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奶業(yè)經(jīng)濟│DAIRY ECONOMICS

• 我國乳品企業(yè)自我規(guī)制行為及動因研究

飼養(yǎng)管理│FEEDING MANAGEMENT

• 奶山羊羔羊培育關(guān)鍵技術(shù)
• 過程控制工程在牧場中的應(yīng)用
• 奶牛標準化健康養(yǎng)殖的研究

疾病防治│DISEASE PREVENTION

• 中草藥添加劑對奶牛健康養(yǎng)殖的影響
• 夏季奶山羊常發(fā)疾病的防治
• 奶牛血吸蟲病的防控
• 一例奶牛出血性敗血癥的診斷體會
• 河南省溫縣奶牛腐蹄病流行情況調(diào)查與綜合防治

質(zhì)量安全│QUALITY CONTROL

• 超高溫滅菌乳的無菌包裝概念與工藝質(zhì)控

乳品加工│DAIRY INDUSTRY

• 新疆駝乳粉中維生素含量測定的研究
• 蘋果葛根凝固型果粒酸奶的研制
• 可嚼酸羊乳生產(chǎn)方法
• 3 種嬰幼兒配方乳粉不同貯藏條件下維生素K1含量比較

繁殖育種專題

• 奶牛種業(yè)的昨天、今天和明天
• 奶牛子宮健康管理
• 基因組選擇背景下奶牛體外受精的40 年
• 規(guī)模奶牛場奶牛繁殖管理工作要點
• 荷斯坦牛難產(chǎn)及子宮健康風(fēng)險因素分析
• 繁殖育種專題

• 《中國乳業(yè)》加入OSID開放科學(xué)計劃