2022年1期
刊物介紹
《茶葉科學(xué)》是我國唯一國內(nèi)外公開發(fā)行的全國性茶葉學(xué)術(shù)期刊,全國中文核心期刊,是一本能夠反映學(xué)科水平和發(fā)展動(dòng)向的“權(quán)威性期刊"。自1989年以 來,該刊己先后被中國科協(xié)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)學(xué)會(huì)和浙江省科學(xué)技術(shù) 期刊編輯學(xué)會(huì)6次評(píng)為優(yōu)秀學(xué)術(shù)期刊。先后被英國CAB文摘及其數(shù)據(jù)庫和美國 化學(xué)文摘CA及其數(shù)據(jù)庫收錄;1996年加入中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)電子雜志 社的光盤版,并于1999年全刊上網(wǎng);本刊同時(shí)還加入了萬方數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)中心的 ChingInfo系統(tǒng)并上網(wǎng);1999年起己成為輕工和手工業(yè)類的核心期刊、中國學(xué)術(shù) 期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫來源期刊、中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊?!恫枞~科學(xué)》在 《中國科技期刊引證報(bào)告》中的各項(xiàng)指標(biāo)均很靠前。 《茶葉科學(xué)》內(nèi)容涵蓋茶學(xué)研究的各個(gè)方面;幾乎所有重要的茶葉科研課題, 在《茶葉科學(xué)》上都有最全面、最集中的反映。主要內(nèi)容包函茶樹栽培、茶樹 遺傳育種、茶樹病蟲害防治、茶葉加工、茶葉生化、茶葉機(jī)械、茶葉技術(shù)經(jīng)濟(jì) 、茶的綜合利用、醫(yī)學(xué)、食品和保健、茶文化等?!恫枞~科學(xué)》現(xiàn)已成為涉茶研 究和涉茶產(chǎn)品開發(fā)必不可少的重要參考資料,對(duì)茶葉科學(xué)技術(shù)及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的 發(fā)展有十分重要的影響。適于茶業(yè)、農(nóng)業(yè)、飲料、食品和醫(yī)藥等方面的科技人 員、大中專院校師生、各級(jí)技術(shù)行政管理人員等閱讀。 對(duì)外發(fā)行方面主要與英、法、日、美、德、印、斯、印尼等國的20余家科研和文獻(xiàn)單位進(jìn)行文獻(xiàn)交換,并有少量對(duì)外發(fā)行。此外,通過參加中國學(xué)術(shù)期 刊電子雜志社的光盤版和網(wǎng)絡(luò)版向全世界發(fā)行。
茶葉科學(xué)
研究報(bào)告
- 福建野生茶樹資源嘌呤生物堿構(gòu)成評(píng)價(jià)及特異資源篩選
- 基于UPLC技術(shù)解析金萱×紫娟F1分離群體代謝物的遺傳變異
- 苦茶堿代謝關(guān)鍵轉(zhuǎn)錄因子基因的篩選鑒定
- 不同倉儲(chǔ)期普洱茶(生茶)中酚類成分差異及其對(duì)體外抗氧化能力的影響
- 茯磚茶改善2型糖尿病小鼠代謝紊亂的效果研究
- 不同發(fā)酵程度茶葉對(duì)茶垢形成的影響
- 一株茶樹根際細(xì)菌的鑒定與生防效果研究
- 茶蠶大陸種群性信息素鑒定與蟲口監(jiān)測應(yīng)用
- 茶園昆蟲群落多樣性和時(shí)間格局分析
- 基于EDEM的機(jī)采茶鮮葉振動(dòng)式分級(jí)機(jī)分級(jí)參數(shù)優(yōu)化
- 基于CiteSpace的茶黃素研究現(xiàn)狀可視化分析
- 可追溯茶葉產(chǎn)品的認(rèn)知、信任與購買意愿研究