何淵耀

今年4月，我去加拿大首都渥太華探望在那里工作的女兒，并順便去了一些城市旅游，深為加拿大人的環(huán)保意識所嘆服。

每天清晨或傍晚，在公園或馬路上，不時(shí)可以看到一些加拿大人帶著心愛的狗在蹈噠。什么哈巴狗、狐貍狗、貴妃狗、小黃狗、大黑狗、獵狗等等，歡快地在主人身旁忽前忽后地奔跑著。初到渥太華，我真覺得有些詫異：狗的主人不論男女老少，為什么手里都捏著一個塑料袋?后來才明白，原來這塑料袋是準(zhǔn)備隨時(shí)撿狗糞用的，狗一屙屎，主人就用塑料袋包住手將狗糞抓到袋子里。難怪，這里街頭巷尾、公園草坪都難得見到狼藉的狗糞了。

居民們自覺的環(huán)保意識，使我頓生了幾分敬意。當(dāng)然，加拿大各地法律對污染環(huán)境的行為也有嚴(yán)厲的懲罰措施，如在蒙特利爾，狗主人倘不及時(shí)清理狗糞，每次將被罰款135加元(1加元約等于5．6元人民幣)。

保護(hù)生態(tài)環(huán)境和自然資源，成了加拿大人的共識和自覺行動。舉目四望，除了道路和停車場是水泥面外，到處是樹木和草地。住宅四周是草坪和櫻花樹等大片草木，松鼠在其間竄來竄去，鳥雀在枝頭歡叫。整個城市就像郁郁蔥蔥的森林公園，天空因粉塵污染少而顯得格外蔚藍(lán)，地面因覆蓋著綠被而賞心悅目，流經(jīng)城市的河流因少有工業(yè)污水和生活污水而清澈誘人。

為了解決城市的垃圾問題，垃圾車每天都要開到各個居民區(qū)，逐一將各家各戶放在門口的已裝袋或裝箱的垃圾運(yùn)走。為了方便處理，各家早早地將垃圾分了類：瓜皮果殼、殘菜等與塑料制品、玻璃瓶類硬物分別裝袋，過期的報(bào)紙、雜志及廣告宣傳品等印刷物單獨(dú)放在一個大筐子里，以便回收造紙。

在公共場所不準(zhǔn)抽煙，抽煙要到指定的房間；丈夫在家抽煙如果沒有得到妻子的許可，妻子可以上法庭起訴或提出離婚；向未成年人出售香煙亦屬違法。在公共場合(包括公園內(nèi))喝酒也是法律不允許的，違者將被罰款105加元；特殊場合(如舉辦展銷會、交易會、籌款會等)須在大堂款待客人，則要事先領(lǐng)取特別許可證。

出售不合衛(wèi)生要求的食品將遭到嚴(yán)厲的懲罰。如安大略省有戶人家因買到了一盒受到污染的果汁而告上法庭，獲得了3．95萬加元的賠償。加聯(lián)邦食品檢驗(yàn)局還告示，食品廠和餐館、酒樓如濫用一些添加劑(如糖精、味精、色素、防腐劑等)，將被處以5萬～25萬加元的重罰或坐牢6個月～3年。

加拿大的公路星羅棋布，盡管公路上的汽車川流不息，卻始終看不到揚(yáng)起的灰塵和聞到排放的尾氣。去年，安大略省能源部規(guī)定整個夏天本省所有加油站都必須出售改進(jìn)后的低揮發(fā)型汽油，以減少有機(jī)物質(zhì)對大氣的污染，盡可能地消減地面煙霧。

加拿大的淡水資源占全球的20％，不算北部的冰山，每人可分配的水資源仍是美國的4倍。去年，美國發(fā)生嚴(yán)重旱災(zāi)，許多水庫都出現(xiàn)了干涸的現(xiàn)象，因而對加拿大的水資源饞涎欲滴，提出向加國借水，但加拿大始終堅(jiān)持禁止大批出口淡水。他們預(yù)計(jì)，在全球變暖現(xiàn)象日趨嚴(yán)重的情況下，本國的水資源可能與如今中東阿拉伯國家的石油相媲美。為此，他們不惜重金，添置大型設(shè)備，對全國企業(yè)排放的工業(yè)污水和城市的生活污水進(jìn)行過濾、凈化、回收；同時(shí)，對日常生活用水也十分節(jié)約，如遍布公共場所供飲用的消毒純凈水的水龍頭，其細(xì)小的出水口只有小釘子一樣粗。

加拿大是漁業(yè)大國，水產(chǎn)品出口量居世界第三位。近海和內(nèi)陸河港、山澗溪流盛產(chǎn)各種魚類，主要有鱈魚、鯡魚、鮐魚、鮭魚、三文魚和大螯蝦等。為了保護(hù)漁類資源，政府制定了“留大放小”的政策，堅(jiān)決杜絕“竭澤而漁，一網(wǎng)打盡”的敗家子作風(fēng)。規(guī)定捕獲的幾種魚(不是所有的魚)的長度在7英時(shí)(17．78cm)以下的必須放回水里；另外，65歲以下的居民釣魚要辦執(zhí)照，對指定的幾種魚，一般只允許每次釣3條，每年需要交費(fèi)30加元，若每次釣5條，則一年需交50加元，其他魚種則不限。

平日，人們可以偶爾看到水上警察拿著望遠(yuǎn)鏡，開著巡邏艇，檢查捕魚情況。倘若無照釣魚，將被罰款500加元；如果捕獲到7英時(shí)(17．78cm)以下的小魚不放回水里，則要處以50加元的罰款。為此，垂釣者的隨身工具箱里，大都帶著尺子，以便對長度沒把握的魚隨時(shí)量一量，及時(shí)決定取舍。

對不少垂釣愛好者來說，釣魚往往不是一飽口福的需要，而只是要體會一下將魚釣上來時(shí)那一剎那的喜悅。為了鼓勵人們將魚再放回水里，LOWERY TAXIDERMY公司便應(yīng)運(yùn)而生。垂釣者先給釣上來的魚拍一張彩照，并記錄它的尺寸大小，然后放回水中；再將資料交給這家公司，公司會馬上據(jù)此用玻璃纖維制作一條和原魚一樣大小且非常逼真的復(fù)制品，垂釣者即可帶回去，向家人和朋友炫耀一番。

加拿大曾連續(xù)6年被聯(lián)合國評為世界上居住環(huán)境最好的國家之一，應(yīng)該說絕非偶然。