由臺灣郁樂冰果廠股份有限公司投資成立的上海大唐食品有限公司，自1993年成立起就一直秉承服務(wù)社會、造福人類的理念，把社會利益、員工利益和公司的利益緊密地聯(lián)結(jié)起來。公司引進(jìn)日本、美國、歐洲先進(jìn)的生產(chǎn)流水線，全部實行自動化控制。目前40多個品種的冰果和20多個種類的速凍食品在中國大陸全面上市。1997年在同行業(yè)評比中榮獲“放心食品”稱號，1998年在200多家冷飲廠銷售排行榜中名列前五名，2002年通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證。

近期，大唐著重向市場推出最新研發(fā)生產(chǎn)的綠色、健康、優(yōu)質(zhì)的冰體產(chǎn)品，如：思諾貝雪葡萄、思諾貝發(fā)財冰糕、我為冰狂、雪中燒炭。同時還向市場推出速凍、點心、休閑禮品等產(chǎn)品，不僅詩意盎然，還會使消費者感受到思諾貝系列新品帶來的潤滑、細(xì)膩、奶味濃郁、品感豐富的全新品質(zhì)。

“我們到大陸來投資是真正想做一番事業(yè)?！边@是大唐食品有限公司總經(jīng)理李芳政先生的心聲。他說：“臺灣郁樂冰果有限公司董事長李唐先生認(rèn)為，人活在這個世界上不只是為了追求自己的溫飽，還要擔(dān)負(fù)一定的社會責(zé)任。”因此，公司創(chuàng)立之初，就制定了公司的第一個企業(yè)目標(biāo)——為社會公益創(chuàng)建福利醫(yī)院，企業(yè)為這個目標(biāo)而奮斗著。即使在公司效益不景氣的情況下，公司一直沒有間斷對公益事業(yè)的奉獻(xiàn)和付出。

10年來，公司管理層很穩(wěn)定，這源于公司細(xì)致入微的人性關(guān)系。公司秉承李唐先生“待人先待心”的理念，不僅為員工創(chuàng)造一個花園式工作環(huán)境和愉快的工作氛圍，還更加關(guān)心員工的思想和生活情況。公司領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)常與員工進(jìn)行溝通，建立理解和信任關(guān)系。李芳政先生說：“面對有了錯誤的員工，我們不會責(zé)罰他，而是跟他一起來研究錯誤的原因，怎樣改進(jìn)，怎樣才能不再犯同樣的錯誤。只要他忠于他的職責(zé)，不斷學(xué)習(xí)，有錯就改，就是一名好員工?！彼J(rèn)為，公司像一個真正的大家庭，要讓員工感受到這個家庭給予他們的真情溫暖和回報。

面對中國大陸極具吸引力的廣闊市場，李總充滿了喜悅地說：“大陸13億人口的市場實在太大了！大唐力爭今后不斷創(chuàng)造出符合當(dāng)?shù)匾蟮膬?yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！毕冗M(jìn)的設(shè)備、人性化的管理、高素質(zhì)的員工，將使“大唐”事業(yè)在新世紀(jì)走向輝煌。