（臺(tái)）廖孟秋

在臺(tái)北近郊新開了一家海鮮自助餐廳。朋友邀請(qǐng)我和妻子一起去品嘗。

此餐廳地點(diǎn)適中，停車位寬敞，裝潢氣派，料理美味，大家都高興來對(duì)了地方。

沒有多久，我的移動(dòng)電話響了。原來，我擔(dān)任顧問的一家公司的董事長有急事找我，因?yàn)樗苍卩徑驼?qǐng)他前來分享。

不久他來了。他一坐下，服務(wù)小姐立刻走過來，拿起賬單說:“現(xiàn)在是5位，多了一位?！毙聛淼呐笥蚜⒖陶f:“不必了，我已用過餐，跟廖教授聊一會(huì)兒就走?！?/p>

這位小姐聽了，立刻收起笑臉，告訴他:“那你不能吃喔，只要吃一點(diǎn)點(diǎn)，我們馬上算你一份?！比缓蟮纛^就走。

我這位朋友非常尷尬；倒是做東的朋友趕緊打圓場說:“吃吧，吃吧，算我的賬。”

這位小姐的言語舉止，嚴(yán)重破壞了原來美好的氣氛，坐不了一會(huì)兒，我們就離開了。事隔數(shù)月，我沒有再去過這家餐廳，今后也沒有再光顧的打算。

幾個(gè)月前，我有事赴美，在俄亥俄州的哥倫布市稍做停留，在那里留學(xué)的兒子帶我與妻到一家自助餐廳用餐。

坐定不久，兒子的同學(xué)從窗外走過，就走進(jìn)來打個(gè)招呼。他告訴小姐他已用過餐，坐一會(huì)兒就走。小姐笑一笑，然后送來一杯冰紅茶給他，讓他很感動(dòng)。我相信這位同學(xué)一定會(huì)變成這家餐廳最可靠的顧客。

全世界正盛行C·s活動(dòng)(顧客滿意活動(dòng))，其實(shí)這個(gè)活動(dòng)并不難實(shí)施，小小的一個(gè)動(dòng)作就會(huì)讓人感動(dòng)不已，獲得顧客最大的滿意。

(鄭毅摘自(臺(tái))《講義》1998年第5期)