氧化劑。如果人體缺乏維生素B3,會引起糙皮病。

維生素B5——預(yù)防大腦老化。維生素B5,也叫泛酸,蜂王漿含有非常豐富的泛酸,每克含有65~250微克。泛酸和膽堿在合成乙酰膽堿中起重要作用,缺乏泛酸會出現(xiàn)大腦的老化。再看那些手腕和面部布滿褐斑及老年斑的人就是嚴(yán)重缺乏泛酸。泛酸是腎上腺素的前驅(qū)物,可用于治療過敏、關(guān)節(jié)炎、哮喘、低血糖。泛酸能幫助頭發(fā)和皮膚生長,幫助消除老年斑和抗御空氣污染,增強消化力。

維生素B12——補腦維生素。維生素B12,每克蜂王漿中含0.05~0.14毫克。在國外,維生素B12被宣傳為“補腦維生素”,人類缺乏維生素B12,會及應(yīng)遲鈍,在老年人身上發(fā)生維生素B12缺乏癥的情況相當(dāng)普遍。

維生素M——構(gòu)成紅細(xì)胞和抑制癌變。維生素M,也叫葉酸,每克蜂王漿中含0.16~0.50毫克。它對于構(gòu)成紅細(xì)胞和合成核酸起著十分重要的作用。葉酸對降低心臟病與中風(fēng)的發(fā)病率起著重要作用;對結(jié)腸癌和婦女宮頸癌具有預(yù)防作用,葉酸也有助于延緩記憶減退。

乙酰膽堿——“神經(jīng)傳送器”。乙酰膽堿,人們對它不太熟悉。每克蜂王漿中的含量為300~1200微克,居蜂王漿中抗衰老維生素之首。乙酰膽堿被稱作是“神經(jīng)傳送器”,它參與神經(jīng)到靶器官的脈沖傳遞,是副交感神經(jīng)系統(tǒng)活動的重要組成部分,它能起到改善記憶功能和擴展血管降低血壓的作用,臨床經(jīng)驗表明,老年癡呆者體內(nèi)乙酰膽堿的含量都低于正常值,可見老年人抵抗記憶喪失或減退的療法之一,就是補充富含乙酰膽堿的食物,蜂王漿無疑是最好的選擇。

維生素D——防止骨質(zhì)流失。維生素D,在蜂王漿中含有少量,維生素D與鈣和磷一起相互作用,能防止鈣的流失,有助于骨骼的強壯,從而預(yù)防骨質(zhì)疏松。

維生素K——防止骨質(zhì)衰老的強力劑。維生素K,蜂王漿中含量少。它能阻止體內(nèi)鈣質(zhì)流失,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

維生素A——抗癌和強化免疫系統(tǒng)。維生素A,即β-胡蘿卜素,蜂王漿含有微量。美國的許多研究與實驗都表明,β-胡蘿卜素能逆轉(zhuǎn)口腔里的癌前潰瘍。研究證明,β-胡蘿卜素攝入量低和人體血液里其含量低與許多不同類型的癌癥患病率增高有關(guān),這些癌癥包括乳癌、子宮頸癌、肺癌、胃癌、結(jié)腸直腸癌、膀胱癌、口腔癌和食道癌。研究還表明,充足的β-胡蘿卜素能減少心臟病及中風(fēng)的發(fā)病率。它還能強化身體的免疫系統(tǒng)。

維生素E——防止機體組織老化。維生素E,在蜂王漿中含有微量。人要是缺了維生素E,會在背部和手部出現(xiàn)褐斑,會出現(xiàn)貧血、血管細(xì)胞破裂,導(dǎo)致血液凝結(jié),形成靜脈曲張。人體有了充足的維生素E,可以防止組織老化,可以治療疤痕,可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎和動脈硬化,所以維生素E是人健康長壽不可缺少的抗衰老物質(zhì)。

由此可見,從延長人類壽命觀點來看,在大自然萬物中,像蜂王漿這樣的生物產(chǎn)物是很稀少的,這里僅僅介紹了它所包含的維生素一類物質(zhì),如果再細(xì)看蜂王漿所含有的百余種成分,那會讓你更加驚奇,因為在它所含的13種礦物質(zhì)中,就有5種抗衰老礦物質(zhì),即鈣、鎂、鉀、鋅、鉻。此外它還含有豐富的氨基酸、有機酸、酶類等營養(yǎng)物質(zhì)。從這個意義上說,可以毫不夸張地稱蜂王漿是抗衰老物質(zhì)之極品,中老年人經(jīng)常服用對身體肯定有益。

為落榜的孩子揚起自信的風(fēng)帆章睿齊

高考發(fā)榜之際,本來寧靜的家庭氣氛,很容易因孩子落榜而驟然緊張起來。其中,不乏由于孩子不能正確面對落榜而激起的微波,更多的卻是由于家長不能正確對待孩子落榜而掀起的巨瀾。抱頭痛哭者有之,奚落、斥責(zé)者有之。

