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日本斷奶餐館“錢”景看好

1999-06-13 23:19
為了孩子(孕0~3歲) 1999年6期
關(guān)鍵詞:斷乳餐館斷奶

當(dāng)嬰兒長(zhǎng)大到一定的月數(shù),便要斷乳,開始進(jìn)食一些稀軟的食物。這種轉(zhuǎn)變,做媽媽的該如何應(yīng)付?首家專為斷乳期嬰兒開設(shè)的餐館在日本神戶市誕生了。

這家餐館附設(shè)在一家著名大百貨公司里面,已經(jīng)開張一年多了。對(duì)年輕的母親們來說,這確實(shí)是一個(gè)設(shè)想周到的地方,所以,不少母親都愿意帶其嬰孩前往用餐。

這間餐廳的一切設(shè)備是專為斷乳期嬰兒特制的,除了餐桌和食物,最令母親們歡迎的,便是有一位營(yíng)養(yǎng)專家長(zhǎng)駐在店內(nèi),母親可以隨時(shí)詢問有關(guān)嬰兒進(jìn)食的問題,營(yíng)養(yǎng)專家可立即給出權(quán)威的專業(yè)性答復(fù)。

餐館規(guī)定,咨詢答復(fù)作為向顧客提供服務(wù)的一部分,店家免費(fèi)提供。

這項(xiàng)服務(wù)起到了意想不到的效果,餐館生意異常火爆,連300米遠(yuǎn)的那家麥當(dāng)勞快餐店生意都大受影響。而且這種火爆不是一時(shí)的,餐館開張已經(jīng)一年有余,如今仍舊門庭若市,座無虛席,每天都充滿嬰兒的笑聲與哭聲,熱鬧非凡。

前不久,總經(jīng)理平浩男接受了NHK電視臺(tái)家庭頻道主持人的專訪,談了創(chuàng)立斷奶餐館的前前后后。平浩男表示:“公司大樓內(nèi)原來有一塊空地,我們想進(jìn)一步利用一下。開設(shè)斷奶餐館還是受我妻子的啟發(fā),當(dāng)時(shí)我們的孩子已經(jīng)7個(gè)月了,妻子整天翻雜志尋找兒童進(jìn)食的方法??吹剿歉睙o助的樣子,我突然產(chǎn)生了開一家斷奶餐館的想法。我征求職員們意見,沒想竟受到女職員們普遍肯定,她們認(rèn)為,這種餐館肯定會(huì)受到人們的歡迎。事實(shí)也證明了這一點(diǎn)?!?任秋凌/編譯小嵩/摘)

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