2020年3期
刊物介紹
《茶葉科學(xué)》是我國唯一國內(nèi)外公開發(fā)行的全國性茶葉學(xué)術(shù)期刊,全國中文核心期刊,是一本能夠反映學(xué)科水平和發(fā)展動向的“權(quán)威性期刊"。自1989年以 來,該刊己先后被中國科協(xié)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)學(xué)會和浙江省科學(xué)技術(shù) 期刊編輯學(xué)會6次評為優(yōu)秀學(xué)術(shù)期刊。先后被英國CAB文摘及其數(shù)據(jù)庫和美國 化學(xué)文摘CA及其數(shù)據(jù)庫收錄;1996年加入中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)電子雜志 社的光盤版,并于1999年全刊上網(wǎng);本刊同時(shí)還加入了萬方數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)中心的 ChingInfo系統(tǒng)并上網(wǎng);1999年起己成為輕工和手工業(yè)類的核心期刊、中國學(xué)術(shù) 期刊綜合評價(jià)數(shù)據(jù)庫來源期刊、中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊。《茶葉科學(xué)》在 《中國科技期刊引證報(bào)告》中的各項(xiàng)指標(biāo)均很靠前。 《茶葉科學(xué)》內(nèi)容涵蓋茶學(xué)研究的各個(gè)方面;幾乎所有重要的茶葉科研課題, 在《茶葉科學(xué)》上都有最全面、最集中的反映。主要內(nèi)容包函茶樹栽培、茶樹 遺傳育種、茶樹病蟲害防治、茶葉加工、茶葉生化、茶葉機(jī)械、茶葉技術(shù)經(jīng)濟(jì) 、茶的綜合利用、醫(yī)學(xué)、食品和保健、茶文化等?!恫枞~科學(xué)》現(xiàn)已成為涉茶研 究和涉茶產(chǎn)品開發(fā)必不可少的重要參考資料,對茶葉科學(xué)技術(shù)及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的 發(fā)展有十分重要的影響。適于茶業(yè)、農(nóng)業(yè)、飲料、食品和醫(yī)藥等方面的科技人 員、大中專院校師生、各級技術(shù)行政管理人員等閱讀。 對外發(fā)行方面主要與英、法、日、美、德、印、斯、印尼等國的20余家科研和文獻(xiàn)單位進(jìn)行文獻(xiàn)交換,并有少量對外發(fā)行。此外,通過參加中國學(xué)術(shù)期 刊電子雜志社的光盤版和網(wǎng)絡(luò)版向全世界發(fā)行。
茶葉科學(xué)
- 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心省部共建植物功能成分利用協(xié)同創(chuàng)新中心
- 六堡茶的化學(xué)成分及生物活性研究進(jìn)展
- 基于1999—2019年國家自然科學(xué)基金資助信息分析茶學(xué)基礎(chǔ)研究現(xiàn)狀
- 不同品種茶樹根際AM真菌群落結(jié)構(gòu)分析
- 茶樹CssHSP18.1基因克隆及表達(dá)分析
- 浙江開化縣茶樹種質(zhì)資源的遺傳多樣性及親緣關(guān)系分析
- 豫南茶樹種質(zhì)資源籽實(shí)脂肪含量及脂肪酸組成分析
- 白茶萎凋過程萜烯類合成相關(guān)基因的鑒定和表達(dá)分析
- 基于EDEM的茶葉揉捻機(jī)參數(shù)優(yōu)化及試驗(yàn)研究
- 茶葉微生物固態(tài)發(fā)酵中咖啡堿降解途徑初探
- 固相萃取和分散固相凈化-串聯(lián)質(zhì)譜測定茶鮮葉和干茶中的農(nóng)藥殘留
- 表沒食子兒茶素沒食子酸酯和維生素C聯(lián)用對高尿酸血癥小鼠血尿酸水平的影響
- 茶葉生產(chǎn)格局演變及空間集聚效應(yīng)研究——以廣東省為例
- 中國茶葉學(xué)會