食品與生物技術(shù)學報
研究論文
- L-天冬酰胺酶的補料分批發(fā)酵
- 通過改造底物結(jié)合區(qū)氨基酸疏水性提高氨肽酶熱穩(wěn)定性
- 易錯PCR 技術(shù)提高源于Sulfolobus acidocaldarius 麥芽寡糖基海藻糖合成酶活性
- 米曲霉形態(tài)對L-蘋果酸生產(chǎn)的影響
- 前導肽對Aspergillus pseudoglaucus 酸性蛋白酶App 表達及功能的影響
- 不同溶劑同時蒸餾萃取艾葉揮發(fā)油的抑菌活性
- 植烷醇磷酸甘露糖的酶法合成及應(yīng)用
- 轉(zhuǎn)運系統(tǒng)集成改造提升大腸桿菌胞外蛋氨酸積累
- 鈣鹽沉淀法從酮酸發(fā)酵液中提取α-酮戊二酸
- 強化前體(UDP-GalNAc)合成路徑提高果糖軟骨素的生產(chǎn)
- 麥苗粉泡騰片固體飲料的沖泡特性
- 白鰱肌原纖維結(jié)合型絲氨酸蛋白酶單域抗體文本庫構(gòu)建及淘選
- 熱帶假絲酵母磷酸甘油酸激酶基因啟動子功能鑒定
- 定點突變提高過氧化氫酶熱穩(wěn)定性和催化效率