楊蘊(yùn)芝

(一)營(yíng)養(yǎng)法人腦的活動(dòng)需要消耗體內(nèi)能量的20％，因此，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)有益于健腦。日本營(yíng)養(yǎng)專家用煙愛義經(jīng)過(guò)多年研究實(shí)驗(yàn)，向讀者推薦，五種健腦食品：①牛奶：是一種近乎完全的營(yíng)養(yǎng)品，富含鈣，易被人體吸收，所合人體必需的氨基酸十分均衡。②沙丁魚：它含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和易為人體吸收的多種氨基酸。③菠菜：其中含有豐富的維生素A和葉綠素。④胡蘿卜，它含有多種維生素(A、B、B2、B12)，這些維生素能輔助谷氨酸和泛酸在體內(nèi)的代謝作用，是改善腦機(jī)能的重要物質(zhì)。⑤桔子：它富含維生素B1c和A，是堿性食物，可消除酸性食物對(duì)人體的危害。

(二)說(shuō)話法多說(shuō)話，多與人交談、交往，能使大腦興奮活躍，相反，沉默寡言、過(guò)多睡眠會(huì)抑制大腦正常發(fā)揮效率。

(三)呼吸法工余時(shí)刻、休息時(shí)間到室外進(jìn)行緩慢均勻地腹式呼吸10分鐘，有調(diào)節(jié)植物神經(jīng)，安神醒腦的作用。

(四)跑步法長(zhǎng)時(shí)間用腦后，到戶外跑跑步，能使人輕松，頭腦清醒。

(五)手指法多活動(dòng)手指可以健腦。如健身球、健身環(huán)等都是活動(dòng)手指的理想工具。

(六)足趾法足趾的活動(dòng)同樣有益于大腦保健，因此，堅(jiān)持多步行也不失為健腦法之一。

(七)梳頭法用梳子或手指梳理頭發(fā)，能起到按摩穴位的作用，對(duì)改善大腦皮層的興奮與抑制過(guò)程，調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，促進(jìn)血液循環(huán)等大有裨益。

(八)開懷暢笑法俗話說(shuō)，“笑一笑十年少”。據(jù)研究，笑能牽動(dòng)面部13塊肌肉，使大腦右半球受到刺激，從而有利于右半球的開發(fā)和利用。

(九)用腦間歇法要保持旺盛的腦力，就必須愛惜大腦。用腦要注意勞逸結(jié)合，首先每天要保證足夠的睡眠，睡眠不僅能使整個(gè)大腦得到充分的休息，還能調(diào)整和鞏固白天接觸的信息，增強(qiáng)記憶力。另外，緊張的I作中，每45～50分鐘要安排1次10～15分鐘的小憩，使處于緊張狀態(tài)而疲勞的腦組織得到積極休整。只有這樣，才能使自己的腦力經(jīng)久不襄。

(十)防護(hù)法在日常生活中，要特別注意保護(hù)大腦，避免損傷。如高空作業(yè)、騎摩托車時(shí)應(yīng)戴好安全帽，要避免通霄達(dá)旦地跳舞、打牌等，還應(yīng)戒煙、戒酒。