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特別關(guān)注

• 共擔(dān)社會(huì)責(zé)任 同創(chuàng)健康中國(guó)
  ——2017年中國(guó)國(guó)際乳業(yè)合作大會(huì)暨第十五屆中國(guó)國(guó)際奶業(yè)展覽會(huì)在哈爾濱成功舉辦
• 展會(huì)掠影

熱點(diǎn)評(píng)述

• 加快奶業(yè)供給側(cè)改革積極發(fā)展中國(guó)本土干酪產(chǎn)業(yè)

奶業(yè)經(jīng)濟(jì)

• 河北省奶業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策
• 2016年陜西省生鮮乳質(zhì)量安全抽查結(jié)果探討
• 山東省東營(yíng)市奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查與分析

營(yíng)銷(xiāo)管理

• 羊奶如何搭上消費(fèi)升級(jí)的順風(fēng)車(chē)
• “基礎(chǔ)奶”包裝重塑：乳品企業(yè)升級(jí)品牌形象的最佳承載者

飼養(yǎng)管理

• 奶襯對(duì)擠奶的重要性
• 地頂孢霉培養(yǎng)物在提高牛乳營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味口感中的應(yīng)用
• 金剛50全株青貯玉米發(fā)酵效果及對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響

疾病防治

• 奶牛青草抽搐及診治病例介紹
• 河南省濟(jì)源市部分地區(qū)奶牛結(jié)核病流行學(xué)調(diào)查
• 河南省新蔡縣奶牛傳染性鼻氣管炎血清學(xué)調(diào)查
• 奶牛三大常見(jiàn)疾病的防治體會(huì)
• 好營(yíng)養(yǎng)伴終生

質(zhì)量安全

• 關(guān)于牛奶中重金屬元素鉛與鉻檢測(cè)方法的改進(jìn)與探討
• 影響原料奶質(zhì)量的主要因素及其控制措施

乳品加工

• 新疆特種乳開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀和發(fā)展前景
• 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測(cè)定嬰幼兒配方乳粉中1，3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯含量

本刊專(zhuān)訪

• 溢多利“十年磨一劍”反芻專(zhuān)用復(fù)合生物制劑產(chǎn)品“斯特靈S-7001”上市
  ——專(zhuān)訪溢多利反芻事業(yè)部總經(jīng)理解祥學(xué)

專(zhuān)題新聞

• 蒙牛航天品質(zhì)牛奶 營(yíng)養(yǎng)健康13 億國(guó)人

• 新聞簡(jiǎn)報(bào)