2017年6期
刊物介紹
《中國食物與營養(yǎng)》雜志是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準公開發(fā)行的優(yōu)秀期刊。自創(chuàng)刊以來，以新觀點、新方法、新材料為主題，堅持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。中國食物與營養(yǎng)內(nèi)容詳實、觀點新穎、文章可讀性強、信息量大，眾多的欄目設(shè)置，中國食物與營養(yǎng)公認譽為具有業(yè)內(nèi)影響力的雜志之一。中國食物與營養(yǎng)并獲中國優(yōu)秀期刊獎。
中國食物與營養(yǎng)
- 隱性饑餓的研究現(xiàn)狀與應(yīng)對策略
- 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全失信成因和對策
- 轉(zhuǎn)DBN9978基因抗蟲抗除草劑玉米對大鼠的亞慢性毒性研究
- 北京市清真餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管問題與對策
- 關(guān)于都市農(nóng)業(yè)“菜籃子”工程發(fā)展建設(shè)的思考
——以成都市為例 - 陜西省商洛市中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展初探
- 北京本地食品企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與建議
- 納米乳液制備技術(shù)及功能應(yīng)用研究進展
- 正交試驗優(yōu)選馬鈴薯全粉面條的制作工藝
- 風味沖調(diào)紫甘薯粉配方研究
- “三品”認證標簽可追溯性的消費者信任及其對食品購買行為的影響
——以豬肉產(chǎn)品為例 - 茶葉消費與中國成年居民肥胖相關(guān)性的研究
- 姜黃素對急性游泳訓練小鼠骨骼肌損傷的保護作用
- 生脈散對于緩解小鼠體力疲勞的作用研究
- D-核糖對小鼠抗疲勞作用的影響
- 綠原酸在小鼠3T3-L1前脂肪細胞分化進程中的作用
- 油菜籽脂質(zhì)伴隨物與慢性病關(guān)系的研究進展
- 乳制品與癌癥患病風險關(guān)系的研究進展
- 渭南市農(nóng)村居民減鹽措施效果評價
- 云南某高校大學生BMI及減肥情況調(diào)查