其實,凡此種種,均屬不應(yīng)發(fā)生之列。此時,家長最明智的做法是告訴孩子,“不要為被打翻的牛奶哭泣”。家長親切、溫暖的勉勵不僅有助于孩子的情緒盡快穩(wěn)定下來,而且能夠重新燃起孩子奮發(fā)向上的火焰,使之產(chǎn)生熱愛生活、熱愛學(xué)習(xí)的更大動力。

美國紐約的一位中學(xué)教師保羅曾給他的學(xué)生上過一堂難忘的課。這個班多數(shù)學(xué)生為過去成績差感到不安,他們總是在交完考卷后充滿了憂慮,擔(dān)心自己不能及格,以致影響下一階段的學(xué)習(xí)。

一天,保羅在實驗室里講課,他先把一瓶牛奶放在桌上,沉默不語。同學(xué)們不明白這瓶牛奶和所學(xué)的課程有什么關(guān)系,只是靜靜地望著老師。保羅忽然一巴掌把那瓶牛奶打翻在水槽中,同時大聲喊了一句:“不要為被打翻的牛奶哭泣!”然后他叫學(xué)生們圍到水槽前仔細(xì)看一看:“我希望你們永遠(yuǎn)記住這個道理,牛奶已經(jīng)淌光了,不論你怎么后悔和抱怨,都沒有辦法取回一滴。你們要事先想一想,加以預(yù)防,那瓶奶就可以保住,可是現(xiàn)在晚了,我們現(xiàn)在所能做到的,就是把它忘記,然后注意下一件事?!?/p>

“不要為被打翻的牛奶哭泣”,這句話包含了豐富、深刻的哲理,過去的已經(jīng)過去,歷史無法改寫。孩子考試已經(jīng)失利,責(zé)罰他也無可挽回,而且你的責(zé)罰會讓孩子對過去更加哀傷、遺憾、內(nèi)疚。

家長不妨輕輕擦去孩子眼角的淚花,對他說:“孩子,我相信你下一次一定能成功。”幫助他走出情緒的沼澤地,步入心靈的陽光地帶。還可給孩子講講荷蘭科學(xué)家萬·列文虎克“一生磨一鏡”的故事,告訴他只要心中有一個堅定的信念不熄滅,就沒有穿不過的風(fēng)雨、涉不過的險灘,真正屬于自己的美好明天正等待我們用智慧和勇氣去開創(chuàng)!不上大學(xué),不等于沒有為社會做貢獻(xiàn)的機會,更不代表不能成才成功。一個典型的例子是香港的李嘉誠,他只是初中畢業(yè),但沒有誰能說他對社會貢獻(xiàn)不大。當(dāng)然,后來的李嘉誠由于個人的努力,文化水平已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了原來的程度。

高考落榜,實際上也是一個機會。家長要抓住這個機會,和孩子談?wù)勅松芾?。人們常說“人生十有八九不如意”。仔細(xì)分析一下就可發(fā)現(xiàn)如意不如意都與每個人的目標(biāo)定位有關(guān)。一個人一生中定有無數(shù)目標(biāo),真正能一一達(dá)到目標(biāo)的微乎其微。愿望總比現(xiàn)實高,這是規(guī)律。就好像跳高一樣,不停地加高標(biāo)桿,但最終都是以失敗告終。從這個意義說,人生意味著一連串的失敗,挺住了一次失敗,人生的坐標(biāo)上就會升高一度。

縱向看人生,人都是從失敗中走出來的。高考不如意,只是人生若干個失敗中的一個。認(rèn)識到這一點,丟掉一些幻想的成分后,再來看待高考,心理上也就慢慢平靜了。

孩子的承受能力小,面對今后人生路如何走,難免徘徊惶惑不安。這時,給孩子最好的一份禮物,就是和他一起規(guī)劃未來。可和孩子一起對考試的不理想做適當(dāng)評估。從考前學(xué)習(xí)情況、自身個性、應(yīng)試能力幾個方面綜合評價,看看這次高考是否發(fā)揮了正常水平,為下一步?jīng)Q策做準(zhǔn)備,更從中吸取經(jīng)驗教訓(xùn)。學(xué)會吸取教訓(xùn)這種人生的經(jīng)驗,不但能幫孩子擺脫眼前高考落榜的陰影,更會讓孩子一生受益。

在評估的基礎(chǔ)上,根據(jù)孩子實際能力做個未來計劃。比如可以列出幾種選擇(復(fù)讀、工作、讀民辦學(xué)校、出國留學(xué)、參加成人高考、參加自學(xué)考試、讀網(wǎng)絡(luò)學(xué)院等),代表數(shù)種可能,通過列比幾種可能性,孩子心里自然就踏實起來,知道并非只有“華山一條路”,其實“條條大路通羅馬”,這也是一個心理成長的過程。

孩子人生的幸福與快樂,并不是建立在上大學(xué)、上名牌大學(xué)上。給孩子以信心,樹立克服困難、戰(zhàn)勝失敗、不斷進取的信念,這才是追尋幸福與快樂人生道路的鑰匙。

